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Celiaco


Enviado por   •  29 de Marzo de 2015  •  Síntesis  •  1.044 Palabras (5 Páginas)  •  196 Visitas

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CELIACA es una enfermedad crónica del aparato digestivo que se caracteriza por la intolerancia al gluten que se encuentra en los cereales (trigo avena, cebada o centeno).La intolerancia produce una lesión de la mucosa intestinal provocando una atrofia de las vellosidades del intestino delgado, alterando la absorción de los nutrientes de los alimentos.

Los síntomas son: Problemas digestivos como diarrea, dolor abdominal, pérdida de peso, anemia y depresión.

CELIFE es una empresa de la categoría del sector salud que ofrece los tipos de dietas libres de gluten para ayudar a las personas que sufren de intolerancia al gluten a llevar una vida normal, larga y saludable.

MI EMPRESA es un/una CATEGORÍA DE MERCADO/INDUSTRIA que ofrece SOLUCIÓN para ayudar a PÚBLICO OBJETIVO a RESOLVER PROBLEMA / SATISFACER NECESIDAD a través de MAGIA

 Nombre de la Compañía

Celife, La guía del Celiaco, CeliDiet, El recetario del Celico

El objetivo primordial de CELIFE es contribuir a mejorar la calidad de vida de todas las personas afectadas por la enfermedad celiaca con una alimentación nutritiva y saludable, presentando variedades y tipos de dietas libres de gluten con el asesoramiento especializados de médicos nutricionistas dietistas quienes les enseñaran a seleccionar los alimentos adecuados.

Misión: El propósito principal de CELIFE es brindar información y seguimiento constante de los avances científicos sobre la enfermedad celiaca promoviendo la dieta sin gluten con el fin de mejorar la calidad de vida de todas las personas afectadas por la enfermedad y lograr que el diagnóstico de la enfermedad sea más fácil y accesible a todas las personas.

Visión: Ser la página virtual líder responsable honesta y comprometida en hacer llegar a nuestros lectores la información adecuada de la mejor manera posible para mejorar la calidad de vida de todos los celiacos..

Adjetivos: Saludable, nutritivo, vigoroso, sano

 Industria / categoría de mercado

“somos una empresa del sector salud”

 Público objetivo

“Celiacos”

“personas que sufren de intolerancia al gluten “

 El problema

Personas que tienen enfermedad celíaca, que afecta una parte del intestino delgado de la persona y se manifiesta como una intolerancia al consumo de gluten y mala absorción de algunos nutrientes como lípidos, glúcidos, prótidos, vitaminas y minerales. Las personas que padecen esta enfermedad no pueden comer alimentos a base de gluten, como el trigo, cebada avena y el centeno. Esta enfermedad puede aparecer en cualquier momento de la vida y sus orígenes pueden ser genético, herencia familiar, o ambientales por la ingesta de gliadina y glutenina, ambos presentes en los productos panificados.

Algunos de sus síntomas más comunes son la diarrea dolor abdominal, pérdida de peso, anemia disminución del crecimiento, la cicatrización, el gusto y el olfato y depresión.

Las estadísticas indican que el 1% de la población tiene celiaquía y que las personas alérgicas al gluten son 1 en 17 personas un número muy elevado de personas a las que el gluten las enferma.

Describir el problema que pretendes resolver

• Recuerda siempre ser empático…

Puede ser una experiencia como cliente/usuario.

Hoy fui a un evento que definitivamente no son para un celiaco. Los cafés, restaurantes en la calle, no son para los celiacos. Nada que no tenga solución cuando de comer se trata. Pero nada perderíamos con que se tomara conciencia de esta situación y se nos abrieran oportunidades para poder salir un poco de la rutina casera.

– Hay un ejercicio de observación de anomalías.

• El

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