PROCESO DE ATENCION DE ENFERMERIA.OBESIDAD

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA “BENITO JUÁREZ” DE OAXACA

ESCUELA DE ENFERMERIA TEHUANTEPEC

Proceso de Atención de Enfermería aplicado a:

USUARIO AMBULATORIO CON OBESIDAD GRADO 3

Elaboró

Mayra de Jesús García Velasco

Asesoró

L.E. Verónica López León

Santo Domingo Tehuantepec, Oaxaca; a 14 de Enero de 2013

INDICE

I.- Introducción……………………………………………………………………...............4

II.- Justificación………………………………………………………………………...…..5

III.- Objetivos………………………………………………………………….………..……6

3.1.- General

3.2.-Especificos

IV.- Marco Teórico…………………………………………………………………………. 7

4.1.- Marco Referencial………………………………………………………………..….7

4.2.- Marco conceptual…………………………………………………………………..12

4.3.- Marco Legal…………………………………………………………………………35

V.- Proceso de atención de Enfermería………………………………………………..44

5.1.- Valoración…………………………………………………………………………...44

5.1.1.- Historia clínica de enfermería……………………………………………..44

5.1.2.- Resumen clínico…………………………………………………………....46

5.1.3.- Organización y jerarquización de datos………………………………...48

5.2.- Diagnostico de Enfermería……………………………………………………….50

5.2.1.- Razonamiento Diagnostico…………………………………………….….50

5.2.2.- Formulación de Diagnostico de Enfermería…………………………......50

5.2.3.- Interrelación NANDA- NIC- NOC………………………………………….52

5.3.-Planeación…………………………………………………………………………...58

5.3.1.- Plan de cuidados……………………………………………………...……58

5.4.- Ejecución………………………………………………………………………….....79

5.5.- Evaluación……………………………………………………………………..….. 80

VI.- Glosario de terminologías utilizadas…………………………………………..….81

VII.- Bibliografía………………………………………………………………..…………..83

VIII.- Anexos………………………………………………………………………….…….84

8.1.-Guia de Valoración por Dominios………………………………………………..…

8.2.-Guia de Valoración por Patrones…………………………………………….…….

8.3.-Historia Natural de la Obesidad…………………………………………….………

INTRODUCCION

La asistencia de enfermería es un sistema de prestación de cuidados globales de enfermería que se le brinda a un usuario o un grupo de usuarios que puede efectuarse tanto en el medio hospitalario como en un centro comunitario o el hogar. El éxito de ésta depende principalmente del “Plan de Cuidados”.

La asistencia a los pacientes es una función prioritaria en la enfermería, que incluye los aspectos físico, psicológico, social y espiritual de la persona y no solo se dirige su atención al estado de salud. Se considera que la función asistencial comprende de funciones independientes, que incluyen el diagnóstico y tratamiento de enfermería; e interdependientes que se realizan junto a los otros miembros del área hospitalaria.

El proceso de Enfermería es un método sistemático que utilizan las enfermeras para planificar y administrar dicha asistencia, aplicando los fundamentos teóricos de enfermería para organizar y guiar práctica real, esto con la integración de cada una de sus cinco fases: valoración, diagnostico, planeación, ejecución y evaluación.

Para la elaboración del presente Proceso Enfermero se buscó la colaboración de un usuario ambulatorio con Obesidad grado 3 y con antecedentes familiares de Diabetes Mellitus tipo IIy cardiopatías para poder realizar una valoración de su caso, hacer un diagnóstico acertado acerca de su enfermedad así como buscar una solución que ayudase a mejorar su calidad de vida

Este es un claro ejemplo de la importancia que tiene el Proceso Enfermero y más tratándose de una patología ya muy conocida como es el Sobrepeso y que afecta la salud y calidad de vida de la mayor parte de la población mexicana.

JUSTIFICACION

La obesidad es la enfermedad crónica de origen multifactorial prevenible que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un

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