Principales Alimentos que Componen Nuestra Dieta y Sus Calorías Asociadas
Enviado por OFCA • 17 de Abril de 2013 • Informes • 1.263 Palabras (6 Páginas) • 514 Visitas
Principales Alimentos que Componen Nuestra Dieta y Sus Calorías Asociadas.
Cálculo de kcal. por cada 100 gr. de porción
Cereales y derivados
Valor energético (kcal.)
Arroz blanco
354
Arroz integral
350
Avena
367
Cebada
373
Centeno
350
Cereales con chocolate
358
Cereales desayuno, con miel
386
Copos de maíz
350
Harina de maíz
349
Harina de trigo integral
340
Harina de trigo refinada
353
Pan de centeno
241
Pan de trigo blanco
255
Pan de trigo integral
239
Pan de trigo molde blanco
233
Pan de trigo molde integral
216
Pasta al huevo
368
Pasta de sémola
361
Polenta
358
Sémola de trigo
368
Yuca
338
Legumbres
Valor energético (kcal.)
Arvejas secas
340
Garbanzos
361
Habas secas
343
Lentejas
336
Poroto
316
Soja en grano
422
Huevos
Valor energético (kcal.)
Clara
48
Huevo duro
147
Huevo entero
162
Yema
368
Pastelería
Valor energético (kcal.)
Bizcocho
456
Croissant chocolate
469
Croissant, donut
456
Galletas de chocolate
524
Galletas de mantequilla tipo “Danesas”
397
Galletas saladas
464
Magdalenas
469
Pasta de hojaldre cocida
565
Pastel de manzana
311
Pastel de manzana, masa hojaldre
456
Pastel de queso
414
Azúcares y dulces
Valor energético (kcal.)
Azúcar
380
Cacao en polvo con azúcar instantáneo
366
Caramelos
...