Secuencias Matematicas

LA RECETA DE COCINA

TEXTO EXPLICACION E INSTRUCCION

COMPETENCIA:

Utiliza textos diversos en actividades guiadas o por iniciativa propia e identifica para que sirven.

COMPETENCIA ESPECIFICA:

- Identifica los elementos de la receta y explica los pasos por seguir con apoyo de la maestra a otros de sus compañeros de la escuela.

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CONTENIDOS DE APRENDIZAJE:

CONCEPTUALES:

- Función de la receta

- Elementos de la receta

PROCEDIMENTALES:

- Revisa y organiza la lista de los ingredientes

- Seguimiento de instrucciones para la realización de la receta

-Da instrucciones en orden consecutivo.

ACTITUDINALES:

- Pide ayuda.

- Proporciona ayuda.

- Respeta turnos

-Usa la escucha atenta.

- Participa activamente

- Crea su propio alimento.

ACTIVIDAD I

• Comentar acerca de la recetas de cocina pero antes compartiendo que cierto día fui a casa de mi abuela y la sorprendí en la cocina, en sus manos tenía un pequeño libro, haciendo cuestionamientos a los niños como el siguiente ¿Que creen sea ese libro? ¿Que contenia ese libro?. Para indagar sus conocimientos previos acerca de los libros,

del tema comenzare haciendo cuestionamientos como; ¿Saben que es una receta? ¿Quién conoce las recetas? ¿Han hecho alguna receta?¿Como son las recetas? una vez que indaguemos en los diferentes cuestionamientos se les convencerá de seguir sabiendo más acerca de la receta.

ACTIVIDAD II

• Llevar al salón algunas recetas para compartir las cuales se analizaran para reconocer cuales son los elementos que la conforman.

ACTIVIDAD III

• Leer la receta decoración de galletas y mufins, que estará en un pequeño libro que se integrara con las demás recetas para después convencer y organizar al grupo para llevar al aula ingredientes y utensilios necesarios para la decoración de galletas y mufins, así como un mandil para no ensuciarse y un gorro para hacerla de pasteleros.

ACTIVIDAD IV

• Organizados en equipos revisar la lista de ingredientes y verificar que los tengan todos, para después ir realizando lo que dice la receta paso por paso. Cuando se tenga terminada la galleta o mufins

ACTIVIDAD V

• Proponerles realizar la receta fuera del aula, es decir; compartir con nuestros compañeros de escuela lo que acabamos de aprender con la condición de que ellos serán ahora quienes enseñen a los otros niños, serán los pasteleros. Colocando varias mesas en el patio en forma horizontal y haciendo equipos de 5 pasteleros por mesa para atenderlas teniendo supervisión y ayuda de la maestra para poner los ingredientes y materiales que se tienen que utilizar para lograr realizar la receta de acuerdo a lo aprendido. Teniendo apoyo de las demás docentes y por parte

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