Higiene industrial agentes físicos

Introducción a la  Higiene industrial

Jean Paul Bown Espinoza

Higiene industrial agentes físicos

Instituto IACC

30 de mayo de 2021

Desarrollo

Usted es contratado para evaluar las actividades respecto de la higiene industrial en una planta de alimento faenadora, en específico al equipo de mantención de maquina procesadora de alimentos. Debe tener en cuenta que a la procesadora de alimentos no se le ha realizado limpieza y tampoco se cuenta con los elementos de protección personal para efectuar esta última actividad. Este equipo utiliza las siguientes herramientas:

Herramientas neumáticas: pistolas neumáticas, esmeriles angulares neumáticos, lijadoras.

Herramientas eléctricas como: esmeril angular, taladro, sierras.

Uso de equipo oxicorte: soldadura con electrodo y de punto.

Herramientas manuales como: martillos, destornilladores, llaves mecánicas y hexagonales, entre otras.

A partir de la situación planteada, realice las siguientes acciones:

1.  Identifique y describa los riesgos físicos, químicos y biológicos que se encuentra al desarrollar la actividad en el caso anterior (4,5 puntos).

Respuesta

La importancia de este punto es vital para dar paso a los demás criterios, ya que permite saber

identificar a que agente estamos expuesto en este caso los trabajadores y poder trabajar sobre

esos riesgos y así aminorar sus efectos en los trabajadores.

Evaluacion

Luego de la identificación se procede a avaluar este agente sus características y su concentración en el ambiente, para llegar a precisar si existe riesgo para los trabajadores de contraer una enfermedad profesional.

Respuestas:

1. Como podemos saber, en la identificacion de la higiene industrial, podemos encontrar o individualizar que tipos de agentes tenemos en la planta faenadora, con eso podemos priorizas las acciones y medidas de control mucho mas certeras y precisas.

Agentes fisicos : Aquí podemos identificar claramente algunos riesgos por la falta de elemntos de proteccion personal, Estos corresponden a vibradores

•  Ruido: las herraminetas neumaticas y electricas, las vibraciones de cuyos motores pueden generar vibraciones en el cuerpo que llegan a generar enfermedades del tipo profesionales. Las herramientas que utilizaran para realizar la mantención generar ruido además de  la   maquina   procesadora  de   alimentos entonces al no contar con protección auditiva estos trabajadores están recibiendo toda la dosis de ruido proveniente de las maquinas, lo que le pueden causar un daño irreversible en

su salud auditiva.

• Vibradores:  El taladro, las pistolas aparte de generar un gran ruido afectan también las articulaciones por la vibración de estas.
• Radiacion no ionizante:  por la soldadura, al no contar con mascarilla fotosensible pueden sufrir   graves   quemaduras   en   la   córnea, además de quemaduras en la piel por la ausencia de guantes.
• Iluminacion: 
  Este   agente   también   puede estar presente en la planta de alimentos y puede afectar en los trabajos si no se tiene buena iluminación complicara la visibilidad para   realizar   las   tareas   de   mantención pudiendo   provocar   accidentes   y   por   el contrario si hay mucha iluminación pude dañar la visión.

Agentes quimicos:  

• Humos: Proveniente de la soldadura al hacer mantención a las maquinas.
• Proyecciones de particulas:  Al cortar hayalta probabilidad que partículas de metal seaproyectadas a la vista de los trabajadoresdañándolas.
• Concentracion de CO2:  en   máquinas ubicadas   en   subterráneos   en   espacios confinados.

Agentes biologicos:

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