LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN NIÑOS Y NIÑAS DE 5 A 12 AÑOS DE EDAD DEL SECTOR BARBA E' TIGRE DEL MUNICIPIO TURÉN ESTADO PORTUGUESA
Enviado por MENDOZADELIA • 24 de Junio de 2017 • Tesinas • 12.309 Palabras (50 Páginas) • 173 Visitas
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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
CIENCIA Y TECNOLOGIA
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL DEL ESTADO PORTUGUESA
JUAN DE JESUS MONTILLA.
PROGRAMA ESTELLER TUREN Y SANTA ROSALIA
LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN NIÑOS Y NIÑAS DE 5 A 12 AÑOS DE EDAD DEL SECTOR BARBA E' TIGRE DEL MUNICIPIO TURÉN ESTADO PORTUGUESA
La Colonia, Mayo 2.017[pic 2]
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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
CIENCIA Y TECNOLOGIA
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL DEL ESTADO PORTUGUESA
JUAN DE JESUS MONTILLA.
PROGRAMA ESTELLER TUREN Y SANTA ROSALIA
LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN NIÑOS Y NIÑAS DE 5 A 12 AÑOS DE EDAD DEL SECTOR BARBA E' TIGRE DEL MUNICIPIO TURÉN ESTADO PORTUGUESA
Autores | C.I. |
Torrealba A. Xavier E. | 26.593.946 |
Lucena N. Nicole P. | 27.081.663 |
Carrizo O. Ana G. | 26.301.001 |
López Orianny | 28094724 |
Prof: Ing. Margelis Lugo |
La Colonia, Mayo 2.017[pic 4]
INDICE GENERAL
pp.
LISTA DE CUADROS…………………………………………………….. vii
LISTA DE GRÁFICOS……………………………………………………. viii
RESUMEN………………………………………………………………….
INTRODUCCION …………………..
PARTE
I ABORDAJE COMUNITARIO
Descripción del Escenario
Fundamentación Teórica
II DIAGNÓSTICO PARTICIPATIVO
Fundamentación Teórica
Reseña Histórica de la Comunidad
Localización Geográfica
Metodología
Técnicas e Instrumentos de Recolección de Información
Identificación de la situación problemática
Jerarquización y selección de la situación problema
Alternativa de Solución
III OBJETO PROBLEMATIZADO
Situación problematizada
Propósitos de la Investigación
Propósito General
Propósitos Específicos
Justificación e Importancia
Población beneficiada
Vinculación con la línea de investigación
IV FUNDAMENTOS TEÓRICOS REFERENCIALES
Bases Teóricas
Antecedentes
Bases Legales
V PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO
Plan de Acción
Cronograma de Actividades
VI FUNDAMENTACIÒN Y METODOLÒGICA
Naturaleza de la Investigación
Tipo y Diseño de la Investigación
Método de Investigación
Elección de informantes claves, sujetos u objetos de estudio
Técnica e Instrumento de recolección de información
Procedimiento
Estrategias de análisis de la información
VII EJECUCIÓN DE ACTIVIDADES
Actividades realizadas en función del plan de acción y de los propósitos de la Investigación
VIII SISTEMATIZACIÓN
Resultados y aspectos positivos logrados en relación a la vinculación comunitaria
REFLEXIONES FINALES
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ANEXOS
EVIDENCIAS FOTOGRÁFICAS
LISTA DE CUADROS | pp. |
Cuadro 1. Clasificación funcional de los alimentos | 38 |
Cuadro 2. . Clasificación de los alimentos por sus características funcionales | 38 |
Cuadro 3. Clasificación de los alimentos en Venezuela según el Trompo de los alimentos | 39 |
Cuadro 4. Aporte energético de los alimentos expresados en Kcal | 44 |
Cuadro 5. Distribución de nutrientes en peso en una dieta equilibrada del orden de 2500 Kcal | 44 |
Cuadro 6. Grupos de alimentos y sus características nutritivas básicas | 46 |
Cuadro 7. Plan de acción | 68 |
Cuadro 8. Cronograma de actividades | 72 |
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CIENCIA Y TECNOLOGIA
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL DEL ESTADO PORTUGUESA
JUAN DE JESUS MONTILLA.
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LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN NIÑOS Y NIÑAS DE 5 A 12 AÑOS DE EDAD DEL SECTOR BARBA E' TIGRE DEL MUNICIPIO TURÉN ESTADO PORTUGUESA
Autores | C.I. |
Torrealba A. Xavier E. | 26.593.946 |
Lucena N. Nicole P. | 27.081.663 |
Carrizo O. Ana G. | 26.301.001 |
López Orianny | 28094724 |
Prof: Ing. Margelis Lugo |
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