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Formulacion Y Evalucion


Enviado por   •  14 de Abril de 2015  •  1.028 Palabras (5 Páginas)  •  245 Visitas

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PRODUCTOS FRESCOS AGRICOLAS

UVAS:

Bolsas Racimeras

Las bolsas racimeras son las primeras contenedoras de los racimo de uvas. Los diseños son muy variados, desde la bolsa trapezoidal simple hasta las versiones más sofisticadas como bolsas con zipper y sliders con diseños específicos para supermercados como Tesco, Sainsbury, Morrison, entre otros. El diseño de las impresiones en las bolsas puede contar con el contenido deseado por el productor o exportador, incluyendo códigos de barras, logos, etc.

Clamshells

Los potes para uva se separan principalmente en Clamshells y Punnets. Son envases que se usan principalmente en presentaciones de peso fijo para algunos recibidores en EEUU y Europa. Los recipientes cuentan con una alta resistencia que mantienen la fruta protegida de posibles golpes externos sin poner en riesgo el buen proceso de enfriamiento a través de ventanas de ventilación laterales e inferiores.

BOLSAS CAMISA

Las bolsas camisa o bolsas contenedoras tienen como función mantener agrupados todos los elementos de empaque dentro de la caja y dar una cierta separación de la fruta y el ambiente, sin perjudicar la capacidad de enfriamiento. Para esto, SAFCO cuenta con diseños probados de 0.3% y 0.9% de perforación y pre-picados que cumplen con las exigencias de los diferentes mercados.

MANGO:

El embalaje interno que contendrá los mangos de exportación serán cajas de cartón corrugado de dos piezas con tapadera, con capacidad para 4.5 kilogramos. La presentación del envase se realizará de la forma como se muestra en la imágenes.

El empaque contendrá instalaciones donde se proveerán condiciones de resguardo que impedirá la contaminación de la fruta. Por ello el empaque contará con una infraestructura sólida, cerradas y doble puerta para el acceso y salida del mango.

Es recomendable que las cajas tengan seguros de cierre, una resistencia contra golpes de 150-275 libras y hoyos para respiración y para manejo

Nota de referencia del Mincetur:

“Es muy importante que los mangos lleguen al país con un buen grado de madurez, pero en estado firme que les permita madurar bien y maximizar la vida de almacenamiento. Se suelen empacar los mangos en cajas de cartón de una sola capa que tienen un peso neto estándar de unos 4.5 kg. El tamaño preferido es de cajas con 12 frutas, aunque se aceptan igualmente cantidades de 10, 14 y 16 por caja.”

DIMENSIONES DE LA CAJA PARA EXPORTACIÓN

(DESTINO CANADA)

• Dimensión interior de la caja: 32 x 25.2 x 11.1 cm.

• Dimensión exterior de la caja: 33.6 x 27.5 x 11.7 cm.

• Volumen interior de la caja : 0.008951 m3

• Tara de la caja sin fruta : 0.3 Kg

Para la Unitarización debemos de seguir en primer lugar la norma NIMF-15 (creada por la FAO, reglamenta los embalajes de madera utilizados en el comercio exterior, y describe las medidas fitosanitarias para reducir el riesgo de introducción y diseminación de plagas y enfermedades forestales en los países.)

INGENIO ORGÁNICO (PEREJIL)

Temkin tiene una línea extensa

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