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Autonomía e higiene infantil


Enviado por   •  28 de Abril de 2017  •  Tareas  •  663 Palabras (3 Páginas)  •  82 Visitas

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CICLO SUPERIOR EDUCACIÓN INFANTIL

Tarea II

Autonomía Personal e Higiene Infantil

Acorán Navarro Santana

16/11/2015

Propuesta de menú para niños/as de 2 a 3 años, además, de exponer la distribución del comedor. Posteriormente, clasificación de diferentes trastornos alimenticios.


PRIMERA PARTE:

- El espacio: El comedor del colegio Waldorf está ubicado nada más entrar, con unos amplios ventanales para utilizar al máximo la luz solar, aunque también dispone de luz artificial distribuida por todo la sala, la cual consta de 130 metros cuadrados (imagen 1)[1]. En cuanto a la decoración, el comedor estará empapelado con diferentes alimentos y pirámides alimenticias, (imagen 2, 3, 4 y 5)[2].

- Mobiliario: Los muebles necesarios serian mesas grandes donde quepan 6 niños/as, sillas cómodas, ropero con cubiertos, servilletas y demás utensilios, además, de tener un microondas para calentar la comida si se queda fría o se desea más caliente.

- Organización del comedor: La hora de comidas y la distribución seria la del siguiente cuadro.

Comida

Hora

Distribución

Desayuno

8.30h

0-1 año

1-2 años

2-3 años

Media mañana

11.00h

Almuerzo

13.30h

Merienda

17.00h

Aunque coman todos juntos en el mismo comedor y a la misma hora, se separan por edades pues los menús son diferentes.

En cuanto a las normas, el personal debe respetar las normas de higiene, y los niños/as deben de respetar a los compañeros/as, no desperdiciar los alimentos y mantener el orden, es decir, no gritar ni correr por el comedor, además, de mantener una higiene antes y después de comer.

- Actividades para realizar en el comedor: Las actividades que se realicen en el comedor debe de ir encaminadas a mejorar y favorecer todos los ámbitos del niño/a, por ello se pueden realizar ejercicios como identificar los alimentos, servirle el agua a los compañeros/as, normas de higiene, saber cómo está la comida, es decir, fría, caliente, etc.

En definitiva, realizar actividades que mantengan activos a los niños/as pero que a su vez les incite a comer y probar todos los alimentos.


- Propuesta de menú semanal: Menú semanal para niños/as de 2 a 3 años.

Días

Desayuno

Media mañana

Almuerzo

Merienda

Lunes

Leche con galletas.

1 pieza de fruta.

Puré de pollo con verduras.

Fruta.

Pan.

1 yogurt con galletas.

Martes

Leche con tostadas.

Ensalada de frutas.

Pechugas de pollo con papas.

Fruta.

Natillas.

Miércoles

Leche con cereales.

1 rebanada de pan con dulce de membrillo.

Macarrones con queso y tomate.

1 melocotón.

Batido de frutas.

Jueves

Leche.

Pan tostado con miel.

1 zumo.

Frutos secos.

Croquetas de bacalao.

2 ciruelas.

1 plátano.

1 vaso de leche.

Viernes

Leche.

Tostadas con mermelada.

1 rebanada de pan con queso tierno.

Arroz con verduras.

1 pera.

Cuajada con miel.


SEGUNDA PARTE:

Existen diferentes tipos de trastornos alimenticios de los cuales hay que tener constancia para saber cómo actuar en caso de encontrarnos con uno de ellos, además, puede afectar a la elección de los alimentos que los niños/as que lleguen a estar a nuestro cargo puedan ingerir, por ello, en el siguiente cuadro se tratará de clasificarlos.

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