Trabajo sobre la lejía
Enviado por Miguel Ángel Martínez Hernández • 20 de Septiembre de 2021 • Trabajo • 1.066 Palabras (5 Páginas) • 144 Visitas
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TRABAJO DE INVESTIGACIÓN SOBRE LA LEJÍA[pic 2][pic 3][pic 4][pic 5]
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🞭 LEJÍA (Pág. 4)[pic 7][pic 8][pic 9]
🞭 HISTORIA DE LA LEJIA (Págs. 5,6 y 7)
🞭 LEJÍA ARTESANAL (Págs. 8,9 y 10)
🞭 DIFERENCIAS ENTRE LA LEJIA ALIMENTARIA Y LA CONVENCIONAL
(Págs. 11 y 12)
🞭 CONCLUSIONES (Pág. 13)
🞭 BIBLIOGRAFÍA (Pág. 14)
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🞭 La lejía es un líquido corrosivo y transparente de olor muy fuerte, formado por una disolución de álcalis o sales alcalinas, que se emplea para blanquear la ropa y desinfectar.
🞭 Se utiliza generalmente como una mezcla de sodio y agua (en un 2 % al 2,5 % de hipoclorito de sodio) y se considera una solución acuosa.
🞭 La formula del hipoclorito de sodio es NaClO
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🞭 Alguien descubrió hace milenios que el agua con cenizas es detergente, y que lo limpiador no está en el polvo negro (que mancha), sino en la solución lechosa que se cuela de las cenizas.
🞭 La lejía fue descubierta por Berthollet (1748-1822) a quien la Química le debe muchas aportaciones. En medicina, a finales del siglo XIX, Pasteur descubrió que ciertas bacterias eran el origen de determinadas enfermedades y que podrían ser iniciativas por el hipoclorito sódico, por lo que el uso de la lejía se extendió a los hospitales.
Ya a principios del siglo XX se usó masivamente con los nombres de Licor de Dakin y Agua de Labarraque; su empleo en soluciones diluidas se recomendó para el agua de bebida y para prevenir infecciones.
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🞭 La lejía era un producto obtenido de la mezcla de ceniza de árbol (que contiene carbonato de sodio) y agua caliente. Se dejaba reposar, se decantaba, y resultaba un líquido jabonoso al tacto, adecuado para quitar manchas y limpiar la ropa.
🞭 Actualmente, a la lejía se la conoce como una solución acuosa que sirve para quitar las manchas de la colada, para blanquear y fundamental para desinfectar, que puede ser usada de forma muy fácil y actúa a cualquier temperatura.
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🞭 La lejía es el producto biocida* más efectivo, con una capacidad inigualable para
matar los microbios más persistentes. Se recomienda su uso donde la higiene sea importante.
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🞭 La lejía artesanal hasta la década de los años cincuenta era una disolución en agua de cloruro de cal y sosa Solvay, (carbonato de sodio), más una pequeña cantidad de sosa caústica y en ocasiones algo de jabón para producir espuma. Su obtención se llevaba a cabo de forma muy sencilla mezclando los citados productos en un recipiente.
🞭 El cloruro de cal es un enérgico oxidante y blanqueador de tejidos
e hilados, aunque corroe y debilita la fibra.
🞭 La sosa Solvay aportaba capacidad de blanqueo, siendo disolvente de las grasas.
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🞭 Elaboración de la lejía artesanal:
🞭 Se comenzaba la labor llenando una tina con unos 350 litros de agua corriente, añadiéndose unos 50 kg. de cloruro de cal y otros tantos de sosa. Con palas se llenaban unas cajas de madera y a mano se vertían al agua de la tina.
🞭 A lo largo de estos procedimientos se producía polvo y gases irritantes para los ojos y vías respiratorias del trabajador, por lo que este debía llevar la nariz y boca cubiertas por un pañuelo.
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