Lineamientos Para El Expendio De Alimentos Y Bebidas.
Enviado por Delilut • 3 de Octubre de 2012 • 320 Palabras (2 Páginas) • 638 Visitas
Lineamientos para el expendio de alimentos y bebidas.
Se busca que los padres de familia reconozcan la magnitud de los problemas de desnutrición, sobrepeso y obesidad infantil , así como sus implicaciones en la salud; asimismo, que reflexionen sobre lo que puede y debe hacer la escuela y ellos como primeros proveedores para prevenir, detener y revertir el avance de estos problemas.
La participación de las familias es fundamental para apoyar en el cuidado de la salud de los niños, ya que deben asegurarse que desayunen antes de ir a la escuela, preparar refrigerios adecuados con su edad; asegurarse de que se acostumbren a tener un horario definido en casa para la comida y la cena; orientarles para que consuman alimentos y bebidas que facilitan una dieta correcta y eviten o moderen la ingesta de alimentos y bebidas con alto contenido calórico o de sodio, además de apoyarles en la práctica de la actividad física regular.
La escuela es otro lugar importante, en ella deberá distribuirse alimentos y bebidas que faciliten una dieta correcta, evite la venta de productos de alto contenido calórico o de sodio, impulsar la promoción de estilos de vida saludable contando para ello con el apoyo de los maestros y directivos escolares.
Es necesario que comprendamos lo que implica una “alimentación correcta” para mejorar la calidad de los alimentos y las bebidas que consumen los niños en la escuela y en casa. Para ello es fundamental referirse al Plato Del Bien Comer el cual es una herramienta indispensable para aprender en qué consiste la dieta correcta, ya que orienta de manera práctica respecto a cómo integrarla y cómo combinar los alimentos, adecuándose a las necesidades, gustos y posibilidades de cada persona.
Para tener una alimentación correcta, cada familia debe aprovechar de la mejor manera posible los alimentos que están a su alcance y procurar que las tres comidas fuertes del día (desayuno, comida y cena), que aportan 70% de las calorías...
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