ELECTIVA DE ENFASIS TECNICO chicha morada.

ELECTIVA DE ENFASIS TECNICO – PUBLICIDAD

PRESENTADO POR:

CARLOS ARIEL MONDRAGON SANCHEZ

JENNIFER KATHERINE RAMIREZ DIAZ

JOHAN ESTEBAN PACHECO RAMIREZ

EDUARDO LOZANO SANCHEZ

DOCENTE:

JULIETH PALACIOS

CORPORACIÓN UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR CUN

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

IBAGUE – TOLIMA

14/10/2015

INTRODUCCION

Este proyecto empresarial llamado CHICHA MORADA, busca implementar una bebida refrescante a base de maíz morado que cumpla con todas la normas de seguridad  e higiene brindando un producto con altos estándares de calidad al consumidor. Esta idea de negocio busca presentar una bebida que genere un impacto saludable al momento de consumirlo.

En los últimos años lo que más se habla acerca de las empresas y organizaciones es la innovación y alimentos saludables, lo cual este proyecto pretende ofrecer.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Ser la mejor empresa productora y comercializadora de CHICHA MORADA con  calidad y servicio para poder satisfacer las necesidades de nuestros clientes con una buena atención, ofreciendo un buen sabor e higiene. Además de vender la mejor bebida a base de maíz a nivel local.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Traer una bebida innovadora, refrescante y naturalmente saludable a la ciudad de Ibagué.
• Innovar y crecer constantemente, adaptándonos a los tiempos y gustos de nuestros clientes.
• Fomentar el desarrollo profesional de todos los integrantes de nuestra empresa.
• Garantizar la calidad del producto cómo se ofrece inicialmente, y procurar mejoras.

CHICHA MORADA

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MERCADO

Está dirigido  a cualquier tipo de consumidor ya que es una bebida refrescante e innovadora de origen natural  a base de maíz morado, es un producto que puede ser adquirido por cualquier persona con ganas de disfrutar de una rica y deliciosa experiencia que genera el gran sabor de este producto.

CLIENTE O CONSUMIDOR

En la ciudad de Ibagué no se consume el maíz morado, por tal razón quisimos crear este producto para un público que quiera experimentar un nuevo y delicioso sabor, hecho a base de un alimento ya conocido como el maíz con el fin de que  sea agradable para nuestros posibles clientes.

PERFIL DEL CONSUMIDOR

GEOGRAFICA

Región: Ibagué.

Clima: Cálido.

Población: Urbana.

DEMOGRÁFICA

Edad: Todas las edades.

Sexo: Todos los géneros.

Ocupación: Cualquiera.

Cultura: Consumir alimentos de calidad.

Clase social: Todas.

Costumbres: Disfrutar de los sabores naturales.

Ingresos: Las personas de Ibagué en promedio ganan un salario mínimo al mes.

Nacionalidad: Habitantes del sector y lugares aledaños.

Educación: De cualquier tipo.

PSICOGRAFICA

Estilo de vida: Tranquilo y seguro.

Personalidad: Amable y colaborativos con los demás.

Intereses: Deportivos, sociales y culturales.

Deseos: Proyectarse como ciudad de oportunidades y de paso obligatorio para los turistas.

Actitudes: Ganas y dedicación para lograr los objetivos.

CONDUCTUALES

OCASIÓN DE COMPRA

Motivo: Experimentar y conocer un producto innovador.

BENEFICIO ESPERADO

Poder lograr grandes ventas de nuestro producto y que nuestros clientes queden satisfechos.

Valor  o utilidad: utilidad del 40%.

TASA DE USO O FRECUENCIA

Todos los días.

Tiempo: Horario diurno.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO

Este es un producto a base de maíz morado y además en su preparación se le agrega clavos, canela y agua, cascara de manzana, de piña, de naranja, azúcar y  limón. Que mezclados dan como resultado la rica y refrescante chicha morada.

La idea es posicionar el producto por medio del evento de la generación C que promueve la universidad.

Mediante esta feria empresarial  se dará a conocer nuestro producto al público el cual esperamos genere un impacto positivo en los consumidores.

En este momento no tenemos competencia en el mercado ya que es un producto nuevo e innovador.

Por su alto contenido de antioxidantes, el maíz morado es un excelente aliado en la prevención de neoplasias como el cáncer de colon, y de enfermedades cardiovasculares.

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PROPIEDADES DE LA CHICHA MORADA

• Beneficia al sistema cardiovascular regulando la presión arterial.
• Baja los niveles de colesterol malo (LDL).
• Retarda procesos degenerativos en general.
• Tiene acción antiarrugas.
• Incrementa el flujo sanguíneo.
• Estimula la acción diurética.

FACTORES INTERNOS Y EXTERNOS DEL PRODUCTO

Debilidades: Producto nuevo en la ciudad de Ibagué.

Oportunidades: Productor innovador.

Fortalezas: Es un alimento natural, nutritivo pues tiene grandes beneficios para la salud.

Amenazas: Ninguna.

CONCEPTO COMUNICACIONAL

Ha este producto se le hará una campaña de lanzamiento mediante una publicidad por medio de flayer, redes sociales y el famoso voz a voz, y el uso de material P.O.P cuando el cliente llegue a nuestro estand la idea es expresar de manera clara y sencilla que es lo que ofrecemos exaltando  las cualidades de nuestro producto.

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