Clase De Transversalidad Del Maiz

EL MAIZ: alimento de nuestras vidas.

¿Sabes de donde proviene el maíz?

El maíz proviene de nuestro país y es uno de los regalos más importantes de México para el mundo. Pero ¿porque será un regalo muy importante?.

El maíz es un cereal que se obtiene del grano de una planta y como ya habíamos dicho, nació en México hace 7,000 años (5,000 antes de Cristo). En aquella época no existía México como país, por eso se dice que nació en Mesoamérica, territorio que comprende el centro y sur de nuestro país y una parte de los países centroamericanos.

Los mesoamericanos utilizaban el maíz no sólo para alimentarse, sino también como parte importante de sus ceremonias religiosas. Prueba de ello es el nombre que le pusieron mahíz que significaba fuente de vida. De hecho, era el cultivo más consumido y era el que ellos consideraban como el que más aguantaba las variaciones del clima y, por ello, el más leal y cercano a sus vidas.

Español

¿Sabes que alimentos se derivan del maíz?

W F A L M G S E T I E C A Q A C E H W P

U A F G Z X Y U I Y K Q Ñ L C B F H P M

S J T O R T I L L A S D V L J M A Ñ A A

P O J F X Z W R J K G D S H T R D J L C

C E R E A L E S M H G F E W X F G F O T

F G H J K L Ñ P O I U Y T R E W Q D M T

G F D S A Q E L A M A T A W E R N V I S

P O I R Y T R E W Q A S S D F F E J T I

A S E D A F G H J S J K L Ñ Z X T S A D

Q W L R T C Y U I O E O P L G S U I S A

X C O V B N U M A S D L F G H J L B H O

R O T Y G L M Z X P F G O F R K G S E T

Q E G G S R J O S F N R I T S U D I T N

E T S O D R I B E Y B S T J E F R R R G

TORTILLAS

TAMALES

HARINAS

GLUTEN

ATOLE

ELOTES

PALOMITAS

AZUCAR

CEREALES

ACEITES

MATEMATICAS

La expansión del cultivo del maíz al mundo.

Cuando Cristóbal Colón descubrió América en 1492, el maíz se cultivaba en casi todo el continente. Fue a partir de este momento cuando comenzó a expandirse por todo el mundo: primero se cultivó en lugares con clima cálido, como los países cercanos al Mediterráneo, y después a otros puntos de Europa y Asia. Por sus características el maíz puede crecer en distintas condiciones geográficas, como climas áridos o lugares montañosos, e incluso zonas urbanas, como por ejemplo, en las mega ciudades como el Distrito Federal, Guadalajara o Monterrey.

Actualmente 85% de los países cultivan maíz. ¿Quieres saber quiénes son los 10 principales productores a nivel mundial?

Los principales países productores de maíz son:

País Producción de maíz Lugar de productividad.

Argentina 2.8% 5°

Brasil 6.9% 4°

Canadá 1.2% 10°

China 19.4% 2°

Estados unidos 41% 1°

India 2.0% 7°

México 2.5% 6°

Sudáfrica 1.7% 8°

Ucrania 1.3% 9°

Unión europea 7% 3%

Acomoda los países según su producción de maíz:

País Producción de maíz

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