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Hipotesis Caso Cerveza


Enviado por   •  16 de Enero de 2013  •  1.085 Palabras (5 Páginas)  •  3.062 Visitas

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Problema principal:

Es difícil posicionar una marca de cervezas en la mente del consumidor peruano, y competir con las líderes del mercado.

Análisis del problema:

Últimamente las incursiones de marcas de cervezas no han tenido el éxito esperado, pasando muchas veces a desaparecer del mercado peruano. Esto debido a la fuerte competencia con marcas ya posicionadas en la mente de los peruanos, marcas avaladas por empresas multinacionales.

La mayoría de éstos fallidos lanzamientos a correspondido a marcas de cervezas segmentadas de forma socio-económica y/o psicográficamente.

Nosotros consideramos segmentar el mercado de manera geográfica; estrategia que ha funcionado anteriormente; como ejemplo de ello tenemos a Pilsen Trujillo posicionada en el norte, Arequipeña y Cusqueña en el sur y la desaparecida cerveza San Juan en el oriente peruano.

Los departamentos de Junín y Puno están entre los mas grandes consumidores de cerveza del país, sin embargo la población de éstos departamentos no se encuentra identificada con una cerveza como sucede con las otras regiones.

Hipótesis:

El lanzamiento de una nueva marca de cerveza, dirigida a la población de la sierra central, incrementaría las ventas y diversificaría la participación en el mercado cervecero peruano.

Variables:

Variable Independiente

El lanzamiento de una nueva marca de cerveza, dirigida a la población de la sierra central.

Variable Dependiente

Incrementaría las ventas y diversificaría la participación.

Variable Interviniente

Mercado cervecero peruano

1. ¿Si lanzamos una marca de cerveza, se posicionará en la mente de la población de la sierra central y por ende incrementaría las ventas y diversificaría la participación en el mercado cervecero peruano?

2. ¿Si re-lanzamos una marca de cerveza, se posicionará en la mente de la población de la sierra central y por ende incrementaría las ventas y diversificaría la participación en el mercado cervecero peruano?

PREGUNTA N°2

Calcule e identifique el consumo per cápita de la cerveza en el Perú

Calculo:

- Considerando que la participación de backus es del 88% y que ha podrecido 664,432m lt. Calculamos el PBI de la industria: 755´037,167 litros

- Población Urbana en edad electoral (de 18 a 70 años): 17´891,876 personas

Consumo per capita de otros licores en el Perú

Ranking de Consumo per cápita por país (Litros por Año)

1 Czech Republic...............156.9

2 Republic of Ireland..........131.1

3 Germany.........................115.8

4 Australia..........................109.9

5 Austria.............................108.3

6 United Kingdom..............99.0

7 Belgium.......................... 93.0

8 Denmark.........................89.9

9 Finland........................... 85.0

10 Luxembourg..................84.4

11 Slovakia........................84.1

12 Spain............................ 83.8

13 United States............... 81.6

14 Croatia......................... 81.2

15 Netherlands................. 79.0

16 New Zealand................ 7.0

17 Hungary........................75.3

18 Poland.......................... 69.1

19 Canada.........................68.3

20 Portugal........................ 59.6

21 Bulgaria........................ 59.5

22 South Africa..................59.2

23 Russia...........................58.9

24 Venezuela.....................58.6

25 Romania....................... 58.2

26 Cyprus.......................... 58.1

27 Switzerland...................57.3

28 Gabon...........................55.8

29 Norway......................... 55.5

30 Mexico.......................... 51.8

31 Sweden........................ 51.5

32 Japan............................51.3

33 Brazil............................ 47.6

34 South Korea................. 38.5

35 Colombia...................... 36.8

Ranking 2001

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