Leche ensayos gratis y trabajos
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Observamos en Colombia el mercado de leche líquida
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Observamos en Colombia el mercado de leche líquida, perteneciente a la categoría de bebidas no alcohólicas, por lo cual podríamos decir que es importante en nuestra economía, ya que encontramos jugadores colombianos tales como (Colanta, Alpina, Alquería) e inversión de capital extranjero que apuesta por un mercado permisible según “la revista estrategias/cl de chile” quien afirma que Colombia presenta un per cápita de 130 mil Lts, lo Cual convierte nuestro territorio en
Enviado por apaezvillal12345 / 489 Palabras / 2 Páginas -
Leche Materna
UNIVERSIDAD DE CUENCA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS – NIVELACIÓN PROYECTO DE AULA IMPORTANCIA DE LA LACTANCIA MATERNA AUTORES: Reina Victoria Molina Alvarado Paola Fernanda Mora Moscoso Oderay Paulina Orellana Pazmiño Daniel Francisco Ordoñez Delgado GRUPO: 11 DOCENTE: ING. GABRIELA ABAD CATEDRA: QUÍMICA 1. INTRODUCCIÓN La presente investigación contiene detalles de la composición química de la leche materna, ya que hoy en día es muy importante tener conocimiento de la misma, puesto que los alimentos que
Enviado por salome666 / 922 Palabras / 4 Páginas -
Cuanto Tiempo Tarda L Leche En Descomponerse
Introducción En el presente reporte se analizara sobre el tiempo de descomposición de la leche y cuáles son los factores que aceleran o disminuyen su descomposición, depende de qué ambiente se encuentre, daremos a conocer las características de la descomposición en el transcurso de dos días. Y el desarrollo del trabajo se da a conocer a continuación: Objetivo General Analizar el tiempo de descomposición de la leche mediante un experimento de 2 días. Para determinarlas
Enviado por kitana11 / 567 Palabras / 3 Páginas -
Produccion De Leche Peu
Producción de Leche en el Perú Para el mes de enero de 2015 se reporta la producción de 157.0 miles de toneladas de leche fresca cruda nivel nacional, mientras que en similar periodo del 2014 la producción fue de 151.6 miles de toneladas la que representa 3,1% de incremento. Similar situación se denota en la producción lechera de años anteriores que se mantiene en aumento constante. El volumen de leche fresca se incrementó en 3.1%,
Enviado por thalos2 / 825 Palabras / 4 Páginas -
OBJETIVOS DE LOS PROGRAMAS DE MEJORAMIENTO EN CAPRINOS DE LECHE
OBJETIVOS DE LOS PROGRAMAS DE MEJORAMIENTO EN CAPRINOS DE LECHE Los principales objetivos de los programas de mejoramiento genéticos en caprinos de leche son: Producir reproductores caprinos puros de las diferentes razas Producir reproductores caprinos mestizos Mantener un rebaño de alto mestizaje Producir reproductores mestizos con otras razas existentes en el país. Mantener el rebaño caprino Evaluar el producto generado en fincas de productores Producir heno para la alimentación del rebaño y el excedente para
Enviado por zoilynwz / 2.381 Palabras / 10 Páginas -
Leches Y Productos Lacteos
Leche y productos lacteos Inmediatamente después del parto, la vaca empieza con las secreciones mamarias; durante los prime- ros dos o tres días produce el calostro, que es un líquido con un alto contenido de sólidos, de fuerte olor y sabor amargo, abundante en inmunoglobulinas y con una composición promedio de 79% agua, 10% proteínas, 7% grasa, 3% lactosa y 1% cenizas; está destinado fundamentalmente a fortalecer el sistema de protección del becerro y sólo
Enviado por nataliathl / 637 Palabras / 3 Páginas -
Leche
La Leche Producto de la secreción mamaria normal de animales bovinos lecheros sanos, obtenida mediante uno o más ordeños diarios, higiénicos, completos e ininterrumpidos, sin ningún tipo de adición o extracción. (NTC 399, 2002). Por su carácter perecedero, la leche requiere de alguna forma de procesamiento para prolongar su periodo de conservación. Es decir, debe transformarse en diferentes productos que permitan ampliar sus posibilidades de comercialización, además de generar ingresos económicos. La leche es un
Enviado por dayneuribe / 298 Palabras / 2 Páginas -
Caracteristicas De La Leche
Características de la leche. Densidad Media 1,032 g/ml. Es 87% Agua. PH 6.6 y 6.8. Lactosa 4.7 Sales 0.8 Vitaminas La leche contiene las vitaminas A, B, D3, E. Color Blanco Mate Olor Leche fresca no posee olor característico Olor malo = leche mala de sabor Sabor Sabor suave, ligeramente dulce dependiendo de la lactosa que posea. Textura Consistencia liquida y ligeramente viscosa Grasa Desde 3.5% depende de la fuente. Valor nutritivo de la leche.
