Actividad Integradora Efectos de la Química en el mundo actual

Universidad Autónoma de Nuevo León[pic 1][pic 2]

Materia: Química l

Actividad Integradora

Efectos de la Química en el mundo actual

Integrantes:

Ana Lucía Contreras Quiroz

1921035

Andrea Paola Zavala Herrera

1918913

Kenia Cerda Mejía

1925788

Elizette Aranza Isidro Trejo

1925455

Nayeli Morales Pulido

1930632

Ilce Nohemi Rivera Benítez

1925271

Alejandra Zúñiga Rodríguez

1925551

Principales aportes de la química en la medicina

1- Entendimiento del cuerpo humano

La bioquímica es el estudio de la química que se produce dentro de los organismos vivos. Se centra especialmente en la estructura y función de los componentes químicos de los organismos. La bioquímica gobierna todos los organismos vivos y todos los procesos que ocurren en ellos. Los procesos bioquímicos ayudan a explicar la complejidad de la vida mediante el control del flujo de información y mediante la señalización bioquímica y el flujo de energía química a través del metabolismo. Para comprender como una enfermedad afecta al organismo hay que entender el cuerpo humano en su totalidad. Durante años, los médicos solamente estudiaban la anatomía humana sin comprender su funcionamiento fisiológico y bioquímico. El desarrollo de la química cambió la forma en que se hacía la medicina (Marek H Dominiczak, S.F.).

2- Fabricación de medicamentos

La mayoría de los medicamentos están involucrados con la inhibición de una enzima específica o la expresión de un gen. El bloqueo del sitio activo de una enzima requiere un “bloqueador o inhibidor” diseñado específicamente para desactivar la función de la enzima. Dado que las enzimas son proteínas, sus funciones difieren en función de la forma y los fármacos inhibidores deben ser personalizados para cada enzima diana. Desde una aspirina hasta antirretrovirales para el tratamiento del VIH, esto requirió estudio e investigación y desarrollo en química. El descubrimiento y el desarrollo de fármacos es una de las actividades más complejas y costosas dentro del marco de la industria farmacéutica. Abarca una amplia gama de actividades de extremo a extremo con una gran cantidad de la cadena de suministro y servicios de apoyo. Se estima que el costo promedio para investigar y desarrollar cada fármaco exitoso es de entre 800 y 1000 millones de dólares (Radhakrishnan, 2015).

3- Química medicinal

Si bien es cierto que la farmacología se encarga del desarrollo de medicamentos, su descubrimiento recae en la química médica. La identificación y validación de dianas de fármacos, el diseño de fármacos racional (basado en objetivos), la biología estructural, el diseño de fármacos basados en cálculos computacionales, el desarrollo de métodos (químicos, bioquímicos y computacionales) y el desarrollo “H2L”.Las técnicas y los enfoques de la biología química, la química orgánica sintética, la bioquímica combinatoria, la enzimología mecanicista, la química computacional, la genómica química y el cribado de alto rendimiento son utilizados por los químicos medicinales para el descubrimiento de fármacos (The Regents of the University of Michigan., S.F.).La Química medicinal es una de las áreas de más rápido desarrollo dentro de la disciplina de Química a nivel global. Es el estudio del diseño, efectos bioquímicos, aspectos regulatorios y éticos de los fármacos para el tratamiento de la enfermedad (The University of Auckland, S.F.).

4- Diagnóstico médico

Cuando un bioanalista hace un análisis de sangre está usando química. Los departamentos de química de los laboratorios médicos del hospital analizan la sangre, la orina, etc. para analizar las proteínas, los azúcares (la glucosa en la orina es un signo de diabetes) y otras sustancias metabólicas e inorgánicas. Las pruebas de electrolitos son un análisis de sangre de rutina, probando cosas como potasio y sodio.Los químicos han desarrollado útiles herramientas de diagnóstico utilizadas todos los días en hospitales, como la resonancia magnética y la computarizada. Estas técnicas permiten imágenes (usando ondas magnéticas o rayos X) para que los médicos puedan ver los órganos, huesos y tejidos dentro de un paciente ( chemistryinmedicine, 2012).

5- Materiales médicos

Más allá de los aportes que ha hecho la química en la medicina, también podemos mencionar como está involucrada la química en hospitales y clínicas cotidianamente. Desde guantes de látex, catéteres, bolsas para orina, sondas, inclusive las jeringas están hechas con materiales químicos.

6- Prótesis

La industria química es encargada de la producción de prótesis. Dichas prótesis son usadas para el reemplazo de miembros perdidos o para cirugía cosmética como por ejemplo la prótesis mamaria. Por otro lado cuando se reemplaza un hueso en un paciente, debe hacerse con un material que el organismo no rechace. Por lo general es titanio, pero se han hecho investigaciones para el reemplazo con material sintético similar al coral.

7- Genética humana

La biología molecular es la rama de la bioquímica encargada del estudio del ADN. Durante los últimos años se han hecho avances importantes en esta área que nos ayudan a entender el rol del código genético en los seres vivos y esto ha ayudado al mejoramiento de la medicina. Un ejemplo de esto es el concepto de ARN de interferencia (iRNA), donde se usa la ingeniería de productos bioquímicos para inhibir la traducción de mRNA en una secuencia de aminoácidos por los ribosomas requiere química. En iRNA, una pieza diseñada de ARN bicatenario literalmente corta el mRNA para evitar que se someta a la traducción.

Aplicaciones de la química en los alimentos

Los procesos utilizados en la industrias de alimentos constituyen el factor de mayor importancia en las condiciones de vida y en la búsqueda de soluciones que permitan preservar las características de los alimentos por largos períodos, utilizando procedimientos adecuados en la aplicación de sustancias químicas en los alimentos tales como el enfriamiento, congelación, pasteurización, secado, ahumado, conservación por productos químicos y otros de carácter similares que se les puede aplicar estas sustancias para su conservación y al beneficio humano.

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