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Formulación de la propuesta de valor: Problema principal: alimentación saludable


Enviado por   •  1 de Mayo de 2017  •  Ensayo  •  813 Palabras (4 Páginas)  •  322 Visitas

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Andrés Felipe Miranda Ortiz

Formulación de la propuesta de valor:

Problema principal: alimentación saludable.

Cliente:

Alegrías:

 Alimentos con poco tiempo de espera

 Alimentos frescos

 Alimentos calientes

 Alimentos con pocos conservantes

 Alimentos que no produzcan enfermedades cancerígenas

 Buena atención

 Espacios frescos y limpios

 Amabilidad

 Buenos precios

Frustraciones:

 Largos tiempos de espera

 Alimentos fríos

 Alimentos sin sabor

 Poca seguridad

 Mala atención

 Espacios desagradables

 Malos olores

 Pocos parqueaderos

 Tiempo de dedicación

 Confianza en los alimentos

 No conocen la preparación de los alimentos

 Informe de la procedencia de los alimentos

 No poder pagar con tarjeta

 Calor excesivo

 Alimentos mal procesados

Trabajos del cliente:

 Deber salir de su casa

 Tener que preguntar sobre preparación de alimentos

 Tiempo gastado en busca de parqueadero

 Búsqueda de restaurantes con alimentos orgánicos

 Poco menú saludable

 Tiempo perdido en búsqueda de lugares tranquilos

 Gasta más tiempo buscando

MÉTODO SCAMPER:

SUSTITUIR:

ACCIÓN: cambiar productos de preparación de alimentos los cuales sean frescos, procedentes de fincas certificadas en alimentos orgánicos, los cuales brinden a los clientes mejores productos y mejor alimentación, cartas de alimentos donde muestren los alimentos son orgánicos, higiene y preparación. Se cambian alimentos y proveedores, forma de preparar y tiempo de compra.

CAMBIAR: Reunir nuevos trabajadores, proveedores, contactos, etc. Donde se ofrezca un mejor servicio a los clientes más rápido y atento, cambiar elementos de preparación de alimentos, la forma de uso, se puede mostrar la procedencia de los productos mediante videos y cuadros de arte, mostrar la reparación de los productos, realizar procesos en menos tiempo donde los productos utilizados en la preparación sean accesibles.

ADAPTAR: se adaptara un ambiente natural y sano, donde las personas se sientan más relajadas y más en el campo, un lugar que los trasporte directamente a las fincas, sonidos naturales y suaves que ayuden a el clima. Los platos, uniformes, mesas, sillas, etc., todo esto se puede cambiar para aportar un mejor ambiente donde acompañen y den Fortaleza a los alimentos preparados con productos orgánicos. Dos personas que ayuden a parquear los carros de nuestros clientes de esta manera se ahorran el parqueo y la pérdida de tiempo en este, domicilios rápidos y efectivos.

MODIFICAR: no se pude sobrepasar

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