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CAPITULO IV: ESTRUCTURA DE LA POLITICA DE SEGURIDAD DE LA INFORMACIÓN


Enviado por   •  19 de Noviembre de 2017  •  Trabajo  •  2.405 Palabras (10 Páginas)  •  300 Visitas

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CONCURSO HAZ REALIDAD TU NEGOCIO

PLAN DE NEGOCIO

  1. DATOS GENERALES DEL PARTICIPANTE:

DNI

NOMBRES

APELLIDO PATERNO

APELLIDO MATERNO

EDAD

42559476

Ever

Pariona

Ccarhuaypeña

28

SITUACIÓN ACTUAL DEL NEGOCIO / PROYECTO:

Funcionamiento (   )         Implementación   (   )        Idea   (   x  )

NUMERO DE TRABAJADORES:

03

(INCLUIDO LOS SOCIOS QUE TRABAJEN)

  1. DATOS GENERALES DEL PROYECTO

2.1 Nombre del proyecto:

Parrillas y anticuchos “El Apurimeño”

2.2Localización del negocio

Andahuaylas

2.3 Breve descripción de la idea de negocio

Venta de, Anticuchos de corazón, Pollo a la parrilla, Carne de res a la parrilla, Mollejitas y patitas, Gaseosa y Agua mineral

  1. EL NEGOCIO

  1. ¿Cuál es la visión que tienes para tu proyecto?

Definirla para los siguientes 3 años. (Tomar en cuenta el tiempo en que se va a realizar, las metas a lograr de manera cuantificable y las características generales del negocio

De aquí  a cinco años contarcon local propio y una anticucheria bien implementada, con todo los servicios que requiere; para brindar un servicio de calidad a los clientes y competir para ser el mejor.

  2. Misión del negocio

Determina cual es la razón de ser del negocio, puede ser con relación a los clientes, la comunidad, a tu país, a los colaboradores etc.

Es un negocio dedicado a la venta de los mejores anticuchos de corazón y lasmejores parrilladas de pollo y res, para satisfacer la necesidad de los demandantes de este tipo de productos.

  1. Necesidades y Deseos de los consumidores.

Determina por que los clientes adquirirán tus productos o servicios, que puedes ofrecer tú que otros no ofrezcan (competencia).

-NESECIDAD.- Los consumidores necesitan un buen servicio, la buena atención, la buena preparación  e higiene.

DESEO.

- Brindarle una buena atención ofreciendo nuestros servicios de la mejor calidad

  1. Segmentación de Mercados

¿Quiénes serán los clientes de tu proyecto? Describe este en cuanto al área Geográfica (distrito, barrio, zona, urbanización, etc.) Demográfica (Edad, sexo, nivel socioeconómico) Psicográfica (Estilo de Vida, conducta de la persona, características y estilo de vida)

Tipo de Cliente

Características

Geográfica

Provincia: Andahuaylas

Distrito: Andahuaylas

Demográfica

EDAD: Todo los edades

GENERO: Ambos

CONSUMIDORES: Medio y bajo

Psicográfica

Por el precio alto de las parrillas y por no haber muchos locales parrilleras y anticucheriaslos clientes necesitan un lugar de anticuchos y parrillas a precios cómodos y de una buena atención.

  1. Competencia.

Determina quienes ofrecen los mismos productos y servicios (o productos sustitutos) que tú a tu mismo público (nombres de los competidores, fortalezas y debilidades de los competidores, estrategias de comunicación de los competidores, precios de los competidores, forma de distribución de los competidores,

Nombres de los competidores

Productos o servicios que ofrecen

Precios de la competencia

Forma de comunicación de la competencia

Competidor A

Pollo a la parrilla

Elevados

Directa

Competidor B

Carne de res a la parrilla

Elevados

Directa

  1. FORTALEZAS Y DEBILIDADES DE LOS COMPETIDORES

Fortalezas

¿Cómo enfrentarlas?

  • Lugar céntrica
  • Muchos clientes
  • Negocio bien implementado
  • Local amplio
  • Cuenta con personal
  • Promocionar el negocio a través de volantes letreros a precios cómodos
  • Tratar de ganar a los clientes a través de cortesías atención y amor
  • Acondicionar el local de lo mejor manera.

