Alimentos Transgenicos

Índice

1. Introducción

2. Alimentos Transgénicos

3. Alimentos Transgénicos

4. Beneficios De Alimentos Transgénicos

4. Alimentos Transgénicos En Honduras

5. Ley de Protección al Consumidor

6. Conclusiones

7. Bibliografía

Introducción

La presente asignación tiene como objetivo evaluar las diferencias entre los conceptos ecodiversidad y biodiversidad para establecer los puntos importantes del conocimiento y estrategias de manejo de ambas.

Así mismo se muestra cuales son los beneficios y también los problemas de Salud que causan al Ser Humano. Estos alimentos son obtenidos de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas. En la actualidad tienen mayor presencia de alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz, la cebada o la soja.

La Eco diversidad y la Biodiversidad

La Biodiversidad se refiere a la variedad natural y cultural que existe en la biosfera.

Se divide en

• Biodiversidad

• Etniodiversidad

Eco diversidad es producto de la evolución permanente de la naturaleza y la cultura humana, que incorporan en la biosfera ajustes en repuesta a cambios ambientales.

Importancia y situación del eco diversidad mundial

Se desconoce el número total de especies existentes en la biosfera, pero se calcula en unos 10 millones, las especies grandes y visibles solo representan un 5% del total, el 95% restante esta formado por microbios, insectos y pequeños organismos acuáticos; se han clasificado solo 1 millón 400 mil especies aproximadamente.

La Biodiversidad tiene una distribución desigual en el planeta, los principios básicos son:

* La biodiversidad es mayor en el Ecuador y zonas tropicales y disminuye a medida que avanza hacia los polos, los bosques tropicales ocupan un 7% de la superficie terrestre y contienen más del 50% de las especies del mundo.

* Las regiones templadas contienen grandes poblaciones de un número pequeño de especies, las áreas tropicales albergan mayor número de especies pero con poblaciones pequeñas.

* Los ecosistemas tropicales son más diversos, con muchas especies endémicas.

* Los ecosistemas terrestres tienen gran cantidad de especies muy emparentadas entre si.

El año 200 la “Lista Roja de Especies Amenazadas” de la Unión Mundial para la Conservación de la Naturaleza(UICN) reporta: 12% de plantas, 34% de peces de agua dulce, 25% de anfibios, 20% de reptiles, 11% de aves y 25% de mamíferos extinguidos recientemente o en peligro. En la Conferencia Internacional sobre Biodiversidad, celebrada en Paris en Enero del 2005, se contabilizaron mas de 15,000 especies de animales y otras 60,000 especies vegetales en riesgo de extinción, sin contar con los organismos mas pequeños: insectos, microrganismos, etc.

La medicina actual depende considerablemente de la vida silvestre que sirve como base para elaborar hasta el 70% de los fármacos usados en el mundo, la Organización Mundial de la Salud (OMS), estima que 3,000 especies de plantas se usan para el control de la natalidad por los grupos tribales de todo el mundo.

la diversidad de especies se clasifican:

• Por su origen

• Por su presencia en un ecosistema.

Clasificación de las especies

Por su origen:

• Nativas

• Exóticas

Por su presencia en el ecosistema

• Dominantes

• Clave

• Indicadora

• Invasora

Por su protección ante el peligro de extinción

• Endémica

• Rara

• Amenazada

• En peligro

• Biotecnología

La biotecnología introduce cambios en la biodiversidad para:

• Aumentar la productividad.

• Sintetizar biomateriales.

• Biodegradación.

• Sintetizar vacunas.

Aumentar la resistencia de los cultivos contra amenazas ambientales.

Clonar especies ya desaparecidas.

Crear variedades nuevas dentro de una misma especie.

Crear organismos transgénicos.

Principales causas para la disminución del eco diversidad

1. Destrucción, fragmentación y deterioro de hábitats y ecosistemas. Por:

Aumento de la población humana que incrementa lademanda de recursos y la generación de contaminantes.

Contaminación de la naturaleza y la cultura, ejemplo: la “revolución verde” en la agricultura, es una tecnología importada a países pobres que han contaminado su ambiente natural con pérdida de especies, ecosistemas y conocimientos locales.

Mal uso de los recursos, ejemplo: cultivo en laderas sin técnicas de conservación, la captura accidental de animales que la población no utiliza.

2. Sobrexplotación. Por:

Excesivo uso de ecosistemas y especies por la población, ejemplo: preferencias alimentarias sobre algunas especies, ej.: iguana; la obtención de leña para combustible como el roble, la creencia que algunos animales son afrodisiacos como los curiles, huevos de tortuga, etc. La excesiva extracción de larvas de camarón del manglar, la extracción de madera sin reforestar.

Saqueo de recursos naturales y dominación humana en casos de guerras y conquistas, ejemplo: Honduras durante la conquista española.

El comercio internacional de flora y fauna amenaza especies raras como la guara roja, monos, cocodrilos etc. Este tipo de comercio es ilegal ya que se trafica con especies en peligro de extinción.

Falta de control en prácticas de cacería no reguladas presiona a muchas especies como el venado cola blanca y los felinos de Honduras.

3. Desigualdad en la distribución de los recursos.

Lo más frecuente es la desigualdad en la distribución de la tierra, es común que los pobladores locales no tengan títulos de propiedad de las tierras donde viven, y están sujetos a ser desplazados por otros grupos ; osus recursos son explotados por personas o empresas ajenas que solo buscan lucrarse a corto plazo.

4. Subvaloración de la Eco diversidad

A pesar de los enormes beneficios del eco diversidad, los mercados ignoran el valor que tienen los costos de su deterioro y muchos de sus beneficios no se incluyen

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