MANTENIMIENTO E HIGIENE PARA EVITAR LA PROLIFERACION DE PLAGAS Y VECTORES (control No Químico)
Enviado por josaselma • 20 de Junio de 2013 • 595 Palabras (3 Páginas) • 1.048 Visitas
MANTENIMIENTO E HIGIENE PARA EVITAR LA PROLIFERACION DE PLAGAS Y VECTORES (control no químico)
El plan de mantenimiento e higiene debe ser integral e incluir todas las estrategias para lograr un adecuado manejo de plagas.
Se entiende por integral a la implementación del conjunto de operaciones físicas, químicas y de gestión para minimizar la presencia de plagas.
Recordemos que los insectos y roedores necesitan ambientes que les provean:
• Aire
• Humedad
• Alimento
• Refugio
Para ello se deben generar acciones correctivas teniendo en cuenta las siguientes medidas
Medidas Preventivas
Son medidas que deben realizarse en forma continua a los fines de minimizar la presencia de plagas.
Las mismas consisten en:
• Limpiar todos los restos de comidas en superficies o áreas al finalizar cada día.
• Limpiar la grasa retenida en las zonas de cocina.
• Barrer los suelos, inclusive debajo de las mesadas y las máquinas, especialmente cerca de las paredes.
• Limpiar los desagües y mantenerlos tapados con su respectiva rejilla.
• Limpiar toda el agua estancada y derrames de bebidas cada noche.
• Recoger trapos, delantales, servilletas y manteles sucios. Lavar los elementos de tela con frecuencia.
• No guardar cosas en cajas de cartón y en el suelo. Guardar las cajas en estantes de alambre y en estantes de metal si es posible.
• No depositar la basura en cercanías de la planta.
• Mantener cerradas las puertas exteriores. Las puertas que quedan abiertas para la ventilación deben contener un alambrado de tejido fino para evitar el ingreso de insectos voladores.
• Utilizar telas de alambres para las aberturas que dan al exterior.
• Reemplazar las luces blancas por luces amarillas (atraen menos los insectos por la noche) en las entradas de servicio y de distribución.
• No
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