Enviado por Chomar87 / 314 Palabras / 2 Páginas -
Analisis De La Leche
Análisis y control de calidad a la leche Introducción En el reglamento sanitario de los alimentos leche, es el producto íntegro y fresco de la ordeña completa e ininterrumpida de la vaca, bien alimentada y en reposo, exenta de calostro. Para el control de calidad en leche existen seis normas chilenas que establecen diferentes análisis y métodos, para la determinación de la calidad. Además de un examen organoléptico, el cual se debe realizar en la
Enviado por Romininin / 997 Palabras / 4 Páginas -
Leche Condensada
GUIA DE APRENDIZAJE INTRODUCCION El Dulce de Leche se elabora mediante un procedimiento en el que se utiliza leche concentrada mediante un proceso de evaporación en tanques especiales, para quitar parte del contenido de agua. Se le adiciona azúcar, así como otros hidratos de carbono y otros componentes menores y una enzima para evitar el azucaramiento, formando un jarabe que se cocina en recipientes grandes denominados pailas. Se hierve a más de 105 ºC lo
Enviado por lorenj / 1.471 Palabras / 6 Páginas -
QUIMICA Y MICROBIOLOGIA DE LA LECHE
QUIMICA Y MICROBIOLOGIA DE LA LECHE RESUMEN Definición: La leche se define como el producto de la secreción de las glándulas mamarias de animales (hembras) bovinos sanos. Químicamente la leche es un liquido complejo con diversos componentes en diferentes estados de dispersión donde se dan efectos unos sobre otros. Composición: Varía de una especie a otra y entre razas de una misma especie, la composición de la leche determina su calidad y el uso que
Enviado por lucy050505 / 606 Palabras / 3 Páginas -
LECHES FERMENTADAS
La leche fermentada es un producto lácteo obtenido por medio de la fermentación de la leche, que puede haber sido elaborado a partir de productos obtenidos de la leche con o sin modificaciones en la composición, por medio de la acción de microorganismos adecuados y teniendo como resultado la reducción del pH con o sin coagulación (precipitación isoeléctrica). (1) Estos productos lácteos obtenidos por la fermentación bacteriana de la leche se consigue gracias a la
Enviado por karliitz / 368 Palabras / 2 Páginas -
MANEJO Y PROCESAMIENTO DE LECHE
MANEJO Y PROCESAMIENTO DE LECHE ENSAYO POLÍTICA AGROPECUARIA EN COLOMBIA LORENA DIAZ GRUPO: 201509_7 TUTOR JORGE ANIBAL MAYA UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD) ZOOTECNIA SIBATE 2014 INTRODUCCIÓN En el siguiente ensayo pretendo acercarme a una postura crítica, sobre la política agropecuaria en Colombia, primero realizando una contextualización del tema, luego una exposición de mi pensar y por ultimo realizar un análisis corto que nos permita desglosar una idea principal. Al finalizar este trabajo
