Química (Métodos de separación)
Enviado por Juan E. Olivas Matas • 31 de Agosto de 2016 • Apuntes • 1.156 Palabras (5 Páginas) • 220 Visitas
Métodos de Separación[pic 1]
Centrifugación: (Homogénea) Consiste en hacer girar la mezcla en un aparato especial para que sedimenten los solutos.
[pic 2]
Cristalización: (Homogénea) Consiste en que el soluto es sólido disuelto en agua y el soluto forma cristales.
[pic 3]
Magnetización: (Heterogénea) Consiste en pasar un imán arriba de la mezcla para que este atraiga el fierro.
[pic 4]
Filtración: (Heterogénea) consiste en separar sustancias can base en el tamaño de las partículas.
Decantación: (Heterogénea) La mezcla se deja reposar para que el sólido sedimente en el fondo del recipiente para verterlo en otro.[pic 5]
[pic 6]
Extracción: (Homogénea) El producto se sumerge en un disolvente que extrae (Disuelve) las sustancias o sustancias de interés.
[pic 7]
Cromatografía: (Homogénea) es la separación de los componentes de una mezcla para ello se hace pasar por un absorbente.
[pic 8]
Tamización: (Homogénea) Consiste en separar las partículas pequeñas de las grandes.
Destilación: (Homogénea) La mezcla de líquidos se calienta y la de menor punto de ebullición se transforma en gas y al pasar por el condensador se transforma en líquido. [pic 9]
Definición:
Mezcla: Union física de dos o más sustancias que conservan sus propiedades originales ósea que NO HAY REACCIÓN.
Mezcla homogénea: Mezcla que parece una sola sustancia.
Mezcla heterogénea: Mezcla en la que se distinguen sus componentes.
Coloide: Mezcla heterogénea en la cual la fase dispersa queda suspendida entre la fase dispersarte. (Gelatina)
Suspensión: Mezcla heterogénea que sedimenta el soluto. (Agua y Aceite)
Soluto: Es lo que se disuelve en una solución y se encuentra en menor proporción.
Solvente/Disolvente: Se encuentra en mayor proporción en la mezcla.
Solución/ Disolucion: Son las mezclas homogéneas.
Transformaciones de fase.
[pic 10]
*Sublimación Inversa= Deposición.
Rojo: Endotérmico: Requieren que se le aplique calor.
Azul: Exotérmico: Requiere que se le quite el calor.
Estados de Agregación.
Sólido: La energía cinética es menor que la potencial. (EC
Las moléculas se encuentran muy cercanas unas de otras. Los espacios intermoleculares son muy pequeños. Las moléculas poseen un movimiento flotatorio.
Forma y volumen definido.
Líquido: La energía cinética es casi igual a la potencial. (EC = EP)
Los espacios intermoleculares son mayores que en los sólidos. Las moléculas tienen movimiento rotatorio (Como canicas)
Tienen volumen propio, pero carecen de forma.
Gaseoso: La energía cinética es mayor a la energía potencial (EC >EP)
Los espacios intermoleculares son muy grandes. Las moléculas exhiben movimiento rectilíneo y chocan contra los recipientes que las contienen y tienden a ocupar todo el espacio.
No tienen forma ni volumen definido, pero pueden comprimirse o expandirse.
Características de los sólidos.
Maleabilidad: Es la propiedad de los sólidos para hacer laminas o moldear ellos.
Ductibilidad: Propiedad para hacer alambres o hilos.
Dureza: Es la oposición a ser rayado o penetrado.
Tenacidad: Es la resistencia a romperse.
Forma y volumen definido
Características de los líquidos
Tensión superficial: Esta consiste en que en el agua se forma una pequeña membrana que puede soportar el peso de los objetos muy ligeros como el de los mosquitos.
Capilaridad: Propiedad de los líquidos para ascender por pequeños espacios llamados tubos capilares, (Favorece a las plantas)
Viscosidad: Es la resistencia que ofrece in líquido a fluir, por ejemplo la miel tiene alta viscosidad. A mayor temperatura menor viscosidad, A menor temperatura mayor viscosidad.
Tiene volumen propio, pero carecen de forma.
Punto de ebullición.
Punto de ebullición: Temperatura a la cual hierve una sustancia.
Como es el punto de ebullición respecto a la atmosfera?
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