“Modelización del Sistema Digestivo”

INSTITUTO DE ENSEÑANZA SUPERIOR N°9- PROFESORADO DE BIOLOGIA- AÑO 2014

Tema:

“Modelización del Sistema Digestivo”

Escuela: TECNICA N°1

Materia: CS. Biológicas

Profesor: Diego Sanchez

Residente: Miriam Viviana Farfán

Curso: 2° 2°            Turno: mañana

Carácter de la clase: fijación

Fundamentación:

Mediante  esta actividad se propone a los alumnos un trabajo cooperativo en el que deberán construir un modelo de las estructuras digestivas del ser humano de manera tal que ellos puedan asociarlo con el funcionamiento del mismo.

El residente proveerá los materiales, para que una vez terminados los trabajos puestos en exposición, se promueva la discusión de los conceptos, órganos y procesos que estime importantes en el sistema digestivo

En esta actividad los estudiantes construirán un modelo del sistema digestivo humano y estudiarán la función de las partes que lo componen.

Objetivos:

• Describir las estructuras del sistema digestivo de los seres humanos mediante la construcción de un modelo.
• Explicar la función de las diferentes estructuras del sistema digestivo.

Contenidos conceptuales:

Conceptos de digestión, absorción, eliminación. Anatomía y fisiología de los Órganos del sistema digestivo

Contenidos procedimentales:

Observación y descripción de cada órgano del sistema digestivo y su correspondiente función

Construcción de modelos sobre el sistema digestivo

Contenidos actitudinales:

Curiosidad ante el uso de distintos materiales

Actitud de diálogo entre sus pares respecto al tema

Actividades de afianzamiento:

Se formaran en grupos de a dos para realizar la siguiente actividad:

1. Construyan un modelo del sistema digestivo integro. Es importante que consideren la relación entre la forma y función de los diferentes componentes del sistema digestivo. Selecciona junto a tus compañeros aquellos materiales necesarios para hacer su propio modelo digestivo y luego lo explicarán al resto de la clase.

1. Después de acabar el modelo, puedes hacer simulaciones con lo que tiene que ocurrir en cada parte del sistema para que se pueda digerir, absorber y eliminar esos alimentos.
2. Con tu grupo presenta el modelo al resto de la clase. Para exponer ayúdate de las siguientes preguntas.

1. ¿Cómo se mueven las sustancias líquidas y sólidas al pasar por el esófago?

2. ¿Cuál es la función del estómago? ¿Cómo lleva a cabo sus funciones?

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