PREINFORMES PARA QUIMICA

PRACTICA # 1: DETERMINACIÓN DE ALGUNAS CONSTANTES FÍSICAS DE COMPUESTOS ORGÁNICOS: Punto de Fusión, Punto de Ebullición, Densidad.

OBJETIVO GENERAL

Identificar a las propiedades físicas punto de fusión, punto ebullición, densidad y solubilidad como constantes físicas útiles para la identificación de sustancias orgánicas.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Implementar el micro método capilar para la determinación del punto de fusión de una sustancia.

Implementar la metodología de la destilación simple para le determinación del punto de ebullición de una sustancia

Reconocer y aplicar técnicas comunes para de extracción y análisis de compuestos orgánicos

MARCO TEORICO:

El punto de fusión de un sólido cristalino es la temperatura a la que cambia a líquido a la presión de una atmósfera. El punto de ebullición de las sustancias es otra constante que puede ayudar a la identificación de las mismas, aunque no con la misma certeza que el punto de fusión debido a la dependencia tan marcada que tiene este, con respecto a la variación de la presión atmosférica y a la sensibilidad a las impurezas.

Materiales y Reactivos:

Recursos a utilizar en la práctica (Equipos / instrumentos): Tubo de Thiele, Capilares de vidrio, Tubo de vidrio pequeño, 2 Pinzas con nuez, Soporte universal, Mechero Bunsen, Mechero Bunsen, Mortero Termómetro, Software – Reactivos, Seguridad Industrial, Mortero, Picnómetro 10mL, Vaso de precipitados 100mL, Espátula, Vidrio de reloj, Pipeta 10mL, Papel absorbente, Balanza.

REACTIVOS REQUERIDOS

Aceite mineral,

Agua destilada

Alambre de cobre

Reactivos disponibles en el laboratorio

Ficha de seguridad de los reactivos:

SEGURIDAD INDUSTRIAL: Guantes de nitrilo, Gafas de seguridad translucidas, Blusa para laboratorio blanca manga larga

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