Analisis foda y diamante de porter.

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Ingeniería en Desarrollo e Innovación Empresarial

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Materia: Estrategias para nuevos negocios

Alumno: Bibiana Zumaya García

Docente: MADN. Bernabé flores Lara

Grupo: 8”B”

Tortillería Don Toño

Análisis del macro y micro entorno        

Macro entorno

• Ecológico

Este factor puede afectar la venta de tortilla debido a que los repartidores  no pueden salir a ofrecer el producto lo que ocasionaría que no se cumpla con las ventas diarias.

• Tecnológico

Durante el paso del tiempo han salido nuevas herramientas para la elaboración de tortilla, uno de los más recientes es la tortillera eléctrica que consiste en colocar una porción de masa dentro de la máquina y esta es comprimida por el usuario durante 3 minutos para realizar el proceso de cocción.    

• Político

• Economía

Con el aumento de la gasolina varios factores han afectado directamente a los repartidores ya que estos deberán consumir de gasolina en caso contrario ellos no podrán realizar las ventas diarias.

Micro entorno

• Proveedores

La empresa tiene buena relación con los proveedores lo que permite que ellos siempre entregaren la materia prima a tiempo, y la empresa cuenta con proveedores que dejan a la materia a un precio accesible, por ejemplo el proveedor de maíz, siempre estrega el producto a tiempo y en buenas condiciones.

• Clientes

La tortillería cuenta con varios clientes actuales, los cuales son fieles a la empresa, se encuentran los de compra frecuente y compra promedio.

• Competencia

La tortillería Don Toño se ha expandido a nuevos mercados, como son las comunidades que se encuentran alrededor del municipio lo cual genera una ventaja competitiva ya que las demás tortillerías no cuentan con el beneficio de acceder a las zonas cercanas.  

Análisis FODA

Fortalezas

• La empresa maneja dos tipos de servicio al cliente, el de distribución y el de venta personal
• Además la empresa cuenta con 4 repartidores los cuales están encargados de la distribución de la tortilla.
• Alimento básico para las familias.

Oportunidades

• La tortillería cuenta con una buena ubicación en la zona y esto permite que sus clientes prefieran a la empresa y no a la competencia, además de que generaría mayor ganancias y podrán en un futuro poder abrir una sucursal más cercana para todos.
• Venta por mayoreo

Debilidades

• En ocasiones la maquinaria falla y eso ocasiona que la empresa no pueda cumplir con sus funciones diarias.

Amenazas

• Cambio de hábitos de consumo
• Productos sustitutos

5 fuerzas de porter

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