Enviado por Jairomedina007 / 624 Palabras / 3 Páginas -
Proyecto DE LA LECHE FERMENTADA
MARCO LEGAL: SEGÚN RESOLUCIÓN NÚMERO 003929 DE 2013. MINISTERIO DE SALUD Y PROTECCION SOCIAL. JALEA: Producto preparado con el jugo (zumo), pulpa o concentrados, de una o más frutas, adicionada con azúcar o edulcorantes calóricos o no calóricos o la mezcla de éstos, con o sin la adición de agua y elaborado hasta adquirir una consistencia gelatinosa semisólida. MINISTERIO DE SALUD RESOLUCION NUMERO 02310 DE 1986. CAPITULO II DE LA LECHE FERMENTADA: ARTICULO10. Ver Resolución
Enviado por zanz84 / 1.325 Palabras / 6 Páginas -
Leche La Perla
Resumen. Lechería la Perla Historia de la Compañía: Leche La Perla. La empresa “La Perla” inicio desde 1991 en el estado de Sonora, empezaron inicialmente creando leche para beber pasteurizada, después de su éxito comenzaron creando jugos de sabores a frutas uno mejor conocido como Citrix, después con leche con chocolate y hasta hoy con queso fresco y queso cosido. Inicialmente comenzó en Caborca donde ahí se encuentran las granjas y todo el material que
Enviado por MichellGrijalva / 205 Palabras / 1 Páginas -
Leche Materna
La leche materna humana es el alimento natural producido por la madre para alimentar al recién nacido. Se recomienda como alimento exclusivo para el lactante hasta los 6 meses de edad, ya que contiene todos los nutrientes necesarios para su desarrollo (excepto en el caso del recién nacido pretermino, en el que la leche materna es insuficiente y ha de fortificarse). Además contiene inmunoglobulinas y otras sustancias que protegen al bebé frente a infecciones y
Enviado por marina0918 / 347 Palabras / 2 Páginas -
Conservación Por Frio De La Leche
INTRODUCCIÓN La leche es un excelente medio de cultivo para determinados organismos, sobre todo para las bacterias mesófilas, cuya multiplicación depende principalmente de la temperatura y de la presencia de otros microorganismos competitivos o de sus metabolitos. TECNICAS DE CONSERVACION DE LA LECHE La conservación de la leche se puede hacer por: - Por frio. Raras veces la leche se consume o se procesa inmediatamente después del ordeño. Casi siempre transcurre cierto tiempo entre su
Enviado por tigrezeta / 1.946 Palabras / 8 Páginas -
Banco De Leche Materna @
LACTANCIA MATERNA El cerebro humano se desarrolla casi completamente durante los 2 primeros años de vida y la leche materna contiene nutrientes esenciales como proteínas de buena calidad, vitaminas y ácidos grasos (que no se encuentran en ningún otro tipo de alimento ya sea de origen animal o vegetal), indispensables para formar bloques de construcción cerebral, permitiendo que el cerebro humano se desarrolle casi en su máxima extensión en esta primera etapa de la vida.
