Diagnóstico, análisis estratégico y de sistemas de información y tecnología europea de la política económica para apoyar el desarrollo económico
Enviado por Calos932 • 2 de Mayo de 2015 • Trabajos • 1.678 Palabras (7 Páginas) • 239 Visitas
1.5. ANÁLISIS DEL ENTORNO GENERAL
OPORTUNIDADES
La actual crisis económica hace que los clientes traten de realizar sus
compras de forma más económica. Pero por otro lado, los bajos niveles que se
han alcanzado en los tipos de interés suponen un atractivo para la inversión por
parte de la Empresa. España va cambiando poco a poco su modelo económico
abandonando la base de la construcción y apostando por una economía de
servicios, donde el sector de la alimentación juega un papel importante.
10 Diagnóstico, análisis estratégico y de sistemas y tecnologías de información
La política económica europea de apoyo al desarrollo económico de los
países de la Unión hace que siga siendo atractiva la inversión en los sectores
básicos de la sociedad, entre ellos el sector de la alimentación. La Política
Agraria Común (PAC) representa un 33% del presupuesto total de la Unión
Europea6
, y en relación a la calidad y seguridad alimentaria ha establecido una
normativa estricta y que afecta a todo el sector, por lo que actuar
responsablemente se convierte en una oportunidad de acaparar grandes
cuotas de mercado. Las preferencias de los consumidores europeos tienden a
orientarse hacia productos más sanos, sabrosos y nutritivos, producidos por
métodos más compatibles con el medio ambiente. En definitiva, el principio que
orienta esta tendencia es la calidad7
. El principio rector de la Comisión
Europea, expuesto fundamentalmente en su Libro Blanco sobre seguridad
alimentaria, consiste en aplicar un enfoque integrado “de la granja a la mesa”
que cubra todos los sectores de la cadena alimentaria, desde la producción
primaria hasta la venta al por menor, pasando por el almacenamiento y el
transporte8
. Este marco común es favorable para el sector.
La legislación antimonopolio del país hace que el sector de la alimentación
sea altamente competitivo, donde cada empresa puede optar por una o varias
estrategias de negocio, y que podrá ir modificando en la medida de los
resultados obtenidos. Si bien lo normal en este sector es optar por una
diferenciación en precios, existe la posibilidad de optar por la diferenciación,
bien en su conjunto o combinar la política de precios bajos y diferenciación,
aunque no sea lo habitual. Las relaciones entre España y la Unión Europea son
lo suficientemente fuertes como para que los tratos entre el sector y los
agentes con los que negocia el sector a nivel europeo sean muy eficaces y
aporten los mayores beneficios posibles, tanto económicos como de
infraestructura organizativa. No debemos olvidar que una gran parte del éxito
de las empresas de este sector se encuentra en la capacidad organizativa en
relación a la adquisición y transporte de los productos, o lo que es lo mismo, a
la gestión logística.
6
http://www.coag.org/rep_ficheros_web/2793fcfe226b7537c1b0d7ecde12edcf.pdf
7
http://ec.europa.eu/agriculture/food/index_es.htm
8
http://ec.europa.eu/food/food/index_es.htm
11 José Carlos Bethencourt Gutiérrez
En España, los momentos cercanos a elecciones de carácter local o
autonómico, y en menor medida a nivel nacional, constituyen una interesante
oportunidad de lograr compromisos de futuro por parte de los candidatos, que
beneficien al sector en muchos aspectos, especialmente en los que implique
promoción de la empresa a nivel nacional e internacional. Este factor se puede
ampliar si se fomentan las relaciones con personalidades relevantes dentro del
panorama político internacional. En el caso de Mercadona, sirvan como
ejemplos9
la visita que realizó la presidenta de la Comunidad de Madrid
Esperanza Aguirre al bloque logístico que tiene la empresa en Ciempozuelos
en diciembre de 2007, la inauguración del bloque logístico de Ingenio realizada
por el Presidente de Canarias Paulino Rivero en junio de 2008, la visita del
Presidente de Panamá al bloque logístico de Ciempozuelos en mayo de 2010,
o la puesta de la primera piedra del bloque logístico de Cataluña por parte del
Presidente de la Comunidad José Montilla en julio de 2010.
El hecho de que Mercadona se posicione geográficamente en los núcleos
de población, a priori, más desfavorecidos, es decir, los barrios, posibilita el
aumento de la clientela. De hecho, se está produciendo una tendencia de la
sociedad a abandonar los grandes núcleos poblacionales y ocupar zonas
periféricas a éstos. Por tradición, las tiendas de
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