Relaciones sociales y económicas entre áreas rurales y urbanas

Relaciones sociales y económicas entre áreas rurales y urbanas.

• Diferentes formas en el que el trabajo de las personas organiza y transforma los espacios urbanos y rurales en relación con un circuito productivo.

• Diferentes etapas que componen un circuito productivo, actores intervinientes y relaciones.

• Trabajos, trabajadores y tecnologías intervinientes en un circuito productivo.

• Problemas ambientales vinculados a los circuitos productivos en espacios rurales y urbanos.

Objetivos:

Que los alumnos logren:

Reconocer los diferentes caminos que realiza la materia prima para convertirse en producto final.

Reconocer  los distintos eslabones: agrícola, industrial, comercial

Situaciones de enseñanza

Ideas previas

Realizar una lista de productos o alimentos que se realizan con harina.

Los alumnos deberán dibujar y escribir como creen que llega la harina a los comercios cuales son los caminos que recorren(pares)

Leer y explicar a sus compañeros, sus ideas previas y analizar que partes son comunes a todos.

Realizar generalizaciones de manera oral.

Comenzar leyendo las páginas  144 y 145, la cual habla del trabajo agrícola para la elaboración de la harina.

Conversar y analizar lo leído, subrayando las oraciones de interés de cada alumno, para luego usarlas de referencia a la hora de ir elaborando el eslabón agrícola.

Dibujar cada proceso leído y explicar con sus palabras que función cumplen cada uno.

Analizar y contestar ¿qué trabajos se realizan en el campo para producir harina?

¿Por qué suele ser duro ese trabajo?

Compartir con los compañeros lo realizado.

El docente orientara la observación detallada de las imágenes y la reflexión colectiva sobre los trabajos implicados en ella.

Mirar el video de YouTube y tomar nota sobre los oficios en el campo. Reflexionar sobre el trabajo en el campo y sus actores.

El trabajo industrial

Esta fase se ira relacionando con las páginas 146 y 147 del libro de 3°, el docente orientara la observación e las imágenes para que los alumnos aprecien que en su recorrido el grano es cada vez más pequeño.

Se analizara primero las imágenes y luego se ampliaran con los epígrafes de las mismas.

Luego de la lectura de las paginas realizar algunas generalizaciones tales como “la industria se encarga de transformar las materias primas en productos elaborados”

“las materias primas provienen del campo o de otras industrias”

Mirar un video y analizar el circuito productivo en la fase industrial. Tomar nota y Luego de la elaboración de generalizaciones, los alumnos ampliaran el esquema de circuito elaborado en la clase anterior, utilizando los epígrafes correspondientes.

Contestar las preguntas al pie de la página.

El trabajo comercial y administrativo.

Este eslabón resulta de gran complejidad, ya que abarca actividades variadas, algunas realizadas en la ciudad y otras en diferentes tramos, será necesario analizar con los alumnos que este eslabón es el que activa y motoriza toda la cadena.

Analizar en la lectura de las páginas 148 y 149 el tercer eslabón, en la lectura y comprensión de las imágenes y epígrafes.

Ampliar los eslabones realizados luego de la lectura y contestar las siguientes preguntas ¿Por qué en el texto se afirma que el circuito productivo de la harina se inicia de la siembra del trigo? ¿Qué etapas se realizan en la etapa comercial y administrativa?

Ideas que van surgiendo a lo largo de la secuencia-

Por otra parte es una vía de ingreso al conocimiento de diferentes trabajadores, reconocer que algunos tienen empleos permanentes y otros temporarios, que algunos son dueños de los establecimientos y otros empleados y que la calidad de vida de los distintos actores es diferente en cada caso. También permite reconocer que ciertos trabajos rurales son estacionales y que por este motivo, los trabajadores deben desplazarse de un lugar a otro en busca del trabajo. Del mismo modo al trabajar la producción, circulación y comercialización de bienes

estaremos contactando a los chicos con las diferentes actividades relacionadas con el procesamiento

de la materia prima, con la venta de los productos, con la prestación de diversos servicios necesarios en

el proceso productivo como la provisión de maquinarias y herramientas, apoyo técnico e insumos.