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Estados Venezolanos

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Enviado por:  teresa2206  20 enero 2014
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Palabras: 2472   |   Páginas: 10
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ESTADOS DE VENEZUELA Y SU CAPITAL UBICACIÓN, POBLACIÓN PLATO TÍPICO

1. Amazonas: capital Puerto Ayacucho Pisillo de Pescado: Plato elaborado con diferentes especies de peces, desmenuzado y aliñado con cebollas, ají dulce y cilantro.

Anzoátegui: capital Barcelona Entre las principales bebidas encontramos: Agua de Coco, Guarapo de Piña, Guarapo de Papelón, Ron con Poncigué y Ron con Píritu. Entre los dulces típicos de la región se encuentran: Majarete, Arroz con Coco, Buñuelo, Jalea, Dulce de Merey. Los pescados y mariscos, el Pastel de Morrocoy

Limita al Norte con el Mar Caribe; por el este con los Estados Sucre y Monagas; por el sur con el río Orinoco, que le separa del Estado Bolívar y por el oeste, con los Estados Guárico y Miranda.

2. Apure: capital San Fernando de Apure El pabellón veguero, un plato netamente llanero que puede calificarse como uno de los más representativos de la comida apureña. Está compuesto por pisillo de chigüire, arroz, tajada de plátano frito maduro y queso.

. Limita al norte con el estado Bolívar; al sur con la República de Brasil; al este con Brasil y el estado Bolívar; y al oeste con Colombia

3. Aragua: capital Maracay Albondigas, Mondongo, El Sancocho, Costilletas, Carne a la Llanera, Rodillas de Cochino, Pato Relleno, Pastel de Manzana

Situado en la zona norte-central, se extiende sobre el paralelo 9 23' de latitud Norte y aproximadamente entre los meridianos 66° 33'0 y 67°53'0. Limita al Norte con el mar Caribe, al Este con el Distrito Federal y con los estados Miranda y Guarico; y al Oeste con el estado Carabobo

4. Barinas: capital Barinas Tortilla de huevos de baba. Las hallacas, que pueden ser elaboradas de bagre.El Estado Barinas está situado al Sudoeste de Venezuela y se extiende al Norte y a lo largo de la margen izquierda del río Apure. Limita por el Norte con los Estados Cojedes, Portuguesa, Trujillo y Mérida; por el Oeste, con los Estados Táchira y Mérida; por el Sur con el Estado Apure sirviendo de línea divi

soria el río Apure; y por el Este con el Estado Guarico.

5. Bolívar: capital Ciudad Bolívar La gastronomía del estado Bolívar, es el resultado de la fusión de varias culturas indígenas venezolanas. Se caracteriza por el uso de la yuca, el merey, el maíz y el pescado, de donde derivan platos con sabores únicos y extraordinarios.

Son sus límites: al norte, separado por el Orinoco, con los estados, Delta Amacuro, Monagas, Anzoátegui y Guárico; al sur con la República del Brasil y el estado ; al este con el estado de Guyana y al oeste, con los estados Apure y Amazonas.

6. Carabobo: capital Valencia El Estado Carabobo tiene una cocina con muchos componentes comunes al resto de Venezuela como: cachapas, empanadas, arepas y hallacas. Aparte de eso, tiene algunas particularidades, como son:

La La chicha de maíz

El pescado frito con tostones y ensalada en la zona costera (Puerto Cabello y Morón)

El quesito valenciano, preparado con queso blanco, pimentón rojo y verde, cebollas, mant ...



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