Enviado por marina / 451 Palabras / 2 Páginas -
Analisis Fisicoquimico De La Leche Bovina
ANÁLISIS FISICOQUÍMICO DE LA LECHE BOVINA CRUDA PHYSICOCHEMICAL ANALYSIS OF RAW BOVINE MILK Rodolfo BARRIOS, Andrea DIAZ P., Camilo DALE C. y Breiner MARTINEZ. Departamento de Ingeniería Agroindustrial Universidad de Sucre, Sincelejo RESUMEN El término leche no calificado, significa leche de vaca, es un líquido heterogéneo de color blanco y sabor dulce, con pH cercano a la neutralidad. Teniendo en cuenta su alto valor nutritivo es un alimento completo y balanceado; usado no solo para
Enviado por Rbarrios / 3.718 Palabras / 15 Páginas -
Produccion De Leche
LA PRODUCCION DE LECHE EN LA PENINSULA DE YUCATAN Cuando piensa en cómo la leche va de la vaca a un estante de la tienda, puede tener una idea anticuada de lo que sucede. En las películas, las vacas son ordeñadas a mano por el agricultor. Hoy en día, ocurre un proceso muy diferente. La tecnología ha entrado en el proceso de producción de leche, lo que hace el trabajo más rápido y más fácil,
Enviado por vmcc / 474 Palabras / 2 Páginas -
Leche Pasteurizada
LECHE PASTEURIZADA 1. ESTANDARIZACION: En primer lugar la leche cruda se calienta en el inicio de la línea de producción, con el fin de estandarizar el contenido de grasa. 2. HOMOGENIZACION: el proceso de homogenización distribuye de forma uniforme los globulos grasos, reducciendo su tamaño y el contenido de crema. 3. PASTEURIZACION: A travez de este proceso la leche se bombea en el intercambiador de calor. La bomba de carga ejerce la presión suficiente para
Enviado por yojana87 / 625 Palabras / 3 Páginas -
Leche Materna
Durante el primer año de vida del ser humano, la nutrición es uno de los aspectos centrales a tener en cuenta sobre todo al estudiar su desarrollo, desde el punto de vista médico constituye una de las bases del crecimiento del niño. Resulta imprescindible considerar tanto el desarrollo del psiquismo del niño como el psiquismo de la madre. En los primeros momentos de la vida el bebé se encuentra totalmente dependiente de su madre tanto
Enviado por ciencia2015 / 687 Palabras / 3 Páginas -
La preparación del postre casero conocido como “Arroz con leche”
CONTENIDO 1. INTRODUCCION 2. JUSTIFICACION 3. OBJETIVOS 3.1. GENERAL 3.2. ESPECIFICOS 4. ORIGEN 5. INGREDIENTES 6. PREPARACION 7. ASIGNACION DE COSTOS 7.1 MATERIA PRIMA 7.2 LIBRO COLUMNARIO 7.3 HOJA DE COSTOS 7.4 ESTADO DE COSTOS DE VENTA 7.5 ESTADO DE RESULTADOS 7.6 BALANCE GENERAL 8. CIBERGRAFIA 1. INTRODUCCION En el presente trabajo se realiza en base a la preparación del postre casero conocido como “Arroz con leche” El arroz con leche es un postre de
Enviado por 960930 / 800 Palabras / 4 Páginas -
Produccion De Leche Caprina En Argentina
Objetivos generales: • Conocer la cadena caprina en Argentina. • Realizar una aproximación a su nivel de desarrollo. • Caracterizar el sector caprino en términos de la importancia que esta actividad tiene para los pequeños productores. • Revalorizar el desarrollo de la cadena caprina. Objetivos específicos: • Analizar aspectos relativos al sector (producción, faena, transporte, comercialización, importación y exportación en Argentina). • Comparar los distintos componentes de la cadena caprina y su interacción, el número
Enviado por verito76 / 5.927 Palabras / 24 Páginas -
INFORMACIÓN SOBRE LA LECHE
INFORMACIÓN SOBRE LA LECHE 1.La Leche reduce el hierro en los niños pequeños. Es por esto que en 1993, la Academia Nacional de Pediatría de los Estados Unidos publicó un comunicado oficial expresando que en su opinión, ningún niño debería de beber leche animal antes de los 18 meses de edad. De igual manera, contribuye a la carencia de ácidos grasos esenciales y Vitamina E. 2. La leche animal estimula al cuerpo a producir mucosidad.
