Proyecto Bar Sport

Mi proyecto se trata sobre un restaurante Bar, se llama “LOS RODRIGUEZ”, el servicio que ofreceremos será de canapés y tapas, también venderemos cervezas artesanales.

Estará establecido en la plaza llamada nuevo sur, ubicada en Av. Revolución.

Las características de nuestro establecimientos serán un tipo de cantina mexicana, los canapés y tapas la mayoría serian con ingredientes mexicanos y obviamente sabores mexicanos.

Sabemos que mucha gente no conoce el canapé o las tapas, lo que nosotros queremos es que la gente empiece a familiarizarse con este producto, y dejar atrás el típico bar donde ofrecen alitas, bonneles, nachos etc.

Ahora, por que instalarlo en la plaza “nuevo sur”?

Por que el próximo año 2015 se inaugurara el estadio donde jugaran los rayados, y en la ciudad muchos jóvenes, gustan disfrutar de los partidos de local de su equipo, tanto de tigres y rayados ò otro deporte.

Será un ambiente 100% familiar, donde la gente pueda disfrutar los eventos deportivos, degustando unos deliciosos canapés.

En la decoración ganarían mas espacio las pantallas, y una gigante que seria un proyector, para que los clientes tenga una mejor visión y no perder ningún detalle de lo que pasa en el evento.

Contaríamos con una barra, mesas altas chicas y grandes, la iluminación seria un poco baja.

El cliente podrá jugar y combinar los diferentes tipos de ingredientes, para que así el pueda experimentar sabores nuevos. Igualmente en las tapas.

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