Manual De La Calidad
Enviado por moiy • 19 de Mayo de 2013 • 7.561 Palabras (31 Páginas) • 410 Visitas
Seccin I. Tabla de Contenido
Seccin
Descripcin
Pagina
I.
Tabla de contenido
1
III.
Introduccin
3
II.
Uso del manual de administracin de la calidad
2
II.I
Objetivo
2
II.II
Alcance
2
II.III
Responsabilidades
2
II.IV
Definiciones
2
III.I
Directrices
4
IV.
Requisitos del Sistema
5
Req. 4
Sistema de administracin de la calidad
5
4.1
Requisitos generales
5
4.2
Requisitos de la documentacin
6
Req. 5
Responsabilidad de la Gerencia
9
5.1
Compromiso de la direccin
9
5.2
Enfoque al cliente
9
5.3
Poltica de la Calidad
11
5.4
Planeacin
12
5.5
Responsabilidad, autoridad y comunicacin
12
5.6
Revisin por la direccin
15
Req. 6
Administracin de los recursos
16
6.1
Provisin de los recursos
16
6.2
Recursos humanos
16
6.3
Infraestructura
17
6.4
Ambiente de trabajo
18
Req. 7
Realizacin del Producto
19
7.1
Planificacin de la realizacin del producto
19
7.2
Procesos relacionados con el cliente
19
7.3
Diseo y desarrollo
20
7.4
Compras
20
7.5
Generacin y prestacin del producto
21
7.6
Control de los dispositivos de seguimiento y medicin
22
Req. 8
Medicin, anlisis y mejora
24
8.1
Generalidades
24
8.2
Seguimiento y medicin
24
8.3
Control del servicio no conforme
25
8.4
Anlisis de datos
26
8.5
Mejora
26
V.
Glosario de trminos
28
Seccin III. Introduccin (Historis de la planta )
En Qumica Barquim, nos dedicamos a la produccin de materias primas puras para las industrias farmacutica y alimenticia, mediante el desarrollo de tecnologa propia, basada en la disponibilidad de materias primas nacionales, para poder atender oportunamente las necesidades de nuestros clientes, dndoles as un apoyo tcnico directo y poder adaptarnos a sus necesidades especificas.
En Envases Plasticos de Rioverde, nos dedicamos a la produccin de envase de HDPE y tapa LDPE, mediante el desarrollo de la mejor tecnologa en soplado de envase y utilizando materia prima de importacin, para poder atender oportunamente la necesidades de nuestros clientes, dndoles apoyo tcnico directo y adaptndonos a sus necesidades especificas.
Qumica Barquim se ha planteado a mediano plazo la implementacin y certificacin de un sistema de administracin de la calidad ISO 9001:2000. Como un requisito para proveer productos que satisfagan las necesidades de sus clientes as, como una herramienta para la administracin adecuada de las actividades relacionadas con la calidad y nuestras actividades diarias.
En EPR se ha planteado a mediano plazo la implementacin y certificacin de un SGC iso 9001-2008, como un requisito para proveer productos que satisfagan las necesidades de sus clientes asi, como una herramienta para la administracion adecuada de las actividades relacionadas con la calidad en nuestras acrividades diarias.
En nuestra planta ubicada en San Vicente Chicoloapan estado de Mxico, se producen anualmente 1000 toneladas de sales puras, destacando la fabricacin de sales de fierro.
En nuestra planta ubicada en Carretera SLPL-Rioverde KM 36 Rioverde SLP, se produce anualmente _________ , divididos en ----envases de GL,---envases de Galon, ---- envase de lt y ----envases de lt; adems de producir tapa de LDPE en diferentes colores.
En Qumica Barquim contamos con una moderna planta de secado de tipo spin flash con capacidad para manejar 7 toneladas diarias de pastas, o cristales hmedos.
Nuestras maquinas sopladores tiene una capacidad de ----- lo que nos permite dar servicio a nuevos clientes sin problema.
La compaa fu fundada en 1963, actualmente la planta de produccin se encuentra en:
Calle Moctezuma No. 65 San Vicente Chicoloapan, Estado de Mxico, C.P.56370
Y las Oficinas Administrativas se encuentran en:
Calle 31 Oriente No.4 Interior 1, Colonia el Carmen, Puebla, Puebla C.P. 72530
La Organizacin fue fundada en 1993,
Aplicacin en la Industria Alimenticia
Los productos para esta rama que son fabricados en Qumica Barquim cumplen con los estndares de calidad de la industria alimenticia, y son utilizados para el enriquecimiento mineral de los productos alimenticios.
De esta forma son aplicados en cereales, formulas para lactantes, leche, productos lcteos, pastas, chocolates, mermeladas, aceitunas, bebidas, galletas, pan de caja, etc.
APLICACIN EN LA INDUCTRIA ALIMENTICIA:
Los envases HDPE cumplen con los estndares de calidad de la industria alimenticia, y son utilizados para envasar leche, jugos, agua purificada?.
Aplicacin en la Industria Farmacutica
Proveemos a la industria farmacutica con sales minerales puras que cumplen con las especificaciones de las farmacopeas internacionales (USP, BP, Ph EUR, FEUM), y de esta forma son utilizadas de acuerdo a sus caractersticas fsicas y qumicas en la elaboracin de diversos productos tales como: cpsulas, comprimidos, microesferas, soluciones, suspensiones, jarabes, etc..
III.I Directrices
Poltica de la Calidad y Objetivos de la Calidad
Se establece La Poltica de la Calidad y los Objetivos de la Calidad para crear un punto de referencia para la Gerencia de la Organizacin. Ambos determinan los resultados deseados y ayudan a la Organizacin a aplicar sus recursos para alcanzar dichos resultados. La Poltica de la Calidad proporciona un marco de referencia para establecer y revisar los Objetivos de la Calidad, estos son coherentes con la Poltica de la Calidad y el compromiso de mejora continua y su logro se puede medir. El logro de los Objetivos de la Calidad tiene un impacto positivo sobre la calidad del producto, la eficacia operativa y el desempeo financiero y en consecuencia sobre la satisfaccin
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