Separación de mezclas homogeneas

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INFORME DE LABORATORIO

SEPARACIÓN DE MEZCLAS I MEZCLAS HETEROGÉNEAS

LABORATORIO DE QUÍMICA

1. Introducción

La mayor parte de la materia que nos rodea en la vida diaria está compuesta de mezclas de sustancias, de las cuales no se sabe de su composición y estructura, puesto que existen métodos que nos permiten identificar dichos componentes.

Este laboratorio se realiza con el fin de conocer y aplicar las diferentes técnicas de separación de mezclas heterogéneas, es decir,  aprender a separar los componentes que  conforman una mezcla heterogénea, estas mezclas son aquellas cuyos componentes se encuentran en distintas fases y se logran distinguir. Aplicaremos las técnicas de sedimentación, centrifugación, filtración corriente (simple) y por último la filtración al vacío. Estos métodos nos ayudan a identificar y a la vez estudiar la estructura de las diferentes mezclas y compuestos que hay en la naturaleza.

2. Objetivos

2.1 Objetivo general:

- Aprender a trabajar con diferentes técnicas de separación de mezclas heterogéneas.

2.2 Objetivos específicos

-  Aplicar conocimientos previos de los métodos de separación de mezclas al momento de realizar el práctico.

- Analizar el comportamiento de las mezclas tomando su tiempo.

3. Desarrollo

ACTIVIDAD Nº 1: Sedimentación

Se clasificaron y se enumeraron 2 tubos de ensayo como 1 y 2. Se taró el tubo 1 sobre un vaso precipitado y luego al tubo de ensayo 1  se le agregó 0,5g de arena, posteriormente se calculó 10 ml de agua con una pipeta parcial con la ayuda de una propipeta y esto se vertió en el tubo 1. Luego este se agitó en el agitador vórtex y se dejó reposar mientras decantaba durante  40 minutos aproximadamente. Al tubo 2 se le agregó 0,5g de almidón y 10mL de agua de la misma manera y se realizó el mismo procedimiento que al tubo 1.

Resultados y observaciones:

• El soluto del tubo 1 decantó más rápido que el tubo 2.
• El agua del tubo 1 quedó completamente turbia.
• El soluto del tubo 2 decantó más lento que el del tubo 1.
• Al visualizar el tubo 2 se diferenció el almidón  y el agua, puesto que el agua se logró ver con facilidad.
• Ninguno de los dos tubos logró decantar por completo.

ACTIVIDAD Nº 2: Técnica de Centrifugación

Se rotularon dos tubos cónicos para centrifuga como KC, se taró el primer tubo sobre un vaso precipitado y se le agregó 0,5g de almidón al primer tubo, posteriormente se calculó 10 ml de agua con una pipeta parcial con la ayuda de una propipeta y se vertió el agua en el primer tubo, luego se realizó exactamente el mismo procedimiento con el segundo tubo, y más adelante ambos tubos se llevaron a la centrifugadora y fueron centrifugados a 2000 rpm durante 1 minuto. A continuación se retiraron ambos tubos de la centrifuga.

Resultados y observaciones:

• Al retirar ambos tubos de la centrifuga se observó que el almidón decantó en su totalidad.
• No se dejó reposar ningún tubo, puesto que al sacarlos de la centrifugadora se logró distinguir a los componentes de la solución.

ACTIVIDAD Nº3: Técnica de Filtración Simple

Se taró un vaso precipitado de 50 ml y se agregó 1 g de harina, después se calculó 20mL de agua con una pipeta parcial con la ayuda de una propipeta y se vertieron en el vaso precipitado que contenía la harina, y posteriormente las sustancias fueron mezcladas con una bagueta. Luego se plegó un papel filtro y con la ayuda de una piseta se incorporó al embudo analítico, el cual estaba formado por un embudo analítico, un soporte universal y un aro sostenedor. Finalmente con una bagueta se adhirió el papel filtro, se vertió rápido la mezcla realizada anteriormente y con una piseta se agregó un poco de agua al vaso precipitado para luego verter totalmente la mezcla sin dejar restos. A continuación se dejó filtrar hasta que se completara la separación de mezclas. El filtrado lo recibió un vaso precipitado.

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