Enviado por bios / 1.711 Palabras / 7 Páginas -
BARRA DE LINAZA, KIWICHA y LECHE CON VARIABILIDAD DE GUSTOS
BARRA DE LINAZA, KIWICHA y LECHE CON VARIABILIDAD DE GUSTOS Estos productos diseñados para deportistas, como una forma rápida, fácil y práctica de aportar energía, antes, durante o después del entrenamiento, es una buena opción , pero no se debe caer en un consumo abusivo o exagerado, puesto que una dieta variada y equilibrada aporta todos los nutrientes necesarios para mantener un buen estado de salud y el mejor rendimiento. Es por eso que este
Enviado por AbelMichael09 / 1.016 Palabras / 5 Páginas -
PRUEBA EL VASO DE LECHE
Comprensión cuento El vaso de Leche, Manuel Rojas Seleccione la alternativa correcta, marcando con una X, sobre la alternativa correcta. 1.- Según el contenido de la lectura podemos afirmar que corresponde al movimiento literario denominado: A) Realismo mágico B) Mundo realista C) Realismo fantástico D) Mundo real maravilloso E) Todas las anteriores 2.- ¿ Por qué el protagonista no recibe los alimentos ofrecidos por los marineros? A) Porque en ese preciso momento no tenía hambre
Enviado por river56 / 944 Palabras / 4 Páginas -
Marketing Estrategico De Leche S.a
INTRODUCCION Hay muchos que piensan que sólo las grandes empresas que operan en economías muy desarrolladas usan el marketing. Sin embargo, ésta, de hecho, se presenta dentro y fuera del sector empresarial, en organizaciones grandes y pequeñas, en todo tipo de países. La función de marketing en el presente es muy importante para todas las empresas que se han propuesto conquistar nuevos mercados, permanece en ellos, y sobre todo saber interpretar, definir, poner en práctica
Enviado por 20124556 / 2.193 Palabras / 9 Páginas -
Analisis De La Leche
Practica n°4 ANALISIS DE ANTIBIOTICO EN LA LECHE I. Objetivos Determinar la presencia de antibióticos en la leche cruda que procesa Nestlé. Aprender que método utilizan en el análisis de antibióticos y cuáles son los materiales empleados. II. INTRODUCCION En uso de antibióticos es sin lugar a duda una de las principales herramientas en el control y erradicación de numerosas enfermedades infecciosas de origen bacteriano en animales de producción y campiña. Sin embargo
Enviado por kelync / 1.091 Palabras / 5 Páginas -
El Vaso De Leche
Informes De Libros / Resumenes El Delincuente, El Vaso De Leche Y Otros Cuentos Resumenes El Delincuente, El Vaso De Leche Y Otros Cuentos Ensayos de Calidad: Resumenes El Delincuente, El Vaso De Leche Y Otros Cuentos Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias - busque más de 2.542.000+ documentos. Enviado por: raquele19 11 agosto 2014 Tags: Palabras: 1876 | Páginas: 8 Views: 72 Leer Ensayo Completo Suscríbase El Delincuente, el vaso de leche y otros cuentos.
