La producción de las semillas del árbol de cacao
Enviado por ELISAOYANEDER • 12 de Julio de 2013 • Informes • 231 Palabras (1 Páginas) • 382 Visitas
3ro Básico B.
TRABAJO DE DISERTACIÓN PLANTA INDUSTRIAL
EL CACAO
Lunes 27 de Julio del 2009
I.- PLANTA INDUSTRIAL
ES DONDE SE DESARROLLA TODO EL PROCESO Y TRATAMIENTO DEL CACAO PARA LA FABRICACIÓN DEL PRODUCTO EN FORMA MASIVA.
II.- ORIGEN
EL CACAO O CACAOTERO ES UN ARBOL TROPICAL, CON:
• RAMAS ABUNDANTES Y GRANDES HOJAS
• MIDE MAS O MENOS 9 METROS
• FLORES PEQUEÑAS BLANCAS Y ROSADAS DURANTE TODO EL AÑO
• CRECE EN BOSQUES DE AMERICA CENTRAL Y AMERICA DEL SUR: BRASIL, ECUADOR
III.- QUE SE FABRICA
A PARTIR DE LA SEMILLA DEL ARBOL DEL CACAO SE PRODUCE:
• CACAO EN POLVO
• MANTECA DE CACAO
• PULPA DE CACAO
• CASCARA DEL FRUTO
IV.- PARA QUE SIRVE
DEL CACAO EN POLVO SE PRODUCE EL CHOCOLATE
• AYUDA A REALIZAR ACTIVIDADES DEPORITVAS POR SU NIVEL ENERGETICO
• SU USO CONTROLADO AYUDA A PREVENIR ENFERMEDADES DEL CORAZON Y CANCER
EL CONSUMO EXCESIVO DEL CHOCOLA ES MUCHAS VECES DAÑINO PARA LA SALUD POR SU ALTO CONTENIDO DE CALORÍAS
DE LA MANTECA DE CACAO SE PRODUCEN MEDICAMENTOS Y COSMETICOS
• TRATAMIENTO DE LA DIABETES (azúcar muy alta) Y COLESTEROL
• CREMAS SON UTILIZADAS PARA MEJORAR L APIEL A TRAVES DE MASAJES (sequedad, quitar manchas)
DE LA PULPA DE CACAO SE PRODUCEN BEBIDAS CON O SIN LICOR
DE LAS CASCARAS DEL FRUTO SE PRODUCEN PARA ALIMENTO ANIMAL Y MERMERLADAS
V.- ILUSTRACIONES
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