Planteamiento de proyecto administracion de Operaciones
Enviado por Jose Luis Garcia Guerra • 20 de Mayo de 2016 • Tareas • 2.213 Palabras (9 Páginas) • 3.103 Visitas
Universidad Tec Milenio del Sistema Tecnológico de Monterrey
Proyecto:
Reducir costos de producción en el área de Maquinados de tapas de aluminio
Materia:
Administración de Operaciones
PROFESIONALES DE ALTO DESEMPEÑO
Cd. Reynosa, Tamaulipas Febrero del 2016
INDICE
- Índice _______________________________________________ 2
- Encabezado __________________________________________ 3
- Marco Teórico __________________________________________ 5
- Planteamiento del Problema __________________________ 7
- Objetivo del Proyecto ___________________________________ 9
- Introducción __________________________________________ 10
- Desarrollo del Proyecto __________________________________ 11
- Propuesta de Mejora _______________________________ 12
- Conclusiones _____________________________________ 14
Nombre: | Matrícula: |
Nombre del curso: Administración de Operaciones | Nombre del profesor: M.C Luis Vivaldo Andrade |
Módulo: 1 Administración de Operaciones y el diseño de productos y Procesos Tema 3: Diseño del proceso y distribución de la planta. | Actividad: Planteamiento del Proyecto |
Fecha: Febrero 28 2016 | |
Bibliografía: Roger, G. (2011). Administración de operaciones: conceptos y casos contemporáneos (5ª. Ed.). México: McGraw-Hill. Heizer, J. y Render, B. (2009). Principios de administración de operaciones (7ª ed.). México: Pearson Educación. Empresas (2014). 10 tips para mejorar la productividad de su empresa. Dinero.com, nota recuperada el 26 de Febrero del 2016. http://www.dinero.com/empresas/articulo/10-tips-para-mejorar-productividad-su-empresa/193162 Marquis, A (2015). The difference between Outsourcing & Insourcing. Nota recuperada el 26 de Febrero del 2016. http://smallbusiness.chron.com/difference-between-outsourcing-insourcing-32400.html Fishman, C (2012). The Insourcing Boom. Nota recuperada el 26 de Febrero del 2016. http://www.theatlantic.com/magazine/archive/2012/12/the-insourcing-boom/309166/ García, J. (2008). Contabilidad de costos (4ª. Ed.). México: McGraw-Hill. Chase, R., N. y Jacobs, R. (2014). Administración de operaciones. Producción y cadenas de suministro (13ª ed.). México: McGraw-Hill. |
“Reducir costos de producción en el área de Maquinados de tapas de aluminio”
Marco Teórico
Todas las empresas, sin importar el giro tienen una problemática en común. Competitividad en el mercado y como generar más dinero. Una de las estrategias para mejorar la rentabilidad de las mismas es reducir costos.
Las reducciones de costos van más allá de despedir personal, o dejar de gastar. Cuando se inicia con programas de reducciones de costos, hay muchas oportunidades fáciles de identificar y atacar, sin embargo, cuando hemos trabajado en esas reducciones fáciles por llamarlas de alguna manera y se han puesto mecanismos de ahorro para controlar gastos, la identificación de más oportunidades para ahorros se va haciendo más difícil.
Durante estos procesos, las compañías son retadas a buscar estas oportunidades más allá de los procesos normales, ahí es cuando departamentos de ingeniería, manufactura y producción empiezan a revisar su administración de las operaciones en búsqueda de oportunidades que les permitan a sus operaciones funcionar de la mejor manera para reducir costos tanto variables como fijos y mejorar los resultados.
Una de las estrategias que las compañías adoptan cada vez con más frecuencia es la revisión de la utilización de sus recursos, humanos, maquinaria y de equipo en búsqueda de una optimización de los mismos, ya sea incrementando su utilización, haciendo mejoras para obtener más producción o buscando reemplazar equipos modernizándolos y porque no, en algunos casos apostar por nuevas tecnologías que les den mayor producción con una mejor calidad y a un mejor costo.
En ocasiones este aumento en la utilización puede llevarse a cabo en las consolidaciones de operaciones en una sola planta o haciendo más producción internamente y reduciendo las compras a proveedores externos.
Administración de proyectos
Cuando se requiere realizar un proyecto es necesario implementar una serie de actividades que nos permitan terminarlo en tiempo y forma. Para ello la administración de proyectos cuenta con tres etapas principales, la cuales son: planeación, organización y control. En la etapa de planeación Regal Beloit debe definir los objetivos que desea alcanzar, los recursos que serán necesarios y las formas de ejecución. La segunda etapa consiste en la organización donde se tiene que asignar tareas, a diferentes miembros de la organización y por último la etapa de control en la que se meden los resultados obtenidos y en base a ello se realizan modificaciones en áreas de oportunidad encontradas para llegar a los objetivos trazados.
Punto de equilibrio
El punto de equilibrio es una herramienta muy importante para las empresas ya que esta nos ayuda a determinar cuánto volumen de producción se requiere para generar utilidad y así determinar si las modificaciones que se pretenden hacer en la empresa Regal Beloit van a generar la suficiente utilidad como para que el proyecto sea rentable, de acuerdo con García, J. (2008) “El punto de equilibrio es aquel donde los ingresos totales son iguales a los costos totales”.
Metodologías como 6 sigma o lean manufacturing nos llaman a buscar e identificar los desperdicios de los procesos que pueden ser sobreproducción, tiempo de espera, scrap, tiempos muertos, entre otros y realizar acciones alrededor de los mismos para buscar su eliminación. La administración de las operaciones entonces juega un papel importante en este proceso de reducción de costos y aumento de producciones con el fin de hacer más con menos recursos.
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