Enviado por diegomuga / 820 Palabras / 4 Páginas -
Venta de leche con responsabilidad
TOMAR UNA OPORTUNIDAD O UN RIESGO Venta de leche con responsabilidad El veterinario Juan Sánchez provenía de una familia de ingresos medios, dueña de un pequeño rancho lechero. Cuando se inscribió en la universidad obtuvo una beca de 50%, así que para pagar el resto de sus estudios su familia hipotecó el rancho. Al terminar sus estudios, la primera estrategia de Juan para mejorar la empresa familiar fue diferenciar su producto. Sabía que había una
Enviado por normaponcem / 894 Palabras / 4 Páginas -
La Leche Producto Cruel Insano
La leche: un producto cruel e insano (PETA, Personas para el Trato Etico hacia los Animales, EE.UU.) [Traducido de http://www.peta-online.org/cmp/cvegfs8.html] El objetivo de este artículo es, desmentir los mitos existentes tras los lácteos y entregarte información actualizada y científicamente respaldada por importantes organismos de la Salud mundial. Eso sí, solo se hablará de la perspectiva nutricional ya que hay un capítulo en particular que se refiere a la industria en si misma: • Procesos para
Enviado por pitosolo / 3.017 Palabras / 13 Páginas -
Antecedentes De La Leche
Hace 5.000 años, en la época mesolítica, el hombre ya había pasado del estadio en que solamente recolectaba y cazaba a otro en que se dedicaba al cultivo y a la cría de ganado. Un buen día, descubrió el ordeñe y toda su vida se transformó. A partir de aquel momento, la leche, en particular la de vaca, fue considerada como alimento por excelencia, fuente de fortaleza y de vida. Entre los hebreos, la fortuna
Enviado por vanne_rmz / 694 Palabras / 3 Páginas -
Pegamento de leche
La corrosión del hierro se produce por el agua y el oxígeno del aire, pero también hay otros factores que pueden afectar a la corrosión del hierro.HIPOTESIS: ¿Qué sustancias provocaran la oxidación del hierro? El agua La corrosión del hierro se produce por el agua y el oxígeno del aire, pero también hay otros factores que pueden afectar a la corrosión del hierro. Vaso II: el agua salada acelera la corrosión. Por eso la corrosión
Enviado por 5a7ymave / 285 Palabras / 2 Páginas -
La pasteurización de la leche
eurizar es una alternativa segura y más saludable. A continuación, se presentan algunos mitos comunes y datos comprobados acerca de la leche y la pasteurización: La pasteurización de la leche NO produce intolerancia a la lactosa ni reacciones alérgicas. Ambas clases de leche pueden causar reacciones alérgicas en personas sensibles a las proteínas de la leche. La leche sin pasteurizar NO mata a los agentes patógenos por sí misma. La pasteurización NO reduce el valor
Enviado por diegohh765 / 883 Palabras / 4 Páginas -
LECHE DE ARROZ
LECHE DE ARROZ una taza de arroz integral diez tazas de agua cuarta cucharadita de sal marina fina Lavar y tostar el arroz a fuego mínimo sin utilizar vehículo graso, hasta que se dore. Revolver con cuchara de madera. Agregar el agua y cocinar durante unas 2 horas tapado y a fuego lento. Luego filtrar y endulzar. LECHE DE AVENA media taza de avena arrollada un litro de agua Mezclar la avena con el agua
Enviado por Ositapolar13 / 1.081 Palabras / 5 Páginas -
ANALISIS DE LECHE
TEMA: ANALISIS DE LA LECHE 16 de octubre 2012 Ingeniera a cargo: Ing. Marina Cáceres. INTEGRANTES: HANCCO BAO JEAN CARLOS. MORALES MONTEZA TERESA MAMANI QUISPE MICHAEL MONTEMAYOR CONDOR ANGEL PACAYA DE LA CRUZ ANDERSON En el presente informe, se fundamentara, y realizara una disciplina que trasciende, mucho en las industrias de los alimentos, ya que en el debido control de calidad de alimentos, particularmente si estos son líquidos, la determinación de la densidad, como parámetro
Enviado por carmenticse / 16.290 Palabras / 66 Páginas -
Anilisis Fisicoquimico De La Leche
MATERIALES= *butirometro gerber *beaker *pipeta *pera de succión *probeta *espátula *termolactodensimetro *soporte universal *buretra *tubo de ensayo *gradilla *peachimetro *baño de maría *centrifuga *frasco lavador *leche cruda *leche pasteurizada *azúcar *fécula de maíz REACTIVOS *alcohol amílico *acido sulfúrico *floroglusamina *hidróxido potasio-sodio *formol *bilis de buey *acido clorhídrico *acido sulfúrico *yoduro *fenolftaleina PROCEDIMIENTO= A. determinación de la materia grasa en la leche *método gerber leche cruda: no contenía materia grasa después del procedimiento seguramente debido a
Enviado por juandaa94 / 350 Palabras / 2 Páginas -
VARIACIONES DESPUÉS DE OBTENER LA LECHE
La mayor parte de las bacterias presentes en la leche cruda son: • Bacterias coliformes. • Esporulados • Pseudomonas Y se encuentran en la leche debido a problemas con la higiene de la ubre de la vaca o contaminación del medio ambiente. VARIACIONES DESPUÉS DE OBTENER LA LECHE. -Se mantiene las mismas condiciones que cuando está en la vaca aun. -Tiene lugar la contaminación. -Se expone al aire y la luz. -Se modifica la temperatura.
