AMINAS Y AMIDAS QUÍMICA

AMINAS Y AMIDAS

QUÍMICA 4

equipo 4:

-Nicole Miranda

-Rocio Montoya

-Laura Ramirez

-Laura Rodríguez

Profesor: Alejandro Perez y Lopez

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES

PLANTEL VALLEJO

¿AMIDAS?

Fórmula generalCnH2n+1NO

Compuestos orgánicos derivados de ácidos carboxílicos alifáticos o aromáticos, entre otros, así como de aminas.

1° Primarias: si la sustitución se verifica por un solo radical.

2° Secundarias: si la sustitución se verifica por dos radicales.

3° Terciarias: si la sustitución se verifica por tres radicales.

CLASIFICACIÓN:

*La metanamida (formamida) *Por ser un grupo polar, son solubles en

es liquida, todas las demás agua.

amidas simples son sólidas a

temperatura ambiente.

PROPIEDADES FÍSICAS:

*Son incoloras e inodoras.

*Su punto de fusión es de 2.5°C

*Su punto de ebullición es variable

*El punto de fusión y ebullición de  las amidas secundarias son menores.

*Las amidas terciarias, como no tienenenlaces H, no pueden asociarse, son líquidos con puntos de fusión y ebullición de acuerdoa su peso molecular.

PROPIEDADES QUÍMICAS:

*El grupo amida es polar y son moléculas neutras.

*Formación de un ácido y una base a partir de una sal por interacción con el agua (hidrólisis).

*Reacciona con ácido nitroso.

*Las aminas sencillas y sustituidas se pueden reducir a aminas por acción del hidruro de litio y aluminio.

*Por su cristalinidad y a sus características en puntos de fusión, se utilizan para identificar a los ácidos carboxílicos.

Regla 1. Las amidas se nombran como derivados de ácidos carboxílicos sustituyendo la terminación -oico del ácido por -amida.

Regla 2. Las amidas son grupos prioritarios frente a aminas, alcoholes, cetonas, aldehídos y nitrilos

NOMENCLATURA DE AMIDAS:

Regla 3. Las amidas actúan como sustituyentes cuando en la molécula hay grupos prioritarios, en este caso preceden el nombre de la cadena principal y se nombran como carbamoíl.......

Regla 4. Cuando el grupo amida va unido a un ciclo, se nombra el ciclo como cadena principal y se emplea la terminación -carboxamida para nombrar la amida.

Se pueden encontrar en la naturaleza

Antitranspirantes

Neutralizantes

Repelentes de insectos

Emulsificantes para PH bajos

Shampoo y jabones cálcicos

Usos y Aplicaciones

*Se manejan como estabilizantes.

*Utilizados como desmoldantes.

*Al tener propiedades para disolver,

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