Debilidades

¿Cómo aprovecharlas?

  • Precios elevados
  • No hay parrillas para las personas de menor economía.

  • preparar los anticuchos y las parrillas de la mejor manera para competir con los competidores y brindarle una buena atención con precios cómodos.
  • Brindarle también servicio a las personas de poca economía  a precios alcanzables.
  1. Análisis FODA del negocio.

FORTALEZAS

  • Experiencia en el negocio
  • Precio cómodo
  • Conocimiento en cuanto a sazón y preparación.
  • El capital para empezar el negocio.

DEBILIDADES

  • No cuento con local propio.
  • Nuevo en el mercado
  • No tengo accesos a capacitación en gestión empresarial.

OPORTUNIDADES

  • Entidades financieras que ofrecen créditos a buenas tasas de interés.
  • Crecimiento de la población.
  • Existencia de entidades que ofrecen asesoramiento en negocios.
  • Movimiento económico.

-preparar los anticuchos y las parrillas de la mejor manera para competir con los competidores y brindarle una buena atención con precios cómodos.

- identificar a los consumidores y brindarles un buen servicio y una buena atención con el fin de ganar clientes y competir en el mercado.

  • Participar en los cursos taller sobre gestión empresarial.
  • Promocionar el producto   con volantes, afiches y atraves  del dialogo  dentro de la provincia de Andahuaylas.

AMENAZAS

  • Variabilidad de precios.
  • Robos.
  • Competencia.
  • Brindarles anticuchos y parrillas para los personas de clase alta y baja a precios alcanzables
  • Acceder a capacitaciones respecto a gestión del negocio.
  • Abrir una cuenta bancaria para mejorar el negocio.
  1. Marketing Mix.

PRODUCTO

  1. Determina cuales son los productos que vas a ofrecer, características y atributos de los mismos, describe el diseño del envase (si lo tuvieras).

Productos o Servicios

  • Anticucho de corazon.
  • Pollo a la parrilla.
  • Parrilla de res.
  • Anticucho de patitas y mollejas.
  • Gaseosas.

Características y atributos (tipo de envase)

  • Platos de anticuchos.
  • Plato tendido de loza.
  • Plato tendido de loza.
  • Platitos caucho de loza
  • descartable

A que tipo de cliente está dirigido

  • Niños, jóvenes y adultos.
  • Niños, jóvenes y adultos.
  • Niños, jóvenes y adultos.
  • Niños jóvenes y adultos.
  • Niños jóvenes y adultos

PRECIO

  1. Determina cuales son los precios de venta a tu público de cada uno de tus productos.

Productos o Servicios

  • Anticuchos de corazón.
  • Pollo a la parrilla.
  • Parrilla de res.
  • Anticucho de patitas y molleja.

Gaseosas

¿Cuáles son tus precios de venta al público?

  • 1.00 soles

  • 8.00 soles

  • 8.00 soles
  • 1.00 soles
  • 5.00 soles

A que tipo de cliente está dirigido

  • Niños, jóvenes y adultos.

  • Niños, jóvenes y adultos.
  • Niños, jóvenes y adultos.
  • Niños, jóvenes y adultos.

Niños, jóvenes y adultos.

PLAZA O DISTRIBUCIÓN

  1. ¿De que forma distribuirás tus productos o servicios? Utilizarás algún medio o será en el mismo negocio, ¿Porque?

¿De que forma distribuirás tus productos o servicios?

Venta directa a los consumidores

FORMA DE COMUNICACIÓN (PUBLICIDAD Y PROMOCIÓN)

  1. ¿Cual es la estrategia de comunicación a utilizar? Volantes, afiches, letreros etc.

Describe el medio de publicidad y/o promoción (volantes, afiches, radio, etc.)

A qué público está dirigido

Describe la razón de este medio

Letrero.

Volantes.

Al público en general de Andahuaylas, Talavera, San Jerónimo, los turistas y todas las personas visitantes.

  • Informativo
  • llamativo

...

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