Suplementacion En La Nutricion Animal Bobina

Suplementación en la Nutrición Animal Bovina

1. La Suplementación

La Suplementación en el marco de un proceso de alimentación animal,

constituye el suministro de cantidades adicionales de alimento, sin

consideraciones puntales respecto de las características y de valor nutritivo.

Problemas Nutricionales

La Suplementación no sólo pretende el aporte de las sustancias necesarias

para el desarrollo de las funciones celulares, sino que lucha contra bloqueos

que puedan aparecer en su normal funcionamiento, producidos por diferentes

causas.

Nutrición Adicional

El animal para vivir requiere agua, energía, proteína, minerales y vitaminas.

Esto lo obtiene de la digestión de la pastura que come. El nivel de producción

que logre, medido en ganancia de peso vivo, estará determinado por el

nutriente que se agote primero (ley del mínimo).

Completar la Nutrición

Suplementar es agregar el nutriente que hace falta para lograr el nivel de

producción que requerimos.

2. Tipos de Suplementos

Cuando se está en un serio proceso de producción ganadera ha de tenerse

especial cuidado con los niveles de energía que la alimentación básica no logra

cubrir en el animal. El Uso de suplementos puede ayudar a perfeccionar la

nutrición a nuevos niveles. Existen varios tipos de suplementos y las opciones

no deben ser confusas. A continuación estudie los diferentes tipos de

suplementos que pueden ayudar a fortalecer la producción Bovina.

Hay distintos tipos de suplementos que puedes utilizar con tu ganado

dependiendo de la exigencia en la producción y de los objetivos que se

persigan en la alimentación de tus animales. El tipo de suplemento elegido hará

una diferencia en la eficacia de la nutrición del Ganado.

Suplementos Fibrosos

A este Grupo Pertenecen las especies forrajeras (pastos, leguminosas,

arbustos, árboles, etc) que se utilizan enteras o fraccionadas, para el caso de

los árboles, arbustos y algunas leguminosas arbóreas que se cortan para

disminuir su tamaño y facilitar el consumo para los animales.

Suplementos Protéicos

Estos son suplementos de origen animal y vegetal que se encuentran en la

harina de sangre, la harina de carne y la harina de pescado. Comúnmente son

utilizados para ajustar las deficiencias de proteína que tienen los pastos.

Suplementos Energéticos

Son empleados para proveer energía al animal, que puede obtenerse bien sea

de fuentes de carbohidratos o de fuentes de lípidos o grasas.

Suplementos Vitamínicos

Son elementos reguladores de la fisiología del organismo que si bien no tienen

ningún aporte calórico son importantes en innumerables procesos biológicos.

Suplementos Minerales

Son elementos con características físicoquímicas

de origen inorgánico.

2.1 Suplementos Fibrosos

Estos alimentos se emplean por lo general en las épocas donde escasea el

pasto por disminución del nivel de las lluvias, para suplir las deficiencias de

fibra. Entre los principales suplementos fibrosos encontramos los siguientes:

Pastos de Corte

Los Pastos de Corte son varias especies de pastos que se utilizan para

suplementar bovinos en pastoreo, bien sea como pastos de corte para brindar

frescos o como pastos de reserva que se cosechan para luego almacenarlos.

En los sistemas de estabulación se convierten en la principal fuente de pastos.

Entre los pastos de corte más comúnmente utilizados en Colombia se

encuentran el Kingras, el Imperial, el pasto elefante y la Maralfalfa. Unos más

promocionados que otros, hay que tener en cuenta que la cantidad y calidad de

todos los pastos depende de su manejo y que si queremos buen rendimiento y

sostenibilidad, debe ser fertilizado.

Importante: Los pastos de corte generalmente aportan alta biomasa y baja

proteína.

Residuos Agrícolas Fibrosos

En las regiones agrícolas, los residuos de cosecha suelen ser utilizados como

suplementos fibrosos. Estos residuos suelen tener un bajo valor nutritivo en

términos de proteína y energía, y de hecho, normalmente son fibras de baja

digestibilidad

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