ALIMENTOS SANOS CONTRA ALIMENTOS CHATARRA

Alimentos sanos contra comida chatarra

Como afecta económicamente a la sociedad la “comida chatarra”

La comida chatarra al ser causante de varias enfermedades como las mencionadas en el punto anterior provoca ausentismo laboral que representa muchas horas hombre no trabajadas, y representa dinero que se tiene que pagar y que no está respaldado por una producción, ese es dinero inflacionario para nuestra economía, por otra parte los tratamientos de las enfermedades al ser muchas crónicas provocan que el estado invierta grandes cantidades de dinero en los tratamientos en unidades hospitalarias a costa de la economía de la sociedad y reduciendo el número de camas disponibles para otro tipo de padecimientos.

La problemática para la salud

A pesar de que la mayoría de la gente conoce el término de “comida chatarra” no reconoce lo dañino que puede ser el consumo de este tipo de productos que se vuelven adictivos, ya que no sólo deja una epidemia de sobrepeso, obesidad y enfermedades como embolias, hipertensión, arteriosclerosis, cáncer, diabetes, osteoporosis, artritis, anemia, enfermedades de la vesícula

y hasta ciertas enfermedades en las encías y los dientes se relacionan con factores nutricionales esto es, por la falta de ciertos nutrientes que no consumimos por comer la comida chatarra o por exceso de sal, azúcar, grasas y algunos

conservadores, saborizantes y colorantes artificiales que aporta en exceso la comida chatarra.

Hay un gran número de enfermedades crónicas que son menos serias pero que sin embargo tienen origen nutricional. Algunas de estas enfermedades son: dolores de cabeza, nerviosismo, ansiedad, depresión, alergias, problemas digestivos, algunos tipos de asma, la mayoría de los problemas de piel (especialmente psoriasis), reumatismo, artritis.

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