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EMPRESA COMERCIALIZADORA DE FRUTOS: CHIRIMOYA, GRANADILLA, LÚCUMA Y PALTA


Enviado por   •  13 de Abril de 2014  •  Exámen  •  4.812 Palabras (20 Páginas)  •  388 Visitas

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EMPRESA COMERCIALIZADORA DE FRUTOS: CHIRIMOYA, GRANADILLA, LÚCUMA Y PALTA

VISIÓN

Ser una empresa líder en la comercialización de frutos peruanos en el mercado interno y externo, utilizando los mejores recursos pata garantizar la mejor calidad.

MISIÓN

Somos una empresa comercializadora de frutos peruanos como: palta, granadilla, lúcuma y chirimoya, las cuales acopiamos, seleccionamos y empacamos con el objetivo de satisfacer al Mercado general.

MANUAL Y ORGANIZACIÓN DE FUNCIONES

1. OBJETIVOS

Lograr que la empresa crezca de manera significativa mediante una adecuada Estructura Orgánica y precisar funciones que cada puesto debe cumplir.

2. ALCANCE

Se encuentra dentro del marco de las actividades y relaciones internas y externas de los diferentes órganos de la empresa por lo que su conocimiento y cumplimiento es obligatorio.

3. REFERENCIAS

• Política de organización de la empresa.

• Políticas institucionales de la empresa.

• Principios universales de organización.

4. BASE LEGAL DEL MANUAL

4.1. Estatuto Social de la Empresa

4.2. Ley No 24948. Ley de la actividad empresarial del estado, su reglamento aprobado por D.S. No 027-90-MIPRE.

4.3. Ley No 23853, Ley Orgánica de Municipalidades.

4.4. Ley No 26887, Ley General de Sociedades.

4.5. Ley No 26338 Ley General de Servicios de Saneamiento y su Reglamento, aprobada por D.S. No 09-95-PRES.

5. APROBACION, DIVULGACION, ACTUALIZACION E IMPLEMENTACION

5.1. APROBACION

De acuerdo con el Estatuto de la Empresa es atribución del Directorio aprobar el Manual de Organización y Funciones que rige las actividades de la Empresa.

5.2. DIVULGACION

La divulgación está a cargo de la Oficina de Desarrollo Empresarial en coordinación con la Oficina de Imagen Institucional.

5.3. IMPLEMENTACION

El órgano encargado de la Implementación es la Oficina de Desarrollo Empresarial. A nivel de Junta General de Accionistas deberán evaluarse los resultados que vayan lográndose con su implementación a fin de orientar la optimización de su diseño en función de los objetivos de la Empresa.

5.4. ACTUALIZACION

El Manual de Organización y Funciones como instrumento de gestión será actualizado y perfeccionado continuamente por la Gerencia General través de la sección de Organización y método, en coordinación con los diferentes órganos de la empresa, según como se efectúen los cambios en la Estructura Orgánica y/o en las funciones de las diferentes unidades orgánicas.

6. PROCEDIMIENTOS DE APROBACION, EDICION Y DIFUSION DE LAS MODIFICACIONES EFECTUADAS

Otros órganos involucrados, a través de la Oficina de Desarrollo Empresarial, analizan los problemas y proponen soluciones. La propuesta debe tener el visto bueno del Gerente del área en cuyo ámbito se realizó la modificación y de la Jefatura de la Oficina de Desarrollo Empresarial.

Previo visto bueno de la Gerencia General, se elevará al Directorio para su aprobación definitiva. La edición y difusión será de responsabilidad de la Oficina de Desarrollo Empresarial a través de la Sección de Organización y Métodos. Así mismo la implementación de las modificaciones y su posterior control, supervisión y evaluación.

7. RELATIVO A LA EMPRESA

7.1. NATURALEZA

EMPRESA COMERCIALIZADORA DE FRUTOS: PALTA, CHIRIMOYA, LÚCUMA Y GRANADILLA; FRUAN SOCIEDAD ANONIMA, cuya forma abreviada es “ FRUAN S.A.”, es una Empresa de derecho privado.

7.2. BASE LEGAL

Se rige por la Ley No 24948, Ley de la Actividad Empresarial del Estado, su Reglamento aprobado por Decreto supremo No 027-90-MIPRE. Ley No 26887, Ley General de Sociedades.

7.3. OBJETIVO GENERAL

Brindar un eficiente servicio de distribución y comercialización de frutos andinos como son: chirimoya, granadilla, lúcuma y palta a los clientes (tanto internos y externos) en niveles óptimos de eficiencia y salubridad

7.4. OBJETIVOS ESPECIFICOS

Son objetivos específicos de FRUAN S.A.:

7.4.1. Contar con la infraestructura suficiente para la distribución y comercialización de frutos: chirimoya, granadilla, lúcuma y palta.

7.4.2. Mejorar las operaciones de los servicios de limpieza de frutos:

A. Obtener una excelente Calidad de Agua (Limpiado).

B. Obtener un proceso de limpieza de la fruta de manera adecuada y bajo reglas de salubridad.

C. Aprobar una determinada cantidad de frutos según la exigencia de la demanda.

D. Mejorar el mantenimiento de la infraestructura de los servicios.

7.4.3. Mejorar el suministro de bienes y servicios:

A. Optimizar la distribución de frutos por plantas asignadas.

B. Optimizar la recolección de frutos a nivel nacional.

C. Optimizar la disposición final de los frutos en términos de saneamiento ambiental.

7.4.4. Mejorar las finanzas de la Empresa para:

A. Mejorar la obtención de recursos económicos.

B. Concertar créditos comerciales y financieros en términos favorables para la Empresa.

C. Optimizar la aplicación racional de los recursos.

D. Optimizar el registro, control y emisión de la información referida a la actividad económica - financiera de la Empresa.

7.4.5. Mejorar el sistema de Comercialización para:

A. Mejorar los niveles de cobranza y eliminar la venta informal.

B. Mejorar el sistema de información y atención al cliente.

C. Sistematizar la información de los consumos de los usuarios a fin de que sirva de base para orientar la demanda.

7.4.6. Mejorar la productividad laboral para:

A. Mejorar el sistema de desarrollo del personal.

B. Mejorar las condiciones de trabajo.

7.4.7. Mejorar el sistema de planeamiento para:

A. Actualizar permanentemente la estructura tarifaría acorde con la realidad.

B. Mejorar los sistemas de control económico - financiero mediante indicadores de gestión.

C. Mejorar los sistemas de presupuestos y control de gestión de la Empresa.

D. Elaborar y/o actualizar los procedimientos de trabajo.

E. Mejorar la organización de la Empresa.

7.4.8. Mejorar el desarrollo gerencial para:

A. Optimizar la gestión por resultados.

B. Mejorar los instrumentos de gestión

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