Rubrica Integrada

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA Rúbrica de evaluación

Momento Inicial: Fecha: Febrero 2 hasta febrero 15

Nombre del curso: TRANSFERENCIA DE MASA Aspectos evaluados Criterios de desempeño de la actividad individual P/ máxima Valoración alta Valoración media Valoración baja

Aplicación de conceptos de balance de materia y energía.

 Realiza correctamente el balance de materia para la situación problémica planteada. (5)

 Explica correctamente lo relacionado con la ecuación de balance de energía. (5)

 Realiza aproximaciones acertadas. (5)

 Presenta un resultado congruente con la realidad. (5)

 Presenta un material de alta calidad. (5)

 Realiza balances de materia parcialmente correctos para la situación problémica planteada. (3)

 Explica parcialmente lo relacionado con la ecuación de balance de energía. (3)

 Realiza algunas aproximaciones equivocadas. (3)

 Presenta un resultado cercano a la realidad. (3)

 Presenta un material de mediana calidad. (3)

 Realiza balances de materia erróneamente para la situación problémica planteada. (1)

 Realiza aproximaciones equivocadas. (1)

 Explica erróneamente lo relacionado con la ecuación de balance de energía. (1)

 Presenta un resultado alejado de la realidad. (1)

 Presenta un material de baja calidad. (1) 25 ( Hasta 25 puntos) (Hasta 15 puntos) (Hasta 5 puntos) TOTAL PUNTAJE DEL TRABAJO INICIAL 25

Nombre del curso: TRANSFERENCIA DE MASA Aspectos evaluados Criterios de desempeño de la actividad individual P/ máxima Valoración alta Valoración media Valoración baja

Uso de métodos y/o técnicas existentes para resolver una situación real en la que interviene una operación unitaria aplicada a la industria de alimentos y calidad del informe (ortografía, redacción, referencias, etc.)

 Realiza correctamente los balances de materia para la situación problémica planteada. (5)

 Realiza aproximaciones acertadas. (5)

 Presenta un resultado congruente con la realidad. (5)

 Presenta un material de alta calidad. (10)

 Realiza balances de materia parcialmente correctos para la situación problémica planteada. (4)

 Realiza algunas aproximaciones equivocadas.(4)

 Presenta un resultado cercano a la realidad.(4)

 Presenta un material de mediana calidad.(3)

 Realiza balances de materia erróneamente para la situación problémica planteada. (1)

 Realiza aproximaciones equivocadas. (1)

 Presenta un resultado alejado de la realidad. (1)

 Presenta un material de baja calidad. (2) 25 ( Hasta 25 puntos) (Hasta 15 puntos) (Hasta 5 puntos) Aspectos evaluados Criterios de desempeño de la actividad grupal Valoración alta Valoración media Valoración baja

Uso de métodos y/o técnicas existentes para resolver una situación real en la que interviene una operación unitaria aplicada a la industria de alimentos, participación significativa (aportes claros, comentarios concretos a los aportes de los participantes del grupo, etc.) y oportuna en los foros y calidad del informe (ortografía, redacción, referencias, etc.)

 Realiza correctamente los balances de materia para la situación problémica planteada. (10)

 Realiza aproximaciones acertadas. (10)

 Presenta un resultado congruente con la realidad. (10)

 Participación significativa y oportuna. (10)

 Presenta un informe de alta calidad. (10)

 Realiza balances de materia parcialmente correctos para la situación problémica planteada. Presenta un material de mediana calidad. (6)

 Realiza algunas aproximaciones equivocadas. Presenta un material de mediana calidad. (6)

 Presenta un resultado cercano a la realidad. Presenta un material de mediana calidad. (6)

 Participación medianamente significativa y a destiempo. Presenta un material de mediana calidad.(6)

 Presenta un material de mediana calidad. (6)

 Realiza balances de materia erróneamente para la situación problémica planteada. (2)

 Realiza aproximaciones equivocadas. (2)

 Presenta un resultado alejado de la realidad. (2)

 Deficiente participación. (2)

 Presenta un material de baja calidad. (2) 50 ( Hasta 50 puntos) (Hasta 30 puntos) (Hasta 10 puntos) TOTAL PUNTAJE DEL TRABAJO INTER

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