Alimentos
Enviado por nakitroniko • 1 de Junio de 2014 • 347 Palabras (2 Páginas) • 185 Visitas
CHINA WOK
China Wok es un empresa peruana dedicada al rubro de comidas peruanas del tipo chifa. Abrió su primera tienda en enero de 1999 en el centro comercial Jockey Plaza Shopping Center. Sus colores principales son el negro y el blanco, con diseños orientales. Es el único restaurante de este tipo de comida que se ha convertido en comercial a gran escala.
Al final de su primer año ya contaba con 3 locales en Lima, junto al ya inaugurado local estaban el de Saga Falabella de San Isidro y en el centro comercial Primavera Park Plaza.
Con el correr del tiempo, China Wok vio que era necesario expandir su mercado, por lo cual incursionó en los conos de la capital en Mega Plaza Norte y Tottus de Atocongo. También ingresó a la vecina ciudad del Callao en Minka, a mediados de año inauguro uno en el c.c Plaza Norte y fines de año 2009 inauguro en el centro civico en el c.c Real Plaza Centro Civico.
Datos Técnicos Franquicia
Dirección
Calle Aricota N° 106 Of. 303 Santiago de Surco,Lima, Lima
Teléfono
(511) 217-6030
Página Web
www.chinawok.com.pe
Inicio Empresa
1999
Inversion Total
De 100,000 a 100,000
Canon de Entrada
$ 20.000
Royalty
5%
Canon de Publicidad
1%
Duracion de contrato
minimo 5 años
Tamaño del local
50 m2
Actividad
Fast Food de comida china peruana
PRODUCTOS QUE VENDE
Comida china gourmet preparados por expertos cocineros Peruanos que preparan los potajes con productos 100% naturales y bajos en grasas que son supervisados por expertos.
CARTA
Pollo con duraznos
Jugosos trozos de pollo aderezados con salsa de tamarindo, verduras frescas y durazno en trozos.
Honey Chicken
Crocantes trozos de pollo aderezados con especies chinas y caramelizado con salsa dulce especial.
Pollo con Piña
Frescos trozos de pollo salteados con piña, verduras chinas y salsa de tamarindo especial.
Enrollado de Frutas
Suaves trozos de pechuga apaisado relleno con frutas en salsa de naranja.
Kamlú Wantán
Crocantes wantanes fritos bañados con salsa agridulce especial y frutas.
Mandarín Chicken
Frescos y jugosos trozos de pollo empanizados, fritos y salteados con una salsa agridulce especial ligeramente picante.
Pollo Sillaukay
Tiernos filetes de pollo marinados y salteados con especias chinas: kion y salsa de sillao.
Joy Chicken
Acaramelados trozos de filetes de pollo marinados y apanisados en salsa dulce
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