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Alimentos


Enviado por   •  1 de Junio de 2014  •  347 Palabras (2 Páginas)  •  185 Visitas

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CHINA WOK

China Wok es un empresa peruana dedicada al rubro de comidas peruanas del tipo chifa. Abrió su primera tienda en enero de 1999 en el centro comercial Jockey Plaza Shopping Center. Sus colores principales son el negro y el blanco, con diseños orientales. Es el único restaurante de este tipo de comida que se ha convertido en comercial a gran escala.

Al final de su primer año ya contaba con 3 locales en Lima, junto al ya inaugurado local estaban el de Saga Falabella de San Isidro y en el centro comercial Primavera Park Plaza.

Con el correr del tiempo, China Wok vio que era necesario expandir su mercado, por lo cual incursionó en los conos de la capital en Mega Plaza Norte y Tottus de Atocongo. También ingresó a la vecina ciudad del Callao en Minka, a mediados de año inauguro uno en el c.c Plaza Norte y fines de año 2009 inauguro en el centro civico en el c.c Real Plaza Centro Civico.

Datos Técnicos Franquicia

Dirección

Calle Aricota N° 106 Of. 303 Santiago de Surco,Lima, Lima

Teléfono

(511) 217-6030

Página Web

www.chinawok.com.pe

Inicio Empresa

1999

Inversion Total

De 100,000 a 100,000

Canon de Entrada

$ 20.000

Royalty

5%

Canon de Publicidad

1%

Duracion de contrato

minimo 5 años

Tamaño del local

50 m2

Actividad

Fast Food de comida china peruana

PRODUCTOS QUE VENDE

Comida china gourmet preparados por expertos cocineros Peruanos que preparan los potajes con productos 100% naturales y bajos en grasas que son supervisados por expertos.

CARTA

Pollo con duraznos

Jugosos trozos de pollo aderezados con salsa de tamarindo, verduras frescas y durazno en trozos.

Honey Chicken

Crocantes trozos de pollo aderezados con especies chinas y caramelizado con salsa dulce especial.

Pollo con Piña

Frescos trozos de pollo salteados con piña, verduras chinas y salsa de tamarindo especial.

Enrollado de Frutas

Suaves trozos de pechuga apaisado relleno con frutas en salsa de naranja.

Kamlú Wantán

Crocantes wantanes fritos bañados con salsa agridulce especial y frutas.

Mandarín Chicken

Frescos y jugosos trozos de pollo empanizados, fritos y salteados con una salsa agridulce especial ligeramente picante.

Pollo Sillaukay

Tiernos filetes de pollo marinados y salteados con especias chinas: kion y salsa de sillao.

Joy Chicken

Acaramelados trozos de filetes de pollo marinados y apanisados en salsa dulce

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