Súper Ahorros Limón

Ingeniería en Gestión Empresarial

Materia: Ingeniería de Procesos

Trabajo: DRAMATIZACIÒN DE ACTIVIDAD ERGONÒMICA

Presenta:

• Cruz Esteban Lizbet

• Sereno Torres Selene Rubí

• Del Ángel Del Ángel Victoria

• López Hervert Verónica Isabel

• Jiménez Martínez Filia Rosa

Docente: I.I. Nancy Villalobos Hernández

Grupo: G/5-1

Fecha de entrega: 20/11/2013

Presentación de la PYME

Domicilio:

Igualdad, Centro, S/N

Tantoyuca, Veracruz-Llave

CP. 92120

Teléfono:

e-mail:

Introducción

A continuación se presenta un reporte del estudio de la Pyme, “Súper Ahorros Limón”, a la cual se observó durante cierto periodo de tiempo, con la finalidad de detectar las áreas de trabajo que requieran aplicación Ergonómica, la cual es de suma importancia debido a que es necesario que los sistemas, productos, y ambientes se adapten a las capacidades y limitaciones físicas y mentales de la persona, con la finalidad de optimizar la eficacia, seguridad y bienestar.

A través de la observación se detectaron varias áreas de la empresa con problemas ergonómicos, como son el área de cajas, el área de carnes frías, área de carga y descarga, debido a que al acondicionar las áreas y diseñar los materiales no se realizó un análisis de quienes y para que se utilizarían los espacios y materiales.

De igual forma se hace mención del confort ambiental, el cual tampoco es del todo correcto, la principal problemática detectada sobre este punto es la separación de materiales de trabajo, lo cual genera pérdida de tiempo por movimientos innecesarios.

Es importante mencionar que una mala ergonomía genera infinidad de factores de riesgo tanto para el personal como para los clientes, así como un servicio de mala calidad.

A si mismo se realizan una serie de recomendaciones respecto a las problemáticas detectadas, puesto que es necesario corregir, para evitar daños en la salud de los empleados y accidentes, que traen por consiguiente insatisfacción y desmotivación del personal, a esto se le llama mala calidad de vida laboral, e impide la productividad y optimización de tiempos de la organización.

Objetivo del trabajo

El presente trabajo se elabora con la finalidad de detectar áreas de trabajo que requieran aplicación de ergonomía favoreciendo la productividad en una PYME, para ello se realizará un análisis mediante la observación dentro del negocio “súper ahorros limón” , identificando correctamente los factores de riesgo, finalizando con las recomendaciones con respecto a la problemática detectada.

Reseña histórica

Súper Ahorros Limón comienza cuando el señor Manuel Limón Hernández en el añode1930iniciounnegociocomocomercianteen la ciudad de Hidalgo poniendo una tienda de abarrotes de mostrador la cual duraría hasta 1947.

Durante ese tiempo sus hijos Francisco Javier, José Manuel, José Luis y Carlos Darío Limón Flores, a la ciudad de Monterrey una vez concluidos sus estudios, sus hijos regresarían con sus padres a la ciudad de Tantoyuca, y seria José Manuel quien propondría a su padre hacer un mini súper como los situados en la ciudad donde realizó sus estudios, su padre apoyaría su iniciativa.

En 1973 producto de la visión de José Manuel Limón Flores y la asociación con todos sus hermanos dio como fruto el nacimiento del primer Almacenes limón, con el transcurso del tiempo y debido a los frutos obtenidos por el primer establecimiento, se animan una vez más y colocan una segunda sucursal en la ciudad de Tempoal, Veracruz, con el transcurso del tiempo y las ganancias obtenidas sigue expandiéndose y coloca dos sucursales más en la ciudad de Tantoyuca y formando la asociación Almacenes Limón S.A. de C.V.

A la fecha se encuentran bajo la Administración de Francisco Javier Limón Flores.

Giro

“súper ahorros limón” es una empresa de giro comercial

Objetivo

Es la satisfacción de nuestros clientes, somos especialistas en Minisúper. Porque no todas las empresas y negocios son igual, en Limón Almacenes tendrá una atención seria y especializada.

Visión

Servir cada vez a un mayor número de comunidades como líder, al ofrecer la mejor experiencia de compra para el cliente y el mejor lugar para trabajar para nuestros colaboradores, derivado de una constante innovación

Misión

Satisfacer las necesidades de productos servicios de las comunidades donde estamos presentes, fomentando en cada uno de nosotros nuestra filosofía y valores para asegurar una relación permanente y valiosa con nuestros clientes, colaboradores, proveedores, accionistas, comunidad y medio ambiente, obteniendo de esta manera una adecuada rentabilidad y garantizando así nuestra permanencia y crecimiento.

Problemas Ergonómicos dentro de la PYME

Área de cajas: el asiento no es el adecuado, (demasiado alto) el teclado y el monitor de la computadora se encuentran muy retirados entre sí. (Uno muy a la derecha y otro muy a la izquierda). El mueble de caja se encuentra saturado de mercancía en venta.

Lo anterior ocasiona que el empleado en el área de caja no trabaje con eficiencia debido a su falta de comodidad dentro de su área de trabajo.

Personal de carga: falta de seguridad al transportar las cajas, debido a que no cuenta con el equipo de trabajo adecuado además de transportar la mercancía en horas de servicio, poniendo en peligro la seguridad tanto del cliente como del trabajador.

Área de carnes: su equipo de trabajo no es completamente adecuado, además de que el trabajador no lo porta correctamente, utiliza bolsas de plástico en lugar de guantes y el cubre-bocas lo utilizan por debajo de la nariz.

Se colocan de manera

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