Transporte Celular

COL. JUAN C. MARTÍNEZ GUÍA DE LABORATORIO CIENCIAS NATURALES Guía Nº 3 LA CELULA Elabora: Magdalena E. Díaz M

Nombre_____________________________________________________________ Grupo 6 - ____

Transporte de la Membrana celular

Todas las células están rodeadas por una membrana celular. Esta actúa como una barrera entre el interior de la célula y su medio ambiente. También controla el paso de materiales dentro y fuera de la célula

1. Objetivo:

Demostrar que las membranas biológicas son más que paredes pasivas que separan a las células.

2. Hipótesis:

Los materiales biológicos están compuestos de células y éstas tienen una membrana que controla el paso de determinadas sustancias en determinadas direcciones, al tiempo que impiden por completo el paso de otras.

3. Material:

Hilo, una regla, vinagre, 4 frascos medianos transparentes de boca ancha con tapa, 4 huevos crudos, agua, miel de panela o de abejas, sal, 2 zanahorias ahuecadas de tamaño regular, 2 vasos, 8 palillos, yodo no blanco, almidón, gotero, 2 bolsas plásticas transparentes pequeñas, cuchara y rótulos

4. Metodología:

A. El paso a través de las membranas

Procedimiento:

1. Toma 2 huevos frescos y con el hilo rodea la circunferencia del centro de los huevos.

2. Con la regla mide la longitud de los hilos usados, anota la medida y la apariencia de los huevos respectivamente.

3. Coloca un huevo en un frasco de boca ancha y añade vinagre hasta cubrirlo. El otro huevo consérvalo en el frasco sólo.

4. Cierra el frasco que contiene vinagre y haz inmediatamente una observación, describe y dibuja.

5. Deja el experimento por 3 días, agita constante y cuidadosamente el frasco con vinagre. Observa, describe y dibuja.

6. Al transcurrir el tiempo saca con cuidado los huevos, mide sus circunferencias como lo indica en el punto 1y 2, anota el aspecto y compara los datos con los obtenidos antes de poner el vinagre y durante las demás observaciones.

7. Guarda los huevos para la siguiente parte del experimento. Lava el frasco que contenía vinagre.

8. Añade a los dos frascos de boca ancha un poco de miel de abejas o de panela

9. Coloca con cuidado en cada frasco los huevos que se usaron en la primera parte del experimento.

10. Cierra los frascos por tres días sin moverlos. Al término del tiempo saca los huevos con mucho cuidado y mide nuevamente las circunferencias. Observa, describe, anota y dibuja sus apariencias.

¡OJO! Procesos de la ciencia:

a. Observación:

Describe lo sucedido en el experimento. Haz una lista, o una tabla de resultados y además dibuja para representar lo observado. Grafica tus resultados. En el eje vertical escribe unos valores y en el eje horizontal los valores restantes.

Puedes hacer preguntas que te ayuden a observar mejor. Tomemos como ejemplo el experimento anterior:

a. ¿Qué le pasa al huevo después de los tres días en vinagre?

b. ¿Qué diferencia encontraste al inicio y al final del experimento?

Puedes hacer muchas más preguntas parecidas a las anteriores.

b. Predicción:

¿Qué explicaciones posibles puedes dar a lo observado en el experimento? Esta formulación de hipótesis o de suposiciones las puedes hacer antes o después de la observación.

c. Interpretación de datos según los resultados:

Son las conclusiones a las que llegas después de analizar los datos. Debes identificar las variables que influyen en el experimento y en la decisión de aceptar o rechazar la hipótesis. Interpretar los gráficos también te ayudan a comprobar tus hipótesis respecto de las diferencias y semejanzas encontradas al comenzar y al terminar los experimentos.

Te puedes apoyar contestando las siguientes preguntas generales, que sirven para todas las experiencias:

a. ¿Qué comprueba el experimento?

b. ¿Cómo explicas lo observado o sucedido?

c. ¿Qué aprendiste una vez realizado el experimento?

d. Da ejemplos de la vida cotidiana donde se presente el fenómeno observado en el trabajo.

 Nota:

Es importante que en ésta parte, hagas énfasis en construir respuestas a los ¿“porqués”?.

No olvides apoyarte en los conceptos por revisar, para explicar porqué las diferencias observadas.

B. Demostración de osmosis en una membrana biológica

Procedimiento:

1. Toma dos huevos frescos, rompe sus cáscaras con cuidado y separa en cada uno, la clara de la yema.

2. Deposita una de las yemas (macrocélula)

...