Caracterización Del Sector Rural
Enviado por millansoft • 8 de Julio de 2014 • 3.900 Palabras (16 Páginas) • 341 Visitas
1. INTRODUCCIÓN
La caracterización de los sectores que se detalla a continuación se
hace en forma generalizada, sin que ello signifique desconocer que
puede haber y, en la realidad hay grandes diferencias según épocas,
zonas, etc.
El concepto de ruralidad que utilizaremos aquí abarca no sólo al ámbito
del predio rural sino también al de la pequeña localidad donde
residen tanto productores como demás pobladores y sus familias,
“trasciende lo agropecuario, y mantiene nexos fuertes de intercambio
con lo urbano, en la provisión no sólo de alimentos sino también de gran
cantidad de bienes y servicios, entre los que vale la pena destacar la
oferta y cuidado de recursos naturales, los espacios para el descanso,
y los aportes al mantenimiento y desarrollo de la cultura” de modo que
“…no refiere exclusivamente a las específicamente agropecuarias sino
que las extiende hacia las cadenas agroproductivas y todas aquellas
actividades económicas y sociales emergentes en el medio rural, y la
integración de las zonas rurales tradicionales con las pequeñas poblaciones
urbanas”.
1.1. Lo “agropecuario”
Este término comprende las actividades que desarrolla el hombre
con relación a la producción de vegetales y animales destinados
al consumo humano, incluyendo la comercialización e industrialización
de sus productos, como además todas las organizaciones
agropecuarias gremiales, tecnológicas y políticas relacionadas.
En la actividad agropecuaria existe una fuerte responsabilidad con
la sustentabilidad ambiental y por ende, con la aparición o no de
ecosistemas degradados, suelos erosionados, contaminación por
agroquímicos, deforestación descontrolada, desaparición de especies
silvestres (tanto animales como vegetales) y otros signos de
acuerdo a las características propias de cada región.
1.2. Lo “rural”
El concepto de rural incorpora la dimensión “agropecuaria”, y lo
hace desde un punto de vista más abarcativo, ya que comprende
otras dimensiones de las necesidades humanas: educación,
vivienda, trabajo, salud, seguridad, cultura y otros servicios. En
este sentido el término rural, por su complejidad propia, nunca
fue definido “per se” sino que, en general, se entendió “por rural”
aquello “que no es urbano”.
No obstante y, a los fines de precisar algunas dimensiones que
lo integran, podemos decir que lo “rural” se caracteriza por comprender:
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Tec. en Administración de Empresas Agropecuarias I Sistemas Agrarios
• Territorios con densidad poblacional baja, donde existe una
fuerte presencia de la producción agropecuaria;
• Comunidades dispersas o poblaciones de pequeño / mediano
tamaño, donde se ofrecen algunos servicios básicos,
muchos de los cuales están destinados a la producción agropecuaria.
• Las relaciones sociales adquieren características particulares,
en ocasiones débiles y aisladas, y en otras profundas y
permanentes. Las mismas son consecuencia directa del capital
cultural local y el mayor o menor aislamiento a que estén
sometidos dichos territorios.
• El hombre está en contacto directo con la naturaleza, dependiendo
en gran medida de los fenómenos naturales que
influyen directamente sobre su actividad, siendo los mismos,
uno de los mayores factores de riesgo con los que el hombre
de campo acostumbra convivir.
• Baja disponibilidad de servicios esenciales para sostener
una adecuada calidad de vida (redes camineras apropiadas,
asistencia de salud, oferta educativa). Junto a otras situaciones,
estas circunstancias suelen estar fuertemente vinculadas
a las migraciones frecuentes, sobre todo de la juventud.
Un mito que lamentablemente se va “quebrando” en forma continua,
es aquel que se señala en un artículo periodístico de Jorge Iglesias1
referido a la creencia de que en el sector rural no hay pobreza, y que
tiene mucho que ver con la mirada más urbana, absolutamente descontextualizada,
que sólo ven el pasado de la Argentina con un agro
de vacas gordas. Sin embargo mediciones realizadas en diversas
provincias argentinas, indican que la indigencia en el medio rural
triplica el promedio nacional de dicho indicador.
1 Diario La Nación del 1º de julio de 2001
El común de la gente no percibe este fenómeno, principalmente
por la visión clásica que veía al campo como abastecedor de la
ciudad, de alimentos, de mano de obra, resultando contradictorio
que el sector que produce los alimentos tenga hambre y por
otra parte, la imagen pampeana del campo argentino, dónde las
condiciones de pobreza están menos difundidas. Sin embargo la
pobreza y la marginalidad se han instalado también en el sector
rural, con diferentes grados de problemática según las diferentes
regiones del país.
1.3. Lo “urbano”
De la misma manera, la población urbana tiene sus propias características,
que son opuestas a las anteriores, a saber:
•Ocupación: El hombre de ciudad vive principalmente de la industria,
el comercio y las actividades administrativas del Estado y sus
trabajos o actividades están relacionadas a ellas. En la ciudad se
desarrollan todas las profesiones.
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• Tamaño de la comunidad: es siempre mayor al de la población rural.
• Densidad de población: se caracteriza por una gran densidad,
llegando en las grandes urbes al hacinamiento de ciertos sectores
más desprotegidos. Esto tiene ventajas y desventajas: por
un lado favorece los contactos sociales, facilita la especialización
de los servicios y profesiones y la oferta de infraestructura,
comunicaciones y otros servicios esenciales es superior en
cantidad y calidad. Por el otro lado, tiene los inconvenientes de
la congestión: incomodidades, enfermedades, vida apresurada y
poco saludable.
• Medio ambiente: el hombre vive alejado del mundo natural, no
le interesa directamente ninguno de sus problemas. En la actualidad,
existe contaminación del aire y del agua, la acumulación
de basura, la pérdida de espacios verdes, la escasez de agua
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