Determinación de cloruro en agua por volumetría por precipitación

[pic 1][pic 2]UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍA EN ALIMENTOS Y BIOTECNOLOGÍA

CARRERA DE INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA

Datos informativos:

Alumno/a: Bryan Andres Hidalgo Tixelema        

Carrera: Biotecnología

Catedra: Química analítica                                          

Curso: Segundo B

Docente: Químico Lander Pérez

I. TEMA

Determinación de cloruro en agua por volumetría por precipitación

II. OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Identificar la concentración de cloruro en el agua mediante la ayuda del presente simulador.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

- Analizar el precipitado que se formó al usar la solución de cloruro de sodio y cromato de potasio.

- Calcular mediante los datos obtenidos la normalidad del nitrato de plata y el valor del cloruro en agua.

III. RESULTADOS

Link del video:

https://drive.google.com/file/d/18SMBAzmKmhlTPcwEayKGQrqofxm8bSOv/view?usp=sharing

Tabla de observaciones

Tabla 1 [pic 3]

Tabla 2

[pic 4]

IV. DISCUSION

Referente a los resultados obtenidos podemos dar un valor casi exacto a la normalidad del  el cual es 0.0141 N. Se pudo apreciar como cada titulación cambio de color amarillo a amarillo rosado con la adición del cromato de potasio en un aproximado de 3 a 4 gotas del reactivo. Así pues, con todos estos valores se determino los cloruros en agua a un valor de 15.05 mg/l. [pic 5]

Como se sabe el consumo excesivo de sal produce problemas de salud, esto lo menciona (Hernandez, 2018) el cual aplico la técnica de Mohr, así minimizando los reactivos la cantidad de muestra y reactivos, esto se realizó con la finalidad de generar menos residuos químicos, pues se obtuvo una concentración del 2% de NaCl. La titulación de Mohr se limita a soluciones cuyo pH es de 7 a 10 básico según (Romo, 1981 ), pues el método utilizado para la determinación de cloruros se basó en la valoración con el indicador de cromato de potasio.

Según estos datos recabados, (Vargas, 2000) corrobora que la determinación de cloruros en agua por el método de Mohr es el más indicado para dar una valoración casi exacta, y tanto (Romo, 1981 ) como (Hernandez, 2018) obtuvieron una valor aproximado a 15.05 mg/l de concentración de Cl, lo cual afirma que el procedimiento visto y analizado tiene cierta similitud con los datos de los autores vistos, aunque en lo que no se relaciona de todo los datos es con la cantidad y el procedimiento utilizado.

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