Quimica I

LA MATERIA

• Materia es todo aquello que tiene masa y ocupa lugar un espacio, todo lo que existe en el universo.

MASA

• La masa es la cantidad de materia que posee un cuerpo.

PESO

• El peso es una fuerza que ejerce la tierra sobre un cuerpo (depende de la gravedad del sitio). Depende de la masa de un objeto y de la fuerza del campo gravitacional que lo atrae.

SUSTANCIAS Y MEZCLAS

• SUSTANCIAS

 Sustancia es toda porción de materia que comparte determinadas propiedades intensivas.

• Clases De Sustancias

• Sustancia Pura

Una sustancia pura es una forma de materia que tiene una composición química constante y propiedades fiscas que la distinguen de otras sustancias (Elementos y Compuestos). Ejemplo:

Agua (compuesto), Oro (Elemento), Azúcar (compuesto).

• MEZCLA

 Una mezcla es una clase de materia que resulta de combinar físicamente dos o más sustancias en la cual las sustancias conservan sus propiedades características (se puede separar de igual forma por medio físico).

• Clases De Mezclas

 Mezcla Homogénea

Una mezcla homogénea es aquella en donde la sustancia pierde sus propiedades originales; su composición es siempre la misma. (Ejemplo: El aire, Agua de mar, Vino, Agua con alcohol).

 Mezcla Heterogénea

Una mezcla heterogénea es aquella que posee una composición no uniforme en la cual se puede distinguir a simple vista sus componentes y está formada por dos o más sustancias, físicamente distintas, distribuidas en forma desigual (La mayoría de las mezclas); (ejemplo: Agua con aceite, Arena en Agua, Aceite y vinagre, arena y piedras).

PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICA

• Propiedades Físicas

 Son aquellas que se pueden medir, sin que afecte la composición o identidad de la sustancia; es una característica que puede ser estudiada usando los sentidos o algún instrumento especifico de medida. Estas se manifiestan básicamente en los procesos físicos como cambios de estado, cambios de temperatura, cambios de presión, etc. (Ejemplo: el punto de fusión del agua).

Las propiedades pueden ser generales o especificas.

 Propiedades Extensivas o Generales

Son las cualidades de la materia dependientes de la cantidad que se trate. Son aditivas y de uso más restringido para caracterizar a las clases de materia debido a que depende de la masa y las que dependen de la cantidad de materia. (Ejemplo: la masa, el volumen, el peso, la cantidad de sustancia).

 Propiedades Intensivas o Especificas

Son cualidades de la materia independientes de la cantidad que se trate, es decir no dependen de la masa, no son aditivas y, por lo general, resultan

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