GRUPO FUNCIONAL

GRUPO FUNCIONAL FORMULA GENERAL NOMENCLA-TURA DIFERENCIA PROPIEDADES FÍSICAS

PROPIEDADES QUÍMICAS MÉTODO DE OBTENCIÓN EJEMPLO USOS

ALDEHÍDO

R-CHO o R-C=O

I

H

…AL

OL *Cuatro primeros solubles en agua

*La solubilidad decrece si el número de carbonos aumenta

*Menor densidad

*Menor punto de ebullición

*Buen disolvente

*Buena reactividad

*Reacciones de adicción:

-Hidrogeno

-Oxigeno

O

oxidación II

R- OH R-C-H

O

II

H3C-OH H-C-H + H2

*Fabricación de plásticos, resinas y acrílicos, Industria fotográfica; explosiva y colorante, como antiséptico y preservador, Industria de alimentación y perfumería.

CETONA

R-CO-R’ o R-C=O

I

R’

…ONA

AL

*Son líquidas

*Aroma agradable

*Punto de ebullición alto

*Solubles en: alcohol. Éter y cloroformo. *Reacciones de hidratación

*Adición de alcoholes

*Adición de Amoniaco

*Reacción de Sustitución

*Halogenación

*Adición del reactivo

(O)

R-CH-R’ R-C-R’

I II

OH O

CH3-CH-CH3 CH3-C-CH3

I II

OH O *Solvente de esmaltes. Interviene en la fabricación de celuloide y seda artificial. Se usa en la industria de lacas, barnices y colorantes.

ÁCIDO CARBOXÍ-LICO

R-COOH o R-C=O

I

OH

ÁCIDO…OICO

ONA *Los ácidos alifáticos menores son líquidos

*Son polares

*Cada molécula puede formar dos puentes de hidrógeno con otra de su mismo especie

*Punto de ebullición alto

*Ácidos menores son solubles en agua

*Presentan una mediana reactividad

*Presentan reacciones de formación de sales y de esterificación.

2(O)

R-CH2-O R-C=O + H2

I

OH

CH3-CH2-OH CH3-C=O

I

OH

*Se usa para pH bajos, antitranspirantes y como neutralizantes.

*También para fabricar detergentes biodegradables, lubricantes y espesantes para pinturas.

ÉTERES

R-O-R’

…OXI…

ACIDO…OICO

*Altas Temperaturas

*Líquidos

*Disolvente en agua

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