FASE 3: DELIMITACIÓN, PLANTEAMIENTO, OBJETIVOS Y JUSTIFICACIÓN

Título del artículo:

Artículo 1

“Comidas tradicionales: Un espacio para la alimentación saludables”

URL del Artículo:

Pregunta de

investigación

Pregunta

Base

indagatoria:

¿Es posible que la comida tradicional (con toda su carga cultural) sea una alternativa viable para la alimentación saludable?

Unidad de

Análisis:

Principalmente la autora hace énfasis en la comida tradicional, reconociendo el entramado social y cultural detrás de su objeto de estudio, al mismo  tiempo la interacción de esta directamente en el cuerpo, a través del consumo.  

Variables

La comida tradicional como variable para una alimentación sana, que permita el paulatino reemplazo  de las comidas rápidas con su implementación dentro de la cotidianidad.

Dimensión

Temporal:

Su análisis tiene lugar desde la actualidad, donde se evalúa la tradición cultural culinaria como alternativa para el mismo, teniendo como precedente estudios desde 1975 hasta el presente

Dimensión

Espacial:

La autora centra su análisis en estudios previos realizados principalmente en Latinoamérica en especial México, reconociendo de manera contextual movimientos europeos que tienen cierta o mucha influencia.

Objetivo general de la

Investigación:

El objetivo de la misma reivindicar la “comida tradicional” proponiéndola como alternativa y vía a una alimentación saludable.

Nombre del estudiante:  JOSE RAFAEL NIEVES PANA

Título del artículo:

Artículo 2

“Alimentación saludable en estudiantes de educación superior en el sur de Chile”

URL del Artículo:

https://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/337906/20794301

Pregunta de

Ainvestigación

Pregunta

Base

indagatoria:

¿Cuáles son los factores que influyen en la alimentación de los estudiantes del sur de Chile y de qué manera?

Unidad de

Análisis:

Su objeto de análisis puede ubicarse entre los hábitos alimenticios de los estudiantes del sur de Chile en una edad ente los 18 y 30 años de edad a través del relato de los mismos, desde una perspectiva de lo social.

Variables

La autora logra identificar diversos factores en la esfera de lo socioeconómico que condicionan la alimentación de los jóvenes estudiante del sur de Chile, identificando:  Familia y amigos, aspectos sociodemográficos e influencia de los medios de comunicación

Dimensión

Temporal:

La encuesta o estudio en cuestión se realizó en estudiantes de segundo semestre en adelante, para el año 2017.

Dimensión

Espacial:

El estudio tiene lugar en las comunas de concepción en el sur de Chile en Talcahuano y Cañete, sobre estudiantes de universidad.

Objetivo general de la

Investigación:

 El objetivo principal de la autora es interpretar los factores que condicionan los hábitos alimenticios de una parte de la población estudiantil en el sur de Chile

Nombre del estudiante: JOSE RAFAEL NIEVES PANA

Título del artículo:

Artículo #1

Artículo #2

Las TIC como estrategia didáctica dentro del proceso educativo de estudiantes universitarios sordos.

Metodología PACIE en la Educación Virtual: una experiencia en la Universidad Técnica del Norte

URL del Artículo:

http://revistas.unipamplona.edu.co/ojs_viceinves/index.php/COH/article/view/3393

Pregunta de investigación

Pregunta Base indagatoria:

Cuál es

Cual es

Unidad de Análisis:

Estudiantes  universitarios sordos

Educación virtual

Variables

Objetivo de las TIC como estrategia didáctica dentro del proceso de formación educativa superior

 Objetivo de la metodología PACIE

Dimensión Temporal:

Primer trimestre del 2015

Dimensión Espacial:

Universidad de los andes en Colombia

Universidad Técnica del Norte

Objetivo general de la Investigación:

Fomentar e implementar estrategias de tecnologías de información y comunicación (TIC), en todas las universidades para los estudiantes sordos, en especial la Universidad de los ANDES,  ya que se les facilitara el proceso de aprendizaje y será un gran apoyo y aliado para la culminación de su educación superior.

El objetivo de la presente investigación es como al implementar la metodología PACIE ayuda a fortalecer la educación superior, el cual motiva e impulsa estrategias didácticas, fomenta y concientiza la responsabilidad del auto aprendizaje y por ende realiza el acompañamiento necesario para disminuir los índices de deserción en los cursos de enseñanza virtual.

Nombre del estudiante:

Francia Yokasta García Saray