Enviado por / 425 Palabras / 2 Páginas -
Leche.
el suero antes de estar lista para cortarse. Mientras se realiza la coagulación, el recipiente estará cubierto para retardar el enfriamiento. El calentamiento de la cuajada tiene por objeto eliminar la mayor cantidad posible de suero. Para evitar la pérdida de una cantidad de glóbulos grasos, es necesario dividir la cuajada muy lentamente No debe permitirse que la cuajada se enfríe al moldearla. Debe colocarse directamente en el molde en un solo trozo, nunca dividida,
Enviado por SHASHA21 / 225 Palabras / 1 Páginas -
Leche
La leche (en Latín: lactem, ‘leche’)? es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las glándulas mamarias de las hembras (raras veces, debido a causas patológicas,[cita requerida] también por los machos) de los mamíferos, incluidos los monotremas.1 2 3 Esta capacidad es una de las características que definen a los mamíferos. La principal función de la leche es la de nutrir a las crías hasta que son capaces de digerir otros alimentos. Además,
Enviado por pedroramos123 / 400 Palabras / 2 Páginas -
LECHE EVAPORADA
LECHE EVAPORADA La concentración de la leche tuvo sus orígenes después de los trabajos de Nicolás Appert; y en 1856, Gail Borden patentó el procedimiento para fabricar leche concentrada estéril. Casi paralelamente se empezó a desarrollar el proceso de elaboración de leche condensada utilizando concentraciones del 45% de azúcar y así en 1883, se montó la primera planta para la producción de leche condensada en Canadá. Amiot et al. (1991). Los productos que se encuentran
Enviado por MKROSITA / 2.013 Palabras / 9 Páginas -
Los beneficios de Asociación Nacional de Productores de Leche Pura S.A. de C.V.(ALPURA), Wal-Mart Stores
Introducción ________________________________________ ________________________________________ Siempre tendremos que el cliente busca una satisfacción y la empresa suministradora una rentabilidad.El balance entre el beneficio percibido por el cliente y el recibido por la empresa es lo que genera verdaderos productos y servicios que constituyen el valor superior para el cliente y la empresa. Es absolutamente necesario orientar la empresa hacia el cliente , de forma que una vez haber entendido sus necesidades hay que hacerlas llegar hasta el
Enviado por Guillermo1972 / 695 Palabras / 3 Páginas -
Razones Por La Cual No Beber Leche De Vaca
“30 o mas razones por las cuales la leche de vaca equivale a veneno de rata” Dr. John F. Unruh. Neurological Rehabilitation Internacional Consultants. 1. La Leche reduce el hierro en los niños pequeños. Es por esto que en 1993, la Academia Nacional de Pediatría de los Estados Unidos publicó un comunicado oficial expresando que en su opinión, ningún niño debería de beber leche animal antes de los 18 meses de edad. De igual manera,
Enviado por adamantiumxx / 1.863 Palabras / 8 Páginas -
PRODUCCIÓN BOVINA DE LECHE
UNIVERSIDAD DE PANAMÁ FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA DE CIENCIAS PECUARIAS CARLOS ANTONIO FRANCO CASTRO 4-787-521 PRODUCCIÓN BOVINA DE LECHE INFORME N°3 PRUEBA DE MASTITIS CALIFORNIANA Y PRUEBA DE ALCOHOL PROFESOR: EDIL ENRIQUE ARAÚZ I SEMESTRE AÑO 2015 INTRODUCCIÓN El test de California se basa en la reacción de un compuesto químico que rompe las células (lisador) y deja salir su ADN fuera de la membrana celular, estos filamentos de ADN tienen tendencia a formar
Enviado por carlosf31 / 1.081 Palabras / 5 Páginas -
IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE INFORMACION PARA EL SEGUIMIENTO Y CONTROL DEL PROGRAMA SOCIAL VASO DE LECHE EN LA MDH, HUARANGO - JAEN 2015.
