Agricultura

Determinar los factores precosecha que inciden en la postcosecha.

Respuesta.

 Selección de semilla: de buena calidad. conocer procedencia, y variedad

 Adecuación del terreno: debe brindarse buenas condiciones edafoclimaticas para el buen desarrollo del cultivo.

 Densidad de siembra: importante en la productividad del cultivo.

 Riego: método más utilizado por goteo en suelos bien drenados

 Tutorado: deben establecerse soportes para favorecer la aireación y las labores culturales

 Manejo fitosanitario y de malezas: debe aplicarse manejos sobre malezas. plagas y enfermedades

 Fertilización y/o nutrición: debe aplicarse la fertilización oportuna y balanceada

 Podas: influye en el manejo fitosanitario y la productividad del cultivo.

2. Describe los parámetros que se deben de tener en cuenta en el momento de la poda.

Respuesta.

Se debe diferenciar el tipo de rama ya que existen ramas vegetativas y ramas productivas.

Se debe tener en cuenta la altura del chiquero, por encima de él, la rama que se poda debe estar 20 cm por encima y el corte se hace en la parte semileñosa y en bisel.

En la mora se da en las ramas terciarias (rama vegetativa). Conociendo estas ramas se puede programar la época de cosecha. Es importante para saber y escoger el mercado al cual va dirigida la fruta y el manejo que se le va a dar al cultivo.

3. Describe tres plagas y/o enfermedades con sus respectivas consecuencias que se presenten en el cultivo de mora.

Respuesta.

PLAGA O ENFERMEDAD CONSECUENCIA EN MORA

Burrita de la virgen. Acelera la fermentación del fruto

chinche que ataca hojas, flores y frutos apariencia de fruto para la venta

Pudrición del fruto (Botrytis cinerea). Ataca varias partes de la planta en especial el fruto

4. ¿Cuáles son las condiciones apropiadas según el clima y el terreno para cultivar mora?

CLIMA SUELO

Altitud: 2300 m.s.n.m Max: 2500 m.s.n.m. Suelos francos bien drenados PH entre 5,8 y 6,5, profundos, con alto

Contenido de materia orgánica.

Temperatura entre 13-24 °C

Brillo solar: 4 horas diarias mínimo.

Precipitación: 1500- 2000 mm/año.

5. ¿Por qué es tan importante el almacenamiento y el transporte de la mora?

Porque en estas etapas es donde se conservan o se pierden características físicas químicas y biológicas de los frutos y así mismo se obtienen o se pierden ingresos por la presentación y la calidad de los frutos en la venta.

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