Gestión de calidad “EMPRESA CHOCOLATERA MARS”
Enviado por pabloedsonhdzp • 29 de Septiembre de 2016 • Tarea • 586 Palabras (3 Páginas) • 1.067 Visitas
Gestión de calidad “EMPRESA CHOCOLATERA MARS”
Organigrama
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Descripción de las funciones específicas de los empleados
Director financiero:
Supervisor del contador
Contador
Encargado de todos los ingresos y egreso de la compañía
Área de Facturación
Facturas a empresas o clientes de los chocolates
Recursos Humanos
Contratar y capacitar a personal nuevo
Seguridad
Seguridad privada en estacionamientos, cámaras de seguridad y control de seguridad
Área de mantenimiento
Mecánicos, plomeros para el mantenimiento de las máquinas y robots que tenga la empresa en la planta
Limpieza
Control de higiene en la planta
Director general
Contacto con diferentes empresas chocolateras, control general de la planta y supervisor general
Director de Producción
Supervisor de calidad en la producción del producto
Operadores: Son los que tienes las labores de operar las máquinas para así producir el chocolate
Empaquetamiento: Son los que empaquetan el producto y después lo pasan al almacén
Almacenistas: Personas que guardan el producto y lo organizan para que este sea transportado para poderse vender.
Marketing: Son las personas que se encargan del estudio del mercado para poder ingresar su producto en el mercado.
Distribuidores: Se encargan de enviar el producto para su venta.
Director de comercialización: Es el jefe de toda la parte logística que se encarga de vender el producto
Control de calidad: Es una persona que ve por la calidad del producto para que este no sea denegado y pueda salir a la venta.
Ciclo de Deming
Planificar (Empleado A)
Empleado A1 Supervisaran el proceso en general de la producción de chocolate, desde la materia prima (recolección y selección del cacao) hasta el empaque y distribución del chocolate para recopilar datos útiles para mejorar el proceso.
Empleado A2 Se encarga de hacer un estudio de mercado, con la finalidad de obtener información acerca de las preferencias de los clientes, que es lo que buscan de nuestro producto y si es lo que les estamos ofreciendo.
Empleado A3 Estudiar y analizar perfectamente los procesos involucrados con la producción del chocolate. Materia prima, transformación industrial,
A1, A2, A3 Concluirán si el proceso es capaz de cumplir las necesidades.
A1, A2, A3 Desarrollarán un plan para mejorar el rendimiento de los procesos y personal. Para por consiguiente mejorar la calidad de la empresa.
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