CONSERVACIÓN, MANEJO Y APROVECHAMIENTO SUSTENTABLE DEL BORREGO CIMARRÓN

CONSERVACIÓN, MANEJO Y APROVECHAMIENTO SUSTENTABLE DEL BORREGO CIMARRÓN

El borrego cimarrón (Ovis canadensis), es el mas grande de las dos especies nativas en Norteamérica, en un principio su habitad estaba ubicada en Baja California Sur, Sonora, Chihuahua y la región occidental de Nuevo León.  Pero con el paso del tiempo esto se ha modificado y ahora solo se encuentra en Baja California, Sonora y algunas zonas de Chihuahua.

Este cuenta con un aspecto imponente gracias a su porte y sus grandes y curveados cuernos, esto es mas notorio en los machos que en las hembras ya que se desarrollan más.

En tiempos pasados esta especie contaba con una gran cantidad de individuos, pero con el paso del tiempo esta situación ha ido cambiando, ya que ha disminuido considerablemente, a tal grado de considerarse en riesgo. Existen diversas causas para esto, entre las cuales se encuentran: las de origen natural (enfermedades, competencia y depredación) y las derivadas de la actividad humana (reducción de su habitad y caza ilegal).

Actualmente los gobiernos federal y estatal, e instituciones privadas, han establecido proyectos de recuperación y aprovechamiento sustentable del borrego cimarrón. En esto también están apoyando los propietarios de terrenos donde habitan estos animales, desarrollando un manejo integral de las poblaciones en estas áreas.

Existe algo llamado aprovechamiento cinegético, que es cuando venden el derecho de cazar cierto número de animales para el consumo en el mercado de subastas cinegéticas, pero esto solo ocurre cuando el crecimiento poblacional alcanza cierto límite.

Es curioso el darse cuenta que la cacería en tiempos atrás resultaba una amenaza para la especie, pero actualmente ayuda a la preservación de la especie y consumo responsable de la especie.

ACUACULTURA

El cultivo de algunas especies de flora y fauna en criaderos marinos y depósitos de aguas continentales se conoce como acuacultura.

Esta tiene su origen en los pueblos asiáticos hace mas de 4000 años. Al principio esta se centraba en criar algunas variedades de peces en aguas continentales y con el paso del tiempo fue adquiriendo mas especies, sin embargo, fue hasta la segunda mitad del siglo xx cuando dio un gran paso abarcando también las aguas de mar y tecnología mas avanzada, la cual se basaba en el desarrollo científico utilizando la física, química y biología.

A pesar de llevar mucho tiempo, es una actividad poco conocida. Sin embargo, puede llegar a ser de gran ayuda en el sector alimentario de la población para los años futuros, debido a la insuficiencia de la agricultura y ganadería.[pic 1]

Según el Banco Mundial, el 23% de los 86 millones de toneladas capturadas en el año de 1993 fue aportado por la acuacultura, que provee más de 25% del salmón y camarón que la población mundial consume.

Actualmente en China, Japón, Noruega, Israel, India, Ecuador, Tailandia y Taiwán están las principales granjas de tilapia y camarones.

La acuacultura trata de imitar a la naturaleza en el ciclo biológico de los organismos y mejora las condiciones del individuo.

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