I. DATOS INFORMATICOS 1.1. TITULO IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE INFORMACION PARA EL SEGUIMIENTO Y CONTROL DEL PROGRAMA SOCIAL VASO DE LECHE EN LA MDH, HUARANGO – JAEN 2015. 1.2. EQUIPO DE INVESTIGACION 1.2.1. AUTOR(ES) 1.2.1.1. NOMBRE Y APELLIDOS Joselito Edin Santa Cruz Díaz Johnny Carlos Olivera Alejandría 1.2.1.2. GRADO ACADEMICO X Ciclo 1.2.1.3. CORREO ELECTRONICO edinj_25@hotmail.com johnnyolal@hotmail.com 1.2.1.4. TELEFONO 958841293 9619477 1.2.1.5. DIRECCION Av. Mariscal castilla 1366 Call. Zarumillaz 1.2.2. ASESOR 1.2.2.1. NOMBRES Y
Enviado por kiyisuuu / 6.009 Palabras / 25 Páginas -
Pasteurizadora De Leche
INDICE Contenido Pág. 1. INTRODUCCIÓN 4 1.1 Antecedentes 6 1.2 Planteamiento del problema 7 1.3 Objetivos 7 1.4 Justificación 7 1.5 Definición del producto 8 1.5.1 Composición de la leche 9 2. ESTUDIO DE MERCADO 10 2.1 Encuestas 10 2.1.1 Encuesta para obtener materia prima 10 2.1.2 Encuesta para identificar competencia 11 2.1.3 Encuesta para la colocación del producto terminado: 12 2.1.4 Análisis de resultados de encuestas 13 2.2 Análisis de oferta 15 2.2.1 Producción
Enviado por johanMP7 / 387 Palabras / 2 Páginas -
LECHE
Componen el sector de los lácteos todos los productos realizados a partir de leche, ya sea de vaca, cabra, oveja o cualquier otro mamífero. El presente estudio se va a centrar, por cuestiones de importancia de mercado, en la leche líquida, la nata, la leche en polvo, el queso y el yogur, aunque otros productos lácteos como la mantequilla o el suero de leche también gozan de presencia en el mercado chino. Históricamente, la ingesta
Enviado por chosenbynature / 1.170 Palabras / 5 Páginas -
Analisis De Leche
1. INTRODUCCIÓN. La producción de leche se conoce desde hace más de 6 000 años. Los animales productores de leche de hoy en día han evolucionado a partir de animales salvajes que vivieron, durante miles de años, en hábitats de diferentes latitudes y altitudes, y expuestos a distintas condiciones naturales, muchas veces severas y extremas. En gran medida la domesticación incluyó a la vaca, el búfalo y la cabra, aunque la oveja, cerdo y otros
Enviado por Betoo95 / 953 Palabras / 4 Páginas -
En una olla de fondo pesado coloque la leche
Ingredientes • Galletas María • Leche • Lluvia de chocolate • Para el pudín de chocolate • 1 lt de leche • 4 yemas de huevo • 300 gr. de chocolate negro en trozos • 2 cucharadas de mantequilla • 125 gr. de azúcar • vainilla • 2 cdtas. de maicena Preparación En una olla de fondo pesado coloque la leche, el azúcar y la vainilla, cuando esté tibia añada las yemas de huevo previamente
Enviado por jcsg2000 / 303 Palabras / 2 Páginas