Galletas De Nuez Moscada

PFEFFER KUCHEN

500 g de harina

2 huevos (s)

125 g de miel

125 g de jarabe de remolacha

1/2 cucharadita de canela

Medio Cdta. polvo de hornear

375 g de azúcar

Medio rallado nuez moscada,

1/2 limón (s) se presiona,

1 paquete. Natillas en polvo, chocolate

125 g de margarina

1 bolsa de especias de jengibre

PREPARACION

El tiempo de trabajo: Cerca de 20 minutos de tiempo en reposo: aprox. 6 semanas 10 horas / dificultad :. normales / p calorías. P:. No especificado

Grelos, calentar la miel y la margarina derretida y reservar.

Harina, polvo de hornear, la canela, el azúcar, el polvo de budín de chocolate, nuez moscada y jengibre especia mezcla y verter en un tazón grande. En el centro de un molde de prensa. Agregue el jugo de limón y los huevos hasta el borde. El azúcar mezcla de melaza de remolacha en el bol y amasar todo, desde el borde bien.

Deja espolvorear la masa con la harina y la cubierta con un paño al menos 1 semana. Después de la mitad del tiempo amasar bien una y otra vez espolvorear una capa delgada de harina.

Para hornear el rollo de masa a cabo alrededor de 1 cm de espesor y cortar con las tazas.

A 190 grados durante unos 10 a 12 minutos para hornear sobre la rejilla del medio. Seleccione En recirculación temperatura correspondientemente menor.

Las cookies se pueden adornar con azúcar o cobertura de chocolate. O antes de la cocción almendras de prensa en la masa.

Después de la cocción, dejar todas las galletas en una lata y en un lugar fresco ligeramente abierta (el mejor dormitorio) por lo menos 2-3 semanas.

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