DIFUSIÓN Y OSMOSIS

DIFUSIÓN Y OSMOSIS

1. COMPETENCIAS

1.1 Evalúa el proceso de difusión y ósmosis a diferentes concentraciones de soluto.

1.2 Analiza e interpreta el proceso de osmosis en vegetales

2. FUNDAMENTO TEORICO

Conceptos

Soluto: Componente de una disolución que se disuelve en otro. El soluto se considera siempre como el componente minoritario de la mezcla.

Disolvente: Un disolvente o solvente es una sustancia que permite la dispersión de otra sustancia a nivel molecular o iónico.

Isotónica: El medio o solución y la vuelta a la célula hace que se convierta en isotónica es aquel en el cual la concentración de soluto es la misma fuera y en el medio, arriba, abajo y dentro de una célula.

Hídrico: Hídrico es la acción y el efecto de introducir materias o formas de energía, o inducir condiciones en el agua que, de modo directo o indirecto, impliquen una alteración perjudicial de su calidad en relación con los usos posteriores o con sus servicios ambientales.

Electrolito: Un electrolito o electrólito es cualquier sustancia que contiene iones libres, los que se comportan como un medio conductor eléctrico.

La ósmosis es muy importante para poder mantener el equilibrio hídrico y de electrolitos en los seres vivos, la ósmosis regula nuestros niveles de agua a nivel celular o en el cuerpo en general, sin esto no podría haber regulación de líquidos y absorción de nutrientes y el liquido se quedaría acumulado en una parte del cuerpo o solamente pasaría y moriríamos deshidratados o por falta de nutrientes.

La ósmosis sucede cuando hay dos disoluciones con diferentes concentraciones de solutos en cual están separadas por una membrana semipermeable en cual solamente deja pasar disolventes y no solutos, al estar en distintas concentraciones, las disoluciones tienden a igualarse y a quedar con la misma concentración la forma que sucede esto, es que pasan los disolventes de la disolución con más concentración a la menos concentrada, igualándolas y cuando llegan a ese momento, se dice que las concentraciones son isotónicas.

Este proceso es utilizado en la técnica de baño de contrastes, la cual consiste en jugar con la temperatura del agua con sal (buscando que la inflamación, en su mayor parte compuesta por agua, salga a través de la piel por osmosis) buscando efectos antiinflamatorios y analgésicos.

El componente principal de la célula es el agua, que actúa como solvente de solutos orgánicos e inorgánicos. El movimiento de agua a través de una membrana selectivamente permeable se llama osmosis y sucede siempre del área con menor concentración de soluto al área de mayor concentración de soluto. El agua se moverá entonces, a favor de un gradiente de concentración hacia el área de mayor concentración de soluto (donde hay una menor concentración de moléculas de agua libres).

Cuando la célula contiene una concentración de solutos mayor que su ambiente externo, se dice que la célula está en una solución hipotónica, y como consecuencia, el agua entra a la célula causando que se expanda.

Si la concentración de solutos es mayor fuera de la célula, se dice que la célula está en una solución hipertónica; la célula pierde agua y se encoge.

Si las concentraciones de soluto son iguales en ambos lados de la membrana, se dice que la célula está en una solución isotónica, donde el movimiento neto es cero.

Las células animales funcionan óptimamente en ambientes isotónicos. En las células

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