Programa Fondo para el Apoyo a Proyectos Productivos en Núcleos Agrarios (FAPPA)
Enviado por salvadorfabian • 11 de Abril de 2016 • Trabajos • 6.887 Palabras (28 Páginas) • 337 Visitas
[pic 1] | ANEXO LXXI Formulación del Proyecto Productivo FAPPA-PROMETE |
I. Datos generales del Proyecto Productivo.
Nombre del Programa | Programa Fondo para el Apoyo a Proyectos Productivos en Núcleos Agrarios (FAPPA) |
Nombre del Proyecto Productivo | Cría y Reproducción de ovinos de lana |
Estado | Chiapas |
Municipio | Chamula |
Giro del Proyecto Productivo | Pecuario |
Producto Final | Lana |
Nombre del Grupo | Manzanilla |
Número de integrantes | 6 |
Monto solicitado | $268,800.00 |
Nombre del Asesor Técnico | María Gricelda Fuentes Miranda |
CUHA | T-CHIS-221110-0839 |
II. Análisis del mercado
{Comercialización del (los) producto(s) o servicio(s)}
(5 cuartillas máximo)
II.1 Descripción y análisis de los productos y/o servicios: ¿Cuál es el producto final o servicio que ofrecen? (animal en pie, en canal, congelado, en pieza, granos, frutos, pescados, productos, artículos, etc.) ¿Existen subproductos? (cueros, vísceras, sebo, hueso, pelo, cascarillas, forrajes, sueros, abonos, etc.; si existen subproductos, considerarlos durante el desarrollo del proyecto) ¿Cuáles son las características físicas de dichos producto (raza, peso, edad, sexo, función zootécnica, variedad, calidad, tamaño, color, forma, sabor, textura, sanidad, inocuidad, entre otros)? ¿En qué presentación (empaque, embalaje, granel, docena, encostalado, al vacío, etc.) será ofertado el producto? ¿Existen ventajas sobresalientes que ofrece el producto sobre la competencia, ¿Cuáles?.
El producto principal es lana de ovejas de la raza Chiapas la cual se venderá a los artesanos(as) del municipio de Chamula ellos realizan la vestimenta tradicional indígena como la falda, el chug, el reboso, y muñecos con los sobrantes de cada prenda, son prendas altamente cotizadas en el municipio dentro de su misma población desde niños (as) hasta adultos en su totalidad debido a que es su vestimenta única, y también lo venden al turismo que fluye constantemente en la cabecera municipal. La lana natural es una fibra y se define como un “filamento o unidad estructural de una composición química definida, con características físicas (como finura, relación longitud/grosor, flexibilidad) definidas y que puede ser hilado, torcido o tejido, para dar origen a una tela o cualquier textil”. Las propiedades que distinguen a cada lana son su finura, longitud, elasticidad y suavidad, la que dependerá de la menor cantidad de asperezas que presenta cada fibra, apreciándose ésta fácilmente por el tacto. La lana difiere en su calidad no sólo por la raza a la que pertenece la oveja productora, sino por la forma de explotación de que es objeto el ganado lanar correspondiente.El color más común de la lana en la región es el negro, aunque también son comunes los colores café y blanco, lanas que resisten todo tipo de lavado sin perder sus matices. Las blancas resultan ser las lanas más adecuadas para admitir toda clase de tintes tanto de origen natural como sintético. Tradicionalmente todo lo confeccionado con lana, se teje en telares de cintura manejados por mujeres indígenas. Las diferentes etapas del proceso de elaboración, son ejecutadas regularmente por los miembros de una sola familia. La lana será vendida limpia sin suciedad (lodo) y basura clasificándose por calidad que satisfaga las normas y las necesidades del cliente, en la región se venderá por montones de 500 y 1 000 gramos. Con el lavado se eliminan las suciedades mayores tales como lodo, grasa y basuras. El lavado de la lana se lleva a cabo en cestos y otros recipientes destinados para tal efecto. Para el lavado intervienen los detergentes y jabones. Esta lana es lavada en frío, El lavado y posterior secado de la lana es realizado sobre petates, tablas o directamente sobre la grama. Luego de secarse, se procede a hacer de ellos paquetes (previa selección de colores) cuyo peso es de 500 y 100 gramos. Estos paquetes son sujetados o atados con mecates formando un montón, los cuales se venderán a los artesanos directamente en los mercados o en su localidad. El trabajo del artesano es hacer el cardado para poder trabajarla haciendo hebras largas y fuertes que simplifiquen su hilar. Para cardar se usan trozos de madera que tienen dientes de hierro y un mango. La lana es halada por entre esos dientes hasta que queda bien lisa y limpia. La operación de hilar la hacen con los dedos y con la ayuda de un huso, más grande y pesado que el que emplean para hilar algodón, o bien la hacen con husos de rueda; luego emplean la devanadera y el telar de cintura. Una vez cardada la lana está lista para tejer o para teñir si se desea. Se presentan en forma de madejas ahusadas, en conos bicónicos, con la forma naturalmente elaborada durante el proceso de hilado en torno para lana. En lo que se refiere a condiciones sanitarias, la lanaseráun producto obtenido de animales sanos, libres de parásitos o enfermedades de importancia para mantener la calidad del producto. Por último, el servicio de venta considerará buen trato a los compradores de los productos (cortesía, amabilidad, calidez, atención), asegurando la satisfacción de los clientes por la calidad de la lana y del servicio. Debido a la constante demanda de lana en el mercado local como producto principal para la elaboración de prendas artesanales, se ha observado a través de los años y más aún, al incremento en su demanda, se contempla una producción durante todo el año con el objetivo de abastecer a la misma. |
II.2 Descripción del mercado donde se pretenda vender el producto: Plaza o mercado¿Cuántos habitantes tiene(n) la(s) comunidad(es) y/o municipio(s) donde se comercializará el producto(s) y/o servicio(s)? Dentro de esa(s) comunidad(es) o municipio(s) ¿Cuál será el punto de venta?
La producción de lana de ovejas se comercializará principalmente en el municipio de Chamula con 76,941 Habitantes, existiendo el 50% de la población es artesano (a) principalmente las mujeres aquí es donde se encuentran los principales artesanos que trabajan la lana de oveja para la fabricación de la vestimenta tradicional indígena de este municipiocomo la falda, el chug, el reboso y otras artesanías que realizan con ella como muñecos y también a otros municipios de la región donde la demanda del mercado de las artesanías es fuerte, San Cristóbal de las Casas con 86.125 habitantes existiendo 20 % de artesanos indígenas que trabajan la lana y Zinacantan con una población de 31.061 habitantes este último el 50% es artesano (a). El producto estará dirigido en su totalidad a los artesanos (as) de estos tres municipio principalmente garantizando su venta ya que hasta el momento son mínimos los productores de borregos Chiapas. Los punto de venta principal será el mercado de Chamula, Chiapas, vendiéndose directamente a los artesanos que acuden a adquirir lana para como materia prima para sus prendas artesanales y para los cuales ya tienen un espacio definido los integrantes del grupo, la casa de un integrante del grupo que se localiza en un punto específico adecuado para la venta y promoción del producto poniéndose una lona donde especifique el producto en venta y los datos de la empresa, y la venta en los mercados de San Cristóbal de las Casas y Zinacantan, La venta se pretende realizar directamente al consumidor final que son los artesanos de estos tres municipios que utilizan la lana para fabricación de prendas artesanales. El mercado regional está representado por un 53.36% del total de la población económicamente activa, es decir, el sector primario que se emplea en actividades relacionadas con el comercio en el diseño de artesanías a base de lana de ovejas y/o la oferta